Сметанные печеньки
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
17 Авг 2009 18:39
 |
КРисТино4КА
 Кристина 34 года Москва   |
|
Съедаются очень быстро, как семечки
сливочное масло - 100 г, сметана - 200 г, сахар - 0,75 стакана, ванильный сахар - 1 столовая ложка, яйца - 2 шт, мука - ~3,5 стакана, разрыхлитель - 1,5 чайных ложки сахарная пудра для посыпки готового печенья. Яйца взбить с сахаром при помощи венчика. Добавить размягченное сливочное масло и перемешать. Добавить сметану и еще раз хорошо перемешать. Постепенно всыпать муку с разрыхлителем и замесить мягкое некрутое тесто. Готовое тесто раскатать на посыпанном мукой столе в пласт, толщиной, ~4-8 мм и вырезать формочкой (обмакнув формочку в муку) или рюмкой печенье. Если нет формочек, можно разрезать пласт на ромбики или квадраты. Разложить печенье на сухом противне. Выпекать ~15-20 минут при температуре ~180°C (время выпечки зависит от толщины печенья). Готовое печенье посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!  |
|
|
19 Авг 2009 1:09
|
Annushka_
Анна |
|
Спасибо, сечас испекла ваши печеньки. Пекутся быстро, детям очень понравились, тают во рту.
 |
|
|
19 Авг 2009 15:15
|
КРисТино4КА
Кристина 34 года Москва |
|
Анна, рада, что ваши детки довольны!
|
|
|
19 Авг 2009 15:22
|
Яна
 г. Москва |
|
Кристиночка, хороший рецептик!
|
|
|
28 Авг 2009 1:10
|
КРисТино4КА
Кристина 34 года Москва |
|
спасибки!
|
|
|
17 Дек 2010 6:47
|
VSecret
Victoria USA-Ukraine |
|
Pechenushki prosto super!!!
|
|
|
11 Мар 2012 18:52
|
Пулька-мулька
Инна 37 лет Майский |
|
Очень вкусненькие
 |
|
|
02 Апр 2013 0:09
|
танюша 1
Татьяна г.Кемерово |
|
Только что испекла. Очень понравилось! получилось 2 листа пышных печенюшек. Кристиночка, спасибо за рецепт.
|
|
|
01 Ноя 2015 23:06
|
Веснуша
Гузель 42 года Башкортостан |
|
Пеку ваши печеньки. Пышненькие такие в духовке пекутся. Детки дождаться не могут.
|