Сметанные печеньки

Сообщение Автор
Сметанные печеньки
17 Авг 2009 18:39

Распечатать сообщение
Съедаются очень быстро, как семечки

сливочное масло - 100 г,
сметана - 200 г,
сахар - 0,75 стакана,
ванильный сахар - 1 столовая ложка,
яйца - 2 шт,
мука - ~3,5 стакана,
разрыхлитель - 1,5 чайных ложки

сахарная пудра для посыпки готового печенья.

Яйца взбить с сахаром при помощи венчика.
Добавить размягченное сливочное масло и перемешать.
Добавить сметану и еще раз хорошо перемешать.
Постепенно всыпать муку с разрыхлителем и замесить мягкое некрутое тесто.
Готовое тесто раскатать на посыпанном мукой столе в пласт, толщиной, ~4-8 мм и вырезать формочкой (обмакнув формочку в муку) или рюмкой печенье. Если нет формочек, можно разрезать пласт на ромбики или квадраты.
Разложить печенье на сухом противне.
Выпекать ~15-20 минут при температуре ~180°C (время выпечки зависит от толщины печенья).
Готовое печенье посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Фото
КРисТино4КА

Кристина

32 года
Москва

КРисТино4КАМои рецепты
 
19 Авг 2009 1:09

Распечатать сообщение
Спасибо, сечас испекла ваши печеньки. Пекутся быстро, детям очень понравились, тают во рту. good2
Annushka_

Анна




Annushka_Мои рецепты
 
19 Авг 2009 15:15

Распечатать сообщение
Анна, рада, что ваши детки довольны!
КРисТино4КА

Кристина

32 года
Москва

КРисТино4КАМои рецепты
 
19 Авг 2009 15:22

Распечатать сообщение
Кристиночка, хороший рецептик! good2
Яна



г. Москва

ЯнаМои рецепты
 
28 Авг 2009 1:10

Распечатать сообщение
спасибки!
КРисТино4КА

Кристина

32 года
Москва

КРисТино4КАМои рецепты
 
17 Дек 2010 6:47

Распечатать сообщение
Pechenushki prosto super!!!
VSecret

Victoria


USA-Ukraine

VSecretМои рецепты
 
11 Мар 2012 18:52

Распечатать сообщение
Очень вкусненькие good
Пулька-мулька

Инна

35 лет
Майский

Пулька-мулькаМои рецепты
 
02 Апр 2013 0:09

Распечатать сообщение
Только что испекла. Очень понравилось! получилось 2 листа пышных печенюшек. Кристиночка, спасибо за рецепт.
танюша 1

Татьяна


г.Кемерово

танюша 1Мои рецепты
 
01 Ноя 2015 23:06

Распечатать сообщение
Пеку ваши печеньки. Пышненькие такие в духовке пекутся. Детки дождаться не могут. good
Веснуша

Гузель

40 лет
Башкортостан

ВеснушаМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |