Печенье сладкое особое

Очень простое, но бесподобно вкусное печенье ! Продукты все доступные которые есть в наличии у каждой хозяйки!!!
Не знаю почему, но мне нравиться печенье испеченное на соде .
На мой вкус оно получается более ароматнее и нежнее чем испеченное на разрыхлителе .
Я вот сколько рецептов печенья не испробовала но такого вкусного печенья как пекла моя бабушка я так и не смогла найти.
Думаю, что раньше разрыхлителя точно не было и вся сухая выпечка пеклась на соде или аммонии.Этот рецепт печенья по вкусу мне чем- то напомнил то печенье которое я ела в детстве .




Набор продуктов:
Выход 45 шт
560 г муки
250 г сахара
80 г сливочного масла или маргарина
2 яйца
1 чайная ложка соды погашенной в сметане
80-100 г сметаны

Способ приготовления:
1.Яйца перемешать -перетереть с сахаром
2.Добавить мягкое масло или маргарин
3.Муку просеять и добавить к яично-маслянной массе,соду погасить сметаной
Добавить к муке замесить сметаной тесто мягкой консистенции .
4.Тесто разделить на 2-3 части и каждую раскатать толщиной приблизительно в 3-4 мм
формочками вырезать коржики уложить их на противень и выпекать до светло коричневого цвета.
По желанию печенье можно склеить попарно вареньем .

Хранить печенье в герметично закрытой посуде можно до 10-ти дней.
Приятного аппетита!!!!

ЛИКОЧКА !!! очень красивое печенье и очень вкусное спасибо тебе дорогая Лика за рецепт , забрала в закладки

Похожие на "звездочки" что продавались когда-то в школе
Спасибо хозяюшка!!!!!

Морозова Люба писал(а):

ЛИКОЧКА !!! очень красивое печенье и очень вкусное спасибо тебе дорогая Лика за рецепт , забрала в закладки

Любочка,Я очень рада, что рецепт тебе понравился!!! Спасибо тебе огромнейшее за твою похвалу и высокую оценку моих скромных творений!!! Любочка,Пеки на здоровье

Katrin03 писал(а):

Похожие на "звездочки" что продавались когда-то в школе

Людмила,спасибо тебе огромное, что заглянула!!!

Katrin03 писал(а):

Спасибо хозяюшка!!!!!

Буду очень рада, Юлия, если этот легкий рецепт тебе тоже пригодится и понравится и тебе и твоим близким!!!!

Акилежна
Ликочка, печенье такое домашнее и уютное!
Спасибо тебе большое за рецепт!

Ликусь,ручки у тебя ну золотые,честное слово Как что сделаешь,прям любо-дорого смотреть Спасибо

ТЕН писал(а):

Ликочка, печенье такое домашнее и уютное! Спасибо тебе большое за рецепт!

Леночка, спасибо, моя дорогая! благодарю за добрые слова!

Натуличка Сергеевна писал(а):

Ликусь,ручки у тебя ну золотые,честное слово

Наташенька,спасибо большое

Натуличка Сергеевна писал(а):

Как что сделаешь,прям любо-дорого смотреть

мне очень-очень приятно, что ты так высоко оценила мои печеньки

Натуличка Сергеевна писал(а):

Спасибо

На здоровье!!!Буду рада, если рецепт пригодится!

Лика, скажите пожалуйста, а насколько тонко вы раскатываете тесто? На фото печеньки такие пухленькие. Мне очень нравится когда печенье толстенькое.

я уже не удержалась и приготовила. Искала что сделать из минимального набора продуктов и тут увидела рецепт.

Правда, формочки у меня такой нет (надо прикупить по случаю), но менее вкусными от этого печеньки не стали



Большое спасибо за рецепт! Пекла такие печеньки в детстве, но потом потеряла рецепт. А как вкусно с молоком....

И я не удержалась и испекла. Пекла два вида. Одну половину теста раскатала тонко, а другую толще. Тоненькие больше понравились детям, они более хрустящие. А мне больше понравились толстенькие печенюшки, рассыпчатые и нежные. Спасибо за рецептик !

Ликочка!Я.тоже не удержалась .
Печенюшки получились очень вкусные,
Спасибо тебе за рецептик, :[URL=http://[censored smayliki]/smilie-168719559.html][/URL]

Vikusia писал(а):

Лика, скажите пожалуйста, а насколько тонко вы раскатываете тесто? На фото печеньки такие пухленькие. Мне очень нравится когда печенье толстенькое.

Виктория,если планируете печенье склеивать попарно вареньем то тесто раскатайте в 2-3 мм а если просто коржиком то 4-5 мм.

Solnet писал(а):

Правда, формочки у меня такой нет (надо прикупить по случаю), но менее вкусными от этого печеньки не стали

Ольга, я очень рада, что все так здорово получилось и понравилось

Solnet писал(а):

Большое спасибо за рецепт! Пекла такие печеньки в детстве, но потом потеряла рецепт. А как вкусно с молоком....

Пеки на здоровье!!! Спасибо тебе Ольга,огромное за твое доверие и интерес к рецепту!!!

Vikusia писал(а):

Пекла два вида. Одну половину теста раскатала тонко, а другую толще. Тоненькие больше понравились детям, они более хрустящие. А мне больше понравились толстенькие печенюшки, рассыпчатые и нежные.

Как я рада, что печенье порадовали вас своим вкусом ,

Vikusia писал(а):

Спасибо за рецептик

Виктория,спасибо огромное за чудесный отчет - печенье просто прекрасное у тебя ! Золотистое такое, румяное, просто прелесть!!!

Лорик писал(а):

Ликочка!Я.тоже не удержалась . Печенюшки получились очень вкусные,

Ларочка, на здоровье!!! Я очень рада, что рецепт понравился!!! Огромное тебе спасибо за то, что поделилась своим мнением, таким приятным и радостным для меня!!!

Лорик писал(а):

Спасибо тебе за рецептик, :

Пеки на здоровье на радость себе и любимому супругу!!!

Вкусные печеньки получились. И много! Рецепт простой и не сложный! Спасибо!

Лисенок2 писал(а):

Вкусные печеньки получились. И много! Рецепт простой и не сложный! Спасибо!

Анна,На здоровье!!! Я очень рада, что тебе понравился рецепт, Огромнейшее тебе спасибо за отзыв

Ликочка, спасибо! Делала на выходных, очень вкусные печенюшки!!!

Лилия_Одесса писал(а):

Ликочка, спасибо! Делала на выходных, очень вкусные печенюшки!!!

Лиля, на доброе здоровье!!!
Спасибо тебе огромное, что поделилась своими впечатлениями и таким красивым фото-отчетом!!!

Очень вкусно, Лика Спасибо за рецепт

Jez писал(а):

Очень вкусно, Лика Спасибо за рецепт

Алиночка,Огромное тебе спасибо, что меня порадовала таким замечательным отчетом!!!!! Мне очень приятно, что печенье понравилось !!! Пеки на здоровье, и на радость своим близким!!!!

Лика привет

испекла печенек. получились такие хорошие, нам понравились, рассыпчатые!!

у меня аж 4 противня вышло, потому что духовка не очень большая, пекла по два за раз, вот первая партия


уже тянут рученки

дегустируют, вся в муке, помогала маме



Лика спасибо, за простой рецепт, без вывертных продуктов и очень удачный, все легко получилось

Гелинака писал(а):

Лика привет испекла печенек. получились такие хорошие, нам понравились, рассыпчатые!! у меня аж 4 противня вышло, потому что духовка не очень большая, пекла по два за раз, вот первая партия

Привет ,Галочка! Какие обалденные золотистые печеньки у тебя получились!!! И как мне приятно, что вкус не разочаровал!!!

Гелинака писал(а):

уже тянут рученки

Гелинака писал(а):

дегустируют, вся в муке, помогала маме

на большое здоровье маленькой помощнице

Гелинака писал(а):

Лика спасибо, за простой рецепт, без вывертных продуктов и очень удачный, все легко получилось

Галка,пеки на здоровье на радость себе и своим родным и близким
И тебе огромное спасибо за то, что поделилась своим мнением, таким приятным и радостным для меня!!!

Лика, большое спасибо за рецепт!!!!
Очень вкусное печенье.Благодарю!!!!!!!

Получилось много печенек - три дечка. Отдельное спасибо от детворы, хватило почти на два дня.

Mrijj@ писал(а):

Лика, большое спасибо за рецепт!!!! Очень вкусное печенье.Благодарю!!!!!!!

Светлана,огромное тебе спасибо, что доверилась рецепту и порадовала меня таким изумительным отчетом и теплым отзывом!!Очень красивые, замечательные печеньки у тебя получились

Mrijj@ писал(а):

Получилось много печенек - три дечка. Отдельное спасибо от детворы, хватило почти на два дня.

Светлана, Пеки на здоровье для своих родных и близких !!!

Лика, печенье действительно очень вкусное, я давно хотела приготовить что-то подобное. Мне понравилось, что нет мучнистого послевкусия! Я вот ванильку не добавила, в след. раз исправлюсь. И однозначно из закладок в мою кулинарную тетрадь, люблю рецепты в тетрадке пересмаитривать и готовить проверенные вкусности!!!

Velichka писал(а):

Лика, печенье действительно очень вкусное, я давно хотела приготовить что-то подобное. Мне понравилось, что нет мучнистого послевкусия! Я вот ванильку не добавила, в след. раз исправлюсь. И однозначно из закладок в мою кулинарную тетрадь, люблю рецепты в тетрадке пересмаитривать и готовить проверенные вкусности!!!

Ирина,Как мне приятно, что рецепт понравился и печенье получилось!!! Спасибо тебе огромное, что поделилась своими впечатлениями и таким красивым отчетом!!! Спасибо, Ирина, и заходи еще обязательно

Акилежна писал(а):

Спасибо, Ирина, и заходи еще обязательно

Спасибо!!!