Рис овощной

Сообщение Автор
Рис овощной
18 Авг 2009 1:31

Распечатать сообщение
Фото


Вот такое блюдо я соорудила вчера на обед. Мысли об этом блюде начались у меня в голове во время плавания в бассейне; я уже чувствовала его вкус. Давно я хотела приготовить рис с картошечкой, т. к. слыхала от сотрудника о подобном сочетании. Попробуйте и вы.

1 стакан риса (у меня Басмати), помыть и замочить в воде пока занимаемся овощами. Так он меньше будет вариться.
1 небольшой или 1/2 большого баклажана, нарезать на кубики. Не знаю, то ли наши баклажаны другие, но я их не промываю и даже не чищу, горчинки совсем нет. А вы делайте по-своему.
2 небольшие морковки, нарезать на кубики
1 луковица, нарезать мелко
2 картошки, нарезать на кубики
1 перец, нарезать на кубики
1 помидор, нарезать на кубики
3 зубчика чеснока, нарезать мелко
соль, перец и специи по вкусу
2 ст. л. оливкового масла

Овощи обжариваем на сковороде с маслом добавляя их поочередно, начиная с лука и заканчивая помидором с чесночком. Это у вас займёт около 30 минут. Посолим, поперчим, добавляем рис и 1,5 стакана кипятка, перемешаем, накрываем крышечкой, уменьшаем огонь на маленький и готовим минут 15 до готовности риса. Спасибо за интерес! girl_bye
Esmira





EsmiraМои рецепты
 
18 Авг 2009 7:14

Распечатать сообщение
Esmira
Очень интересно! good good good good Рецепт - в закладки! girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping СПАСИБО, ЭСМИРА! give_heart sharik give_heart
Имбирь

Ольга

46 лет
Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
18 Авг 2009 16:56

Распечатать сообщение
Эсмирочка, у меня папа худеть вздумал, он такой рис каждый день готовит и мне приносит пробовать! Wink ОООЧЕНЬ вкусно получается!!! nyam2 nyam2 nyam2 Девочкам всем советую!!! friends friends friends Эсмирочка тебе
Ирулька



Украина

ИрулькаМои рецепты
 
18 Авг 2009 18:19

Распечатать сообщение
Ольга, Ирулька, девоньки, огромное спасибо вам за интерес и доверие!
Romashki Rose Ирулька, папа молодец, знает что делает. Правда я не худею, а так сказать поддерживаю свои габариты, Wink но полюбила такие "штучки" уже давно и с удовольствием их готовлю, каждый раз по-разному.
Esmira





EsmiraМои рецепты
 
22 Авг 2009 17:17

Распечатать сообщение
Фото

Вот, что у меня получилось! Romashki
Уууууррррааааа! У меня получилось добавить в сообщение фотографию!!!
Флори

Татьяна

44 года
Москва

ФлориМои рецепты
 
24 Авг 2009 18:17

Распечатать сообщение
Татьяна, какая умничка! Rose Спасибо огромное тебе за замечательный отчёт! good2
Esmira





EsmiraМои рецепты
 
04 Окт 2009 13:55

Распечатать сообщение
Как раз по мне рецепт, спасибо.
Fat Boy

Александр




Fat BoyМои рецепты
 
05 Окт 2009 18:22

Распечатать сообщение
Александр, на здоровье! Я буду очень рада если блюдо понравится. Спасибо за доверие! Yahoo!
Esmira





EsmiraМои рецепты
 
05 Окт 2009 19:07

Распечатать сообщение
Очень люблю этот гарнир (немножечко по-другому делаю),частенько лопаем и как основное блюдо, если добавляю морепродукты... good




Спасибо, что напомнили!
Лёвка

Наталья

39 лет
г. Новосибирск

ЛёвкаМои рецепты
 
06 Окт 2009 1:02

Распечатать сообщение
Наталья, на здоровье! Rose Конечно, тут главное фантазия и вперёд с песнями! По этому принципу я готовлю снова и снова и почти никогда одно и то же. dance2
Esmira





EsmiraМои рецепты
 
23 Окт 2009 17:23

Распечатать сообщение
Спасибо за р Rose Rose Rose ецептик.Вкуснятенька. Я фанатка риса.... Wink
Yasja


32 года
Запорожье

YasjaМои рецепты
 
23 Окт 2009 20:45

Распечатать сообщение
Yasja, на здоровье! Я тоже люблю рис! Спасибо! Rose
Esmira





EsmiraМои рецепты
 
25 Ноя 2009 4:20

Распечатать сообщение
Как здорово я наткнулась на такой рецептик!
Прямо кушать захотелось на ночь глядя.. nyam2
А рис у Вас сорт такой, рассыпчатый? У меня обычно рис слипается, если его не промыть...
Черепашка

Ольга

30 лет
Воронеж

ЧерепашкаМои рецепты
 
25 Ноя 2009 18:57

Распечатать сообщение
Оленька, спасибо за отзыв! Rose

Рис Басмати мне очень нравится, что на вкус, что на вид. Он не слипается и достаточно рассыпчатый, просто прелесть. Он стоит немного дороже, но действительно стоит того. Попробуй! good2
Esmira





EsmiraМои рецепты
 
21 Авг 2011 14:42

Распечатать сообщение
Эсмира! Вчера наткнулась на вашу идею подачи риса! И сразу приготовила!!! Вкусно, ароматно и необычно! Спасибо огромное! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Фото
Лайта


35 лет
м.Дніпро, Україна

ЛайтаМои рецепты
 
22 Авг 2011 17:58

Распечатать сообщение
Лайта, огромное спасибо за доверие и прекрасное фото! girl_claping
Esmira





EsmiraМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |