Дорадка с черри

Всем доброго времени суток! Вот и я решила выставить на Ваш суд свой первый фоторепортаж с кухни.
Очень быстрая в приготовлении(ещё быстрей в поедании) нежная рыбка - дорадо.
На 3 порции понадобилось:
три рыбки (где-то по 300гр)
помидорки черри
оливковое масло
лимон
розмарин (или тимьян)
мята
соль, свежемолотый перец

Итак, включаем прогреваться духовку на 200 градусов, и переходим к рыбке. Моем её, удаляем жабры, внутренности, сушим. С двух сторон аккуратно делаем несколько поперечных надрезиков (чтоб рыбка при жарке не деформировалась). Солим (совсем немного), перчим, сбрызгиваем лимонным соком. В прогретую огнеупорную форму, смазанную оливковым маслом, укладываем дорадку, засыпаем половинками черри, сухим розмарином, кладём несколько листочков мяты, ещё разок сбрызгиваем маслом и лимоном и ставим в духовку на 30 минут. После выключаем духовку, и оставляем там рыбку на 10 минут.

Рыбка получается очень нежная, сладенькая! Приятного аппетита!!!

Отчаянная Домохозяйка!
Обалденная рыбка!!!!

Имбирь писал(а):

Обалденная рыбка!!!!

Спасибо, Олечка!

Отчаянная Домохозяйка! писал(а):

Вот и я решила выставить на Ваш суд свой первый фоторепортаж с кухни.

С дебютом!!!
Суперская рыбка!!!
Спасибо за рецептик!!!

Отчаянная Домохозяйка!
Класс !класс! класс!
Рецептик супер!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
с дебютом тебя!!!!!!

Мульяна, Наиля спасибочки!!!

Иннка, да ты кулинарная кудесница!
Такая рыбка аппетитная, и так шикарно оформленная подача. В итоге, такой фоторепортаж с кухни получился - загляденье!
Утащу в закладочки, и спасибо зарецептик!

Отчаянная Домохозяйка!
Иннуль, принимай отчётик...

Вкусноооооооооооооо!!!!!!!!!!!!!! Спасибки!!!!!!

WindCat писал(а):

Иннка, да ты кулинарная кудесница!

Оксан, ну скажешь))))... Спасибо!!!
Наилюшечка, спасибо, моя хорошая!!!!

Домохозяюшка, просто СУПЕР!!!!! Обожаю дораду, в любом виде, щас сижу, млею - просто не успеваю слюнки подбирать... Оох, мне б добраться, я бы, наверняка, все три рыбки сама бы съела !

Отчаянная Домохозяйка!
Принимай благодарность!!! Вот такой рецепт как раз для меня - и нежно, и вкусно, и долго возиться с рыбкой не нужно.
Спасибо!!!!!

alena-solena, Алена
Red, Анжелочка
Девочки, спасибки! Рецепт и правда очень простенький и беспроигрышный, потому что дорадо сама по себе очень вкусная рыбка!!!

Отчаянная Домохозяйка!
В субботу запекала дораду в духовке, но в конце приготовления обмазала сметаной и подержала еще под грилем. А сегодня увидела твой рецепт. Здорово!

NatalyS
Я представляю какая получилась вкуснотища!!!
Со сметанкой, да под грилем!!!!!!

Отчаянная Домохозяйка!
Благодарю за рецепт
Рыбка получилась вкуснейшая

KceHbka
На здоровье! Спасибо за доверие!!!

О, давно заглядывалась на эту рыбку в ОК, но не знала, что с ней делать Теперь знаю, спасибо!!!

Niksya,Нина!
А я спецом в ОКейку и езжу за ней!!!!

И от меня ловите СПАСИБО!!!!!
Только у меня помидор черри не было

lenka писал(а):

И от меня ловите СПАСИБО!

Ленуськин, ловлю!

lenka писал(а):

Только у меня помидор черри не было

А всё-равно же вкусно, правда? Да и не принципиально важно - помидоры черри, не черри!)))
Спасиб за отчёт!!!!