Маффины с маслинами и фетой

Сообщение Автор
Маффины с маслинами и фетой
21 Авг 2009 19:16

Распечатать сообщение
ОООЧЕНЬ вкусная выпечка!!! nyam2 nyam2 nyam2 Лень было идти в магазин за хлебом, испекла эти маффинки... Угощайтесь!!! Автор trampampulkanat's с ЖЖ. Rose Rose Rose
Фото


Что нужно:
70 г маслин (без косточки)
200 г феты (брынзы)
250 г муки
1 ст.л немного измельченного розмарина
2 1/5 ч.л разрыхлителя
1/2 ч.л соды
соль, свежемолотый перец
1 яйцо
80 мл ОМ
300 г натурального йогурта( у меня кефир+сметана)

1. Духовку нагреть до 180°Ц, форму для маффинов смазать маслом или вставить бумажные формочки для выпечки.
2. Маслины порезать шайбочками, 150 г феты поломать на кусочки, остальные 50 г измельчить в крупную крошку. Смешать муку, маслины, розмарин, пекарский порошок, соду, соль и перец. В другой чаше смешать яйцо, йогурт и ОМ.
3. Добавить к мучной массе яичную и быстро перемешать, только чтобы смешались сухие ингридиенты с мокрыми. Выложить половину теста в формочки, положить кусочек феты, "накрыть" оставшимся тестом. Сверху посыпать сырными крошками.
4. Выпекать 25-30 минут на среднем уровне, дать остыть 5 минут в формочках. Подавать теплыми или холодными (вкусно и так и так).

У меня получилось 6 маффин и одна такая вот коврижка,
Фото
но это тесто расчитано на 12 маффин, я просто в формочки много теста положила sharik sharik sharik А такие они в разрезе
Фото


Приятного аппетита!!! Rose Rose Rose
Ирулька



Украина

ИрулькаМои рецепты
 
21 Авг 2009 20:17

Распечатать сообщение
Ирулька
Ирочка, я обожаю несладкую выпечку!!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love Забираю эту красоту с собой! Wink Ням-ням! nyam2 nyam2 nyam2 good2 good2 good2 СПАСИБО, ДОРОГАЯ!!!! Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose
Имбирь

Ольга

45 лет
Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
21 Авг 2009 20:39

Распечатать сообщение
Имбирь
Оленька, спасибо, дорогая!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love Мне ооочень приятно, что ты всегда уделяешь внимание моим рецептам!!!
Ирулька



Украина

ИрулькаМои рецепты
 
21 Авг 2009 20:45

Распечатать сообщение
Купила формочки для маффин 2 недели назад, dance2 dance2 dance2 и теперь пеку почти каждый день разные маффины и кексики Yahoo! Yahoo! Yahoo!
У тебя очень оригинальный рецепт nyam2 nyam2 nyam2
Обязательно испеку.
Спасибки за рецепт Rose Romashki Rose
Окc@н@70

Оксана

49 лет
г. Оренбург

Окc@н@70Мои рецепты
 
21 Авг 2009 20:48

Распечатать сообщение
Окc@н@70 писал(а):
Купила формочки для маффин 2 недели назад, и теперь пеку почти каждый день разные маффины и кексики

Узнаю себя, я свою форму уже замучила! friends friends friends
Окc@н@70 писал(а):
У тебя очень оригинальный рецепт
Обязательно испеку.
Спасибки за рецепт

Оксаночка, пробуй, делись впечатлениями!!! give_heart На здоровье!!! Rose Rose Rose Рада быть полезной!!! Rose Rose Rose Rose Rose
Ирулька



Украина

ИрулькаМои рецепты
 
21 Авг 2009 21:01

Распечатать сообщение
Я тоже очень-очень уважаю несладкую выпечку! girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping
И хоть я маслины не любу, но выглядит невозможно аппетитно!!! nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 Очень хочется утащить одну штучку!!! Embarassed
Спасибо, Иришенька!!! Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
Мульяна

Наташка

43 года
Донбасс

МульянаМои рецепты
 
21 Авг 2009 21:05

Распечатать сообщение
Ирулька

Ирулечка Rose рецептик уже в закладках girl_claping Такие у тебя аппетитные маффины nyam2 good2 good good2 good good
Спасибки за рецептик girl_claping girl_in_love Romashki girl_in_love
СвеTл@нк@

светлана


Украина г.Харьков

СвеTл@нк@Мои рецепты
 
21 Авг 2009 21:40

Распечатать сообщение
Ирулька Ой Ирулька молодец. nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
*Надин*

Надежда

38 лет
г. Барнаул

*Надин*Мои рецепты
 
22 Авг 2009 0:15

Распечатать сообщение
Ирочка ты с очередным шедевром!!!!! Я обожаю не сладкую выпечку...хоть и редко себе её позволяю кушать....а эти маффинчики испеку обязательно!!!!! good good good
Танюх@

Татьяна

35 лет
Украина, г. Славутич

Танюх@Мои рецепты
 
22 Авг 2009 0:17

Распечатать сообщение
Ирулька
Ирочка, вот это пример, когда лень дает невероятный результат wacko1 wacko1 wacko1
Ирулька писал(а):
Лень было идти в магазин за хлебом, испекла эти маффинки...
girl_haha girl_haha girl_haha

Поразила в самое сердце!!! give_heart give_heart give_heart Я сейчас еще с полным желудком помидорных оладушек, а тут такое чудо!!! good2 good2 good2 Спасибо Rose Rose Rose

P.S. Сейчас буду перекачивать фотки с помидорными оладушками. Embarassed Embarassed Embarassed
Пламя

Оксана

38 лет
Белгород

ПламяМои рецепты
 
22 Авг 2009 0:31

Распечатать сообщение
Ирулька
Ирочка, такие аппетитные маффины nyam2 good2 !!!
А в разрезе они меня убили просто наповал swoon swoon swoon ... очень уж мне понравились girl_in_love girl_in_love girl_in_love !!!
Спасибо, забрала в закладки friends Romashki Romashki Romashki !!!
Апполинария

Ната




АпполинарияМои рецепты
 
22 Авг 2009 1:18

Распечатать сообщение
Мульяна
СвеTл@нк@
*Надин*
Наташенька, Светочка, Наденька, СПАСИБО огромное!!! Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Мне ТАААК приятно, что Вам маффинки эти понравились!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love Угощайтесь на здоровье!!! friends give_heart friends give_heart friends give_heart
Ирулька



Украина

ИрулькаМои рецепты
 
22 Авг 2009 1:18

Распечатать сообщение
Танюх@ писал(а):
Ирочка ты с очередным шедевром!!!!! Я обожаю не сладкую выпечку...хоть и редко себе её позволяю кушать....а эти маффинчики испеку обязательно!!!!!

Танечка, я тоже стараюсь себя ограничивать с выпечкой, но не получается, тем более похолодало у нас, хочется чтобы в доме пахло пирогами и , как в этом случае, маффинами Wink Wink Wink
Надеюсь, тебе понравятся эти маффинки не только виртуально-визуально!!!Спасибо, Танечка, что заглянула!!! Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose
Ирулька



Украина

ИрулькаМои рецепты
 
22 Авг 2009 1:24

Распечатать сообщение
Пламя писал(а):
Ирочка, вот это пример, когда лень дает невероятный результат

Ксюшенька, ты как всегда зришь в корень!!! Wink girl_haha friends
Хотя я как подумаю, что надо собираться-краситься, Яну собирать, идти куда-то, то мне быстрее будет замесить тесто и в духовочку отправить, а за то время, что маффинки пеклись, я ещё суп сварила и посуду вымыла, и на форум заглянула ненадолго... Wink
Ксюшенька, спасибо большое, что заглянула!!! give_heart give_heart give_heart Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose
Пламя писал(а):
Сейчас буду перекачивать фотки с помидорными оладушками

Ага, сейчас посмотрю! praising girl_claping
Ирулька



Украина

ИрулькаМои рецепты
 
22 Авг 2009 1:27

Распечатать сообщение
Апполинария писал(а):
А в разрезе они меня убили просто наповал ... очень уж мне понравились !!!

Натусь, ты нам нужна живой!!!! friends friends friends Wink Wink Wink
Апполинария писал(а):
Спасибо, забрала в закладки

Натуличка, я буду оочень рада, если этот рецептик тебе пригодится!!!
Ирулька



Украина

ИрулькаМои рецепты
 
22 Авг 2009 1:56

Распечатать сообщение
Ирочка, замечательные маффинчики !!! girl_claping girl_claping girl_claping
И оладушки помидорные и супчик грибной !!!! good2 good2 good2
Спасибо, солнышко, ты такие вкусности все время предлагаешь ! nyam2 А я не успеваю реагировать Smile но все копирую себе в копилочку girl_bye
Ольга К.

Ольга

66 лет
Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
 
22 Авг 2009 2:09

Распечатать сообщение
Ольга К. писал(а):
Ирочка, замечательные маффинчики !!!
И оладушки помидорные и супчик грибной !!!!
Спасибо, солнышко, ты такие вкусности все время предлагаешь ! А я не успеваю реагировать но все копирую себе в копилочку

Оленька, СПАСИБО Вам огромное, мне оочень приятны Ваши слова!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love Буду ооочень рада, если какие-то из предлагаемых мною рецептов Вам пригодятся!!! Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose
Ирулька



Украина

ИрулькаМои рецепты
 
22 Авг 2009 2:21

Распечатать сообщение
Ирочка, обязательно пригодится, СПАСИБО !!! Rose Rose Rose
Ольга К.

Ольга

66 лет
Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
 
22 Авг 2009 20:36

Распечатать сообщение
Ирулька писал(а):
Лень было идти в магазин за хлебом, испекла эти маффинки...
verygood verygood и чего только не придумают, чтобы в магазин не идти.... Иришка, отправила твои маффинчики в закладочки, обязательно сделаю (вот только когда?) Мне нравится брынза в пирогах nyam2 good2
Ирулька писал(а):
А такие они в разрезе
Yahoo! разрезик супер-пупер good good good Тесто такое пористое girl_in_love
Спасибо, Ирульчик! friends Romashki Romashki Romashki
Ириshа

Ирина


Красноярск

ИриshаМои рецепты
 
23 Авг 2009 1:09

Распечатать сообщение
Ириshа
Ирочка, спасибо большое!!! Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose ОООчень приятно, что ты оценила рецептик!!! girl_in_love friends give_heart
Ирулька



Украина

ИрулькаМои рецепты
 
24 Авг 2009 3:02

Распечатать сообщение
Cупер идея. Обязательно попробую.
Bulo4ka

Катя

40 лет
Москва-Королев

Bulo4kaМои рецепты
 
24 Авг 2009 14:19

Распечатать сообщение
Bulo4ka
Спасибо, Катюш!!! Rose Rose Rose Rose Rose Пробуй на здоровье!!! give_heart give_heart give_heart Это оочень вкусно!!! nyam2 nyam2 nyam2
Ирулька



Украина

ИрулькаМои рецепты
 
25 Авг 2009 15:12

Распечатать сообщение
спасибки за рецепт sharik
а скажите, пожалуйста, что такое "80 мл ОМ" ??? Embarassed
Серая Мышка


34 года
Украина, Сумы

Серая МышкаМои рецепты
 
25 Авг 2009 16:36

Распечатать сообщение
Серая Мышка писал(а):
а скажите, пожалуйста, что такое "80 мл ОМ" ???
80 мл оливкового масла Wink Иришкин, я за тебя немного поработаю girl_haha girl_haha
Ириshа

Ирина


Красноярск

ИриshаМои рецепты
 
25 Авг 2009 18:16

Распечатать сообщение
Серая Мышка
Пользуйся на здоровье!!!
give_heart give_heart give_heart

Ириshа писал(а):
Иришкин, я за тебя немного поработаю

Оооо, Ирчик, спасибки!!! girl_claping От помощи никогда не откажусь! Wink friends
Ирулька



Украина

ИрулькаМои рецепты
Страница 1 из 2

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |