Курочка заливная
Сообщение | Автор | |||
---|---|---|---|---|
23 Авг 2009 20:05
|
Фиалочка
33 года Свердловская область |
|||
Решила поделиться одним из своих любимых блюд. Вот не знаю только, есть ли у нас на форуме подобный?
Ингредиенты: 1/2 курицы 500 мл воды 2 плавленных сырка (лучше всего "Кисломолочный" или "Дачный") 2 зубчика чеснока 250 г майонеза 10 г желатина Приготовление: 1. Отвариваем курицу (бульон сохраняем). Отделяем мякоть от костей и мелко нарезаем. 2. Куриное мясо укладываем на блюдо, равномерно распределяем, сверху на мясо - выдавливаем через чеснокодавку зубчики чеснока. 3. Плавленные сырки трем на крупной терке и покрываем ими сверху всю курочку. 4. 2 стакана бульона смешиваем с майонезом, согреваем на плите, но не кипятим! 5. Добавляем в бульон с майонезом желатин. Все хорошо мешаем до полного растворения желатина и заливаем этим всем куриное мясо. 6. Ставим в холодильник до полного застывания. 7. Также, кстати, сверху можно и укропчиком свежим посыпать, как у меня на фото. Попробуйте и Вы ![]() |
||||
23 Авг 2009 20:42
|
светча
56 лет красноярск |
|||
Сашенька, спасибо, оч интересный вариант!
|
||||
23 Авг 2009 20:43
|
Элли_777
56 лет Тула |
|||
Обязательно как нибудь попробую приготовить
![]() ![]() |
||||
23 Авг 2009 21:02
|
Фиалочка
33 года Свердловская область |
|||
Светлана,
Ольга, Спасибо за отзывы! ![]() ![]() |
||||
23 Авг 2009 22:25
|
Имбирь
Сибирь |
|||
Фиалочка
Сашенька, мне тоже рецепт очень понравился!!!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
||||
23 Авг 2009 22:51
|
Окc@н@70
54 года г. Оренбург |
|||
Необычно и оригинально.
![]() ![]() ![]() Обязательно нужно попробовать ![]() Спасибо за рецепт ![]() ![]() ![]() |
||||
24 Авг 2009 0:05
|
Ириshа
Красноярск |
|||
Фиалочка
![]() Александра, очень интересный вариант заливного ![]() ![]() ![]() ![]() |
||||
24 Авг 2009 13:11
|
Фиалочка
33 года Свердловская область |
|||
Имбирь, Ольга,
Окc@н@70, Оксана, Ириshа, Ирина, Спасибо вам большое за теплые слова ![]() ![]() ![]() |
||||
25 Авг 2009 2:01
|
tatiana
49 лет Deutschland |
|||
![]() ![]() ![]() |
||||
25 Авг 2009 23:30
|
Фиалочка
33 года Свердловская область |
|||
Тatiana, Спасибо большое за отзыв!
![]() |
||||
08 Сен 2009 15:46
|
Вреднюшка
51 год Свердловская область |
|||
Здравствуй Сашенька! Рецепт действительно обалденный! Мы такое блюдо делали на праздничный стол, съели быстро, я не успела распробовать даже как следует, потом делали для узкого круга домашних, и вот тогда...м-м-м-м вкусняшка. Ну короче очень вкусно!!!! Кто собирается готовить, не сомневайтесь, это блюдо супер!!!!!!!!!!
![]() |
||||
12 Сен 2009 22:40
|
Фиалочка
33 года Свердловская область |
|||
Здравствуйте, Надежда!
![]() Очень приятно услышать такой хороший отзыв о своем блюде ![]() ![]() |
||||
09 Ноя 2009 0:14
|
Fat Boy
Александр |
|||
Земляки, привет! |
||||
17 Ноя 2009 0:38
|
Аксюша
50 лет Украина |
|||
рецептик - прелесть!
![]() ![]() |
||||
28 Ноя 2009 21:41
|
Фиалочка
33 года Свердловская область |
|||
Оксана, Спасибо большое за отзыв!
![]() ![]() ![]() Очень рада, что рецептик приглянулся! ![]() |
||||
29 Июн 2010 0:22
|
Золотая Рыбка Олечка
40 лет Ростовская область |
|||
и я взяла в закладки.Муж очень любит курочку во всех проявлениях. Но такую мы еще ни разу не ели)
|
||||
29 Июн 2010 15:23
|
Фиалочка
33 года Свердловская область |
|||