Ликер «Бейлиз» как из магазина

Элина_счастливая мама_88 писал(а):

И кофе не растворилось до конца

Я теперь делаю по очереди:
1. Налить водки, насыпать кофе, размешать-растворить. Всё прекрасно растворяется. Не будет растворяться, водку чуть-чуть в микре подогреть.
2. Налить банку сгущёнки, размешать, налить чудо-шоколад, размешать. Никаких миксеров, всё быстро и просто размешивается.

Wild cat писал(а):

вот мой ликерчик справа мой слева магазинный я многовато кофе положила, в след раз уменьшу

супер красавчик!

Я делала сегодня -
очень вкусненько, к сожалению фотографий нет, но в следующий раз будут.
Всем гостям очень понравилось, особенно девушкам. Кристина, спасибо огромное за рецепт

КРисТино4КА
подскажите, а он после приготовления сразу к употреблению готов?

КРисТино4КА писал(а):

супер красавчик!

Тебе спасибо Кристин за рецептик

Кстати сказать, у меня тоже пах спиртом когда только приготовила его. а потом постоял денька два в бутылке в холодильнике и ничем не пахнет. Тока ванилькой и кофе, вообщем вкусно пахнет

Все закупила, завтра буду колдовать и расскажу.Спасибо за рецептик!!!

yulik_on писал(а):

КРисТино4КА подскажите, а он после приготовления сразу к употреблению готов?

да, сразу же

Делали с девчонками на 14 февраля, получился вкусный-вкусный спасиииибо=))) думали водки мало, на самом деле больше лить не надо, а то сильно чувствоваться будет, вот бокальчик вам
а это со сливками=))))

Ol`cha писал(а):

Делали с девчонками на 14 февраля, получился вкусный-вкусный спасиииибо=))) думали водки мало, на самом деле больше лить не надо, а то сильно чувствоваться будет, вот бокальчик вам а это со сливками=))))

ням) спасибо)

А без блендера или шейкера никак? Недавно сменила место жительства, кардинально.... и сижу без кухонных приспособлений) Проблематично перевозить (

Embarrassed писал(а):

А без блендера или шейкера никак?

Вот почитай

Килани писал(а):

Я теперь делаю по очереди: 1. Налить водки, насыпать кофе, размешать-растворить. Всё прекрасно растворяется. Не будет растворяться, водку чуть-чуть в микре подогреть. 2. Налить банку сгущёнки, размешать, налить чудо-шоколад, размешать. Никаких миксеров, всё быстро и просто размешивается.

Embarrassed писал(а):

А без блендера или шейкера никак?

А где вы такое прочитали? я обычной "взбивалкой" смешала
КРисТино4КА, спасибо, что поделилась рецептиком
Делала на 14 февраля на 250 мл водки
выпили за вечер весь правда выпивох пятеро было вкуснотища!!!

Фоточка страшная был вечер и телефон отказался нормально фотографировать
Спасибки

Embarrassed писал(а):

А без блендера или шейкера никак? Недавно сменила место жительства, кардинально.... и сижу без кухонных приспособлений) Проблематично перевозить (

как уже правильно подсказали можно и венчиком попробовать все размешать)

Спасибо большое, скоро от мужа на месяц на заочку в другой город уезжаю Им и "отпразднуем" мой отъезд!)

А какой объем в общей сложности выходит?)

ммм)) интересно)) а по крепости сколько примерно получается?

Embarrassed писал(а):

А какой объем в общей сложности выходит?)

Получается много, сама считай 0,4 л чудо-шоколад, 400гр. сгущенки, 180г. алкоголя = кофе, у меня получилось где-то 0,7 графин и еще полная чашка грамм 200, в общем без малого литр. Я не взбивала а намесила все как Ирочка Килани писала, все получилось супер! Правда вместо водки взяла все же хороший коньяк. Понравилось даже мужу который не любит все эти женские штучки, мой 10-летний сын, который даже запах алкоголя не переносит, пришел в восторг! Теперь Кристина если меня лишат родительских прав за спаивание малолетних, будешь воспитывать сама.
А если серьезно, Кристиночка рецепт правда суперский, я его добавляла и в торт и в крем для пирожных- обалденно вкусно. Рецепт пошел в массы, все кто пробовал хотят ишшо!
Я тут подумала: если взять чудо-молоко и кофе не класть- получится сливочный ликер, а если все по твоему рецепту только сгущенку с какао и кофе не класть- будет шоколадный. Буду пробовать. Так потихоньку и будет спиваться народ.

ove4ka писал(а):

ммм)) интересно)) а по крепости сколько примерно получается?

Ну посчитай, примерно градусов 15, на мой взгляд мягче чем пиво(или я просто пиво терпеть не могу?).

Ирина244 писал(а):

Ну посчитай, примерно градусов 15, на мой взгляд мягче чем пиво(или я просто пиво терпеть не могу?).

спасибо, что ответила для девочек и за отзывы спасибо))

Кристиночка, ликерчик - супер!!!!


Делала вчера вечером, попробовала- вкусно. Ночь стоял в холодильнике. А сегодня ликер стал еще вкуснее

Спасибо тебе

КРисТино4КА! Делаю твой Бейлиз постоянно, очень часто Спасибо тебе огромное, что твой рецепт попался мне на пути

КРисТино4КА
Кристиночка, ликёр получился очень вкусный, правда, я делала по памяти, и почему-то мне запомнилось, что водки надо 200 грамм, но это ничего не испортило!
Честно сказать, "Бейлиз" я раньше не пробовала, всегда покупала "Шериданс", так вот вкус- один в один!

Заглянула в эту темку случайно И ооочень захотела попробовать ликерчик.
В ближайшие дни попробую сделать!

Кристиночка спасибо за ликёрчи ..... очень прикольненький, очень вкусненький делаю не первый раз....
пробывала эксперементировать вместо водки добавляла коньяк на мой вкус мне с коньяком не понравился..... теперь всегда делаю на водке, хи хи больше не эксперементирую
я взбиваю миксером на маленькой скоросте, читала выше кто то спрашивал...

Я исче не пробовала, но Вам от мужа уже спасибо ! Лови ! Завтра пойду в магазин. Я так думаю,что водка чем дороже. тем лучше. Я не знаю какую брать? :

dimasan писал(а):

Я исче не пробовала, но Вам от мужа уже спасибо ! Лови ! Завтра пойду в магазин. Я так думаю,что водка чем дороже. тем лучше. Я не знаю какую брать? :

думаю качественная должна быть) у меня была парламент

Мы тоже делали,все получилось.Как-то и не сфоткали даже,в следующий раз.Водки добавили 250 грам.А вместо "чудо-молока",просто в молоке растопили шоколад.Очень прикольненько!Спасибо!