Ликер «Бейлиз» как из магазина

Моя Женщина вчера им очень сильно накидалась,всё получилось!!))))

Кристина, спасибо за рецепт. Обязательно попробую!!! Я уже делала Бейлиз, но по другому рецепту, вкусно получилось, подругам понравилось. Этот рецепт несколько другой. Я вообще последнее время прям помешалась на этих ликерах, не столько пью, сколько делаю пол холодильника уже в разных ликерах Еще раз спасибо!

Кристи, спасибо!!! от

КРисТино4КА
Кристинка,скажи,а какую водку ты берёшь,если не секрет!А то я последнее время много разных настоек делала (самой нельзя пробовать,муж дегустатором работает) !Так вот,водка не нравится и вкус очень сильно выражен получается водкой!Поэтому хочу понять,может надо какую-то конкретную!Берём кристаловскую.

А что такое чудо молоко? У нас такого нету Чем его можно заменить?

Вчера вычитал рецепт.
Кристина, спасибо.
Сегодня бегал и искал ванилин. Нигде нет. Не Пасхи же ждать.
Правда Чудо у нас продается.
Вот на что наткнулся в магазине: молоко и какао порошок для детей, в котором содержится какао порошок, сахар и ванилин. Думаю из этого можно и Чудо сделать.
А так пойду попробую сделать с рекомендуемыми компонентами.
Вместо водки купил коньяк, думаю будет не хуже.
И еще. Я всегда покупаю белорусскую сгущенку. Она та самая, какая была в детстве.

*ALENUSCHKA* писал(а):

КРисТино4КА Кристинка,скажи,а какую водку ты берёшь,если не секрет!А то я последнее время много разных настоек делала (самой нельзя пробовать,муж дегустатором работает) !Так вот,водка не нравится и вкус очень сильно выражен получается водкой!Поэтому хочу понять,может надо какую-то конкретную!Берём кристаловскую.

я брала парламент

Танюшка1984 писал(а):

А что такое чудо молоко? У нас такого нету Чем его можно заменить?

честно говоря не знаю чем заменить...это молоко густое со вкусом шоколада

WISA писал(а):

Вчера вычитал рецепт. Кристина, спасибо. Сегодня бегал и искал ванилин. Нигде нет. Не Пасхи же ждать. Правда Чудо у нас продается. Вот на что наткнулся в магазине: молоко и какао порошок для детей, в котором содержится какао порошок, сахар и ванилин. Думаю из этого можно и Чудо сделать. А так пойду попробую сделать с рекомендуемыми компонентами. Вместо водки купил коньяк, думаю будет не хуже. И еще. Я всегда покупаю белорусскую сгущенку. Она та самая, какая была в детстве.

расскажите потом как с коньяком.

КРисТино4КА писал(а):

я брала парламент

Кристин,спасибо за ответ!

Ухххх ты!!!!!!! мой любимый ликёрчик! и делать не сложно, а почитала отзывы вдвойне захотелось - все так расхваливают!

С коньяком, на мой взгляд, получается правильнее, не отдает сивухой.
Я брал трехзвездочный дербентский. У меня не было чудо-молока, был чудо шоколад, добавил воды на глаз для получения нужной консистенции и в конце уже добавлял коньяк до нужного аромата и крепости.
По густоте получается как настоящий.

Спасибо большое!Ликёр получился вкусный. Только мне кажется,что второй чудо-шоколад,можно взять не шоколадный,а ванильный или даже два ванильных,тогда и цвет будет очень похож и вкус будет молочно-кофейный,без шоколадного,как в оригинале!Ну можно попробовать и с коньяком,я делала только с водкой!А вот,что без яиц-это СУПЕР!Теперь сплю спокойно!!!

Кристиночка, такая вкуснятина получилась%-) Моя семья в восторге, а папа даже любимое пиво отодвинул Хотела к НГ бутылочку "Бейлиз" в магазине купить для мамули - очень она его уважает, а теперь она говорит что сама сделает, да столько чтоб всех гостей угощать

ОЧЕНЬ РАДА, ЧТО ВСЕМ НРАВИТСЯ!!

УУУу!!!Какая прелесть....На новый год буду с Бейлизом!!!

КРисТино4КА! Вчера сделала Бейлиз по твоему рецепту Изумительно Какая ты умничка,что выложила его Ликёрчик получился изумительным Выход продукта - 1 литр.
Дай бог, чтобы до новогоднего вечера дожил На всякий пожарный надо водочкой закупиться , а то вдруг масть попрёт

Спасибо большое за интересный и вкусный рецепт! Только что отведали семьей по рюмочке напитка. Купила сгущенку украинскую-так она из банки вываливаться не хотела, такая была густая.Поэтому ликерчик получился гуще оригинала. На вкус, конечно, отличается. Но вкус своеобразный и очень приятный, а это главное. Спасибо еще раз!
Всех с Наступающим 2010 Годом! УРААААААААААА!!!!!!

Сделала на Новый год ликер, уже попробовали, всем понравился!!!!!!!!!!!!

А вот и фото..........

Большущеее спасибо за рецепт! Всё делается очень быстро, просто, а вкус - изумительный! Не Бейлиз, конечно, в его родном виде, но за уши не оттащишь точно! Пол-литра выпивается, смакуя и растягивая глоточки, незаметно!

Я сначала сомневалась - как это из банки сгущёнки и почти двухсот грамм водки может получиться целый литр?! Рискнула, смешала две пачки чудо-шоколада, две ст.л. с горкой растворимого кофе, сахар не ложила вообще никакой, а вот водки добавила 250 грамм, т.к. 180 всё-таки маловато, сладко получается. Мне тааак понравилось!

На следующий день муж повёз меня специально в Алкомаркет , водку закупать на "Бейлиз". Теперь у меня в запасе всегда стоит кучка банок сгущёнки, несколько бутылок водки, несколько пачек чудо-шоколада и пачка кофе.

Вчера делала стол на работе, отнесла попробовать самодельный Бейлиз,и когда все распробовали, сразу посыпались вопросы, а какой рецепт, а скажи как делала. Пришлось рассказать, где я такой рецепт узнала, и самим рецептом делиться, пусть все такую вкуснятину делают !

Можете делать и с Чудо-молоко-ваниль, и с Чудо-шоколад-не молоком, вкус каждый раз новый и разный!

Кристиночка!!!!!!!!!
ОГРОМНОЕ СПАСИБО!!!!
Только что провела дигустацию.... Слов нет!
Дай, Бог, тебе здоровья!

СПАСИБО ВСЕМ ЗА ДОБРЫЕ СЛОВА!!!!!!!!!

Кристиночка, еще раз большое спасибо за рецептик делаю уже не первый раз. Последний раз носила на работу на свое день рождение в бутылке из-под настоящего Бейлиз, так никто и не заподозрил подвох а чтоб вкус был ближе к настоящему, надо брать водку хорошую и побольше ванилина. Один раз делала с коньяком у которого ванильный вкус, вообще изумительно получилось

КРисТино4КА
спасибо за рецепт, вчера попробовали, завтра буду делать новую партию, настолько всем понравился ликерчик!

Кристина, Вы молодец!!!!!!!!!!!!!!!! Такой классный рецепт!!!!!!!! Я просто в восторге!!!!!!!!!!!!!

Вот уж действительно-всё гениальное-просто! Кристина,огромное спасибо за рецепт!Сделала на Новый год .очень понравилось!На Рождество пришлось двойную норму готовить.Даже первой звезды не дождались! Сравнивали с подружками настоящий Бейлиз и наш ликёр,наш вкуснее,без преувеличения!В нём сильнее выражена кофейная нотка,а в настоящем алкоголь похуже,уж не знаю чем они его закрепляют,бренди наверное.

Давно хотела купить блендер, но именно этот рецепт потянул меня в магазин. Ликер - супер. Для девочек - само то! Спасибочки за рецептик!