Миндальный кекс с виноградом

Сообщение Автор
Миндальный кекс с виноградом
25 Авг 2009 21:47

Распечатать сообщение
У меня снова выпечка с виноградом dance2 ну уж очень мне нравится вкус винограда в пирогах и кексах nyam2 когда откусываешь пирог виноградинки лопаются и дают много сока girl_in_love Ароматнейшее ореховое тесто,воздушное,рыхлое-просто восторг good2

Фото


Нам понадобится:
3 яйца
150гр. сахара
170гр. сливочного масла(комнатной температуры)
250гр. муки
1/3 ч.л. соды
50гр. молотого миндаля
100 мл. белого сладкого вина
200гр. винограда без косточек

Масло взбиваем с сахаром минуты 2-3

Фото


добавляем по одному яйца,после каждого тщательно взбиваем. Всыпаем половину муки,просеянную с содой. Вливаем вино,перемешиваем ложкой. Добавляем молотый миндаль

Фото


Добавляем оставшуюся муку

Фото


выкладываем тесто в форму,чередуя с виноградинками

Фото


и так до верха формы

Фото


выпекаем ~50 минут при температуре 160-180С.

Приятного аппетита!!! Romashki
Джанго

Катя

32 года
Санкт-Петербург

ДжангоМои рецепты
 
25 Авг 2009 22:03

Распечатать сообщение
восторг и тут восторг! praising girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping Clapping Clapping Clapping Clapping Clapping
FrauMau

Еленка

43 года
Kiev - Savannah, GA USA

FrauMauМои рецепты
 
25 Авг 2009 22:12

Распечатать сообщение
FrauMau писал(а):
восторг и тут восторг! praising girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping Clapping Clapping Clapping Clapping Clapping

Елена,спасибо!!! friends Romashki
Джанго

Катя

32 года
Санкт-Петербург

ДжангоМои рецепты
 
26 Авг 2009 12:28

Распечатать сообщение
Катюшенька, какая ты умничка !!! girl_claping girl_in_love give_heart good2 good Кексик - чудо !!! girl_in_love good2 good Надо признаться, я еще сама не пробовала виноград в выпечке ... Embarassed Все только изюм, изюм... Embarassed Представляю, что виноградик гораздо сочнее !!! good girl_in_love good2 Обязательно попробую !!! Rose good Спасибо, Катюшенька !!! give_heart Romashki air_kiss
Miuda

Екатерина

35 лет
Москва

MiudaМои рецепты
 
26 Авг 2009 14:56

Распечатать сообщение
Miuda писал(а):
Катюшенька, какая ты умничка !!! girl_claping girl_in_love give_heart good2 good Кексик - чудо !!! girl_in_love good2 good Надо признаться, я еще сама не пробовала виноград в выпечке ... Embarassed Все только изюм, изюм... Embarassed Представляю, что виноградик гораздо сочнее !!! good girl_in_love good2 Обязательно попробую !!! Rose good Спасибо, Катюшенька !!! give_heart Romashki air_kiss

girl_yes3 обязательно попробуй!!! вкус гораздо насыщеннее girl_in_love
Джанго

Катя

32 года
Санкт-Петербург

ДжангоМои рецепты
 
27 Авг 2009 1:16

Распечатать сообщение
Вкусный кексик. И виноград есть, и миндаль... Похоже пора печь! Тем более, что очень-но люблю кексы любые и всякие и в неограниченном количестве!
Спасибо, Катюш Romashki
MMM_Galyna

Галина

61 год
Украина, Бровары

MMM_GalynaМои рецепты
 
27 Авг 2009 1:19

Распечатать сообщение
MMM_Galyna писал(а):
Вкусный кексик. И виноград есть, и миндаль... Похоже пора печь! Тем более, что очень-но люблю кексы любые и всякие и в неограниченном количестве!
Спасибо, Катюш Romashki

в этом мы похожи friends и я люблю всякие кексики и по разнообразнее dance2 вкусного вам кекса! Romashki
Джанго

Катя

32 года
Санкт-Петербург

ДжангоМои рецепты
 
03 Окт 2009 20:22

Распечатать сообщение
Каткнька,рецепт чудо.Но вопросик:молотый миндаль из сырого или просушенного на сковородке?
тётка

татьяна

49 лет
греция

тёткаМои рецепты
 
03 Окт 2009 20:24

Распечатать сообщение
тётка писал(а):
Каткнька,рецепт чудо.Но вопросик:молотый миндаль из сырого или просушенного на сковородке?

лучше немного подсушить на сковородке,он тогда ароматнее будет friends
Джанго

Катя

32 года
Санкт-Петербург

ДжангоМои рецепты
 
03 Окт 2009 20:35

Распечатать сообщение
Катенька,большое спасибо!Я уже лечу печь!
тётка

татьяна

49 лет
греция

тёткаМои рецепты
 
03 Окт 2009 20:46

Распечатать сообщение
тётка писал(а):
Катенька,большое спасибо!Я уже лечу печь!

ураа Yahoo! вкусного вам кекса!! Romashki Romashki Romashki
Джанго

Катя

32 года
Санкт-Петербург

ДжангоМои рецепты
 
06 Ноя 2009 2:29

Распечатать сообщение
Спасибо за рецептик! good
ina-10

Ina




ina-10Мои рецепты
 
06 Ноя 2009 2:41

Распечатать сообщение
ina-10 писал(а):
Спасибо за рецептик! good

на здоровье friends
Джанго

Катя

32 года
Санкт-Петербург

ДжангоМои рецепты
 
08 Сен 2010 22:35

Распечатать сообщение
Катя, а миндаль прям в пудру молоть или, чтоб были маленькие кусочки?
казачка

Карина


Ростов-на-Дону

казачкаМои рецепты
 
08 Сен 2010 22:52

Распечатать сообщение
казачка писал(а):
Катя, а миндаль прям в пудру молоть или, чтоб были маленькие кусочки?

у меня совсем в пудру не получается,измельчитель такой unknown получается пудра+маленькие кусочки sharik
Джанго

Катя

32 года
Санкт-Петербург

ДжангоМои рецепты
 
04 Фев 2011 21:28

Распечатать сообщение
Катюш, а как думаете, можно заменить вино виноградным соком?
Эрделька

Катя

40 лет
Киев

ЭрделькаМои рецепты
 
04 Фев 2011 21:35

Распечатать сообщение
Эрделька писал(а):
Катюш, а как думаете, можно заменить вино виноградным соком?

Дело в том что алкоголь в тесте не просто так Smile он делает тесто пышнее и ароматнее. Сок этого не даст unknown но хуже конечно не будет friends
Джанго

Катя

32 года
Санкт-Петербург

ДжангоМои рецепты
 
04 Фев 2011 22:18

Распечатать сообщение
У меня муж на дух не переносит даже намека на алкоголь в выпечке, вот и думаю: как выкрутиться. Очень мне кекс этот понравился, хочу завтра изобразить.
Эрделька

Катя

40 лет
Киев

ЭрделькаМои рецепты
 
04 Фев 2011 22:24

Распечатать сообщение
Эрделька писал(а):
У меня муж на дух не переносит даже намека на алкоголь в выпечке, вот и думаю: как выкрутиться. Очень мне кекс этот понравился, хочу завтра изобразить.

ну раз так то и правда можно сок добавить friends кекс будет чуть менее "пушистым", но ведь вкусным же Smile
Джанго

Катя

32 года
Санкт-Петербург

ДжангоМои рецепты
 
05 Фев 2011 20:14

Распечатать сообщение
Катя, кексик Ваш уже в духовку отправлен. Таки на соке яблочно-виноградном делала. О результатах чуть позже отпишусь.
Эрделька

Катя

40 лет
Киев

ЭрделькаМои рецепты
 
25 Сен 2012 11:30

Распечатать сообщение
Оооооочень вкусный кекс nyam2 nyam2 nyam2 Виноград у меня светлый, но зато много good2
Фото
казачка

Карина


Ростов-на-Дону

казачкаМои рецепты
 
27 Сен 2012 21:55

Распечатать сообщение
о, я уже положила глаз на рецепт, обязательно испеку кексик!
@лёнушк@

алёна

41 год
украина, г.сумы

@лёнушк@Мои рецепты
 
28 Сен 2012 21:44

Распечатать сообщение
Эрделька писал(а):
Катя, кексик Ваш уже в духовку отправлен. Таки на соке яблочно-виноградном делала. О результатах чуть позже отпишусь.

надеюсь понравился! sharik

казачка писал(а):
Оооооочень вкусный кекс nyam2 nyam2 nyam2 Виноград у меня светлый, но зато много good2

когда винограда много это супер! good очень приятно что и этот рецепт не подвёл!!! Yahoo! Yahoo! как всегда,большое спасибо за фото!!! Romashki give_heart

@лёнушк@ писал(а):
о, я уже положила глаз на рецепт, обязательно испеку кексик!

вкусного кекса!! sharik
Джанго

Катя

32 года
Санкт-Петербург

ДжангоМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |