Печенье «Маргаритки»

Вчера поздно вечером моим детям очень захотелось домашнего печенья, поэтому, засучив рукава и выбрав в своём блокнотике несложный рецептик, отправилась на кухню. Рецепт был когда-то найден в Интернете, но к великому сожалению не помню где именно.

Понадобится: 150 г сливочного масла, 0,5 стакана сахара, 1 яйцо, 1 пачка любого желе (в моей было 50 г веса), 1 пакетик ванильного сахара, 1 ч. ложка соды, 3 стакана муки.
Взбить в миксере масло, сахар, яйцо, желе (оставив немного для украшения печенья), ванильный сахар и соду, добавить муку и замесить тесто.
Скатать шарики величиной с грецкий орех, выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки.
Сделать на каждом шарике по 4 надреза, слегка приплюснуть середину и присыпать её сухим желе. Выпекать 10 минут при температуре 180-200 градусов.
Угощайтесь на здоровье!

ланита
Светочка, сколько у тебя рецептов выпечки , и все такие интересные !!!
Спасибо за очередную вкусность !!!

Апполинария писал(а):

Светочка, сколько у тебя рецептов выпечки , и все такие интересные !!!

Натуся. я больше всего люблю печь и готовить салаты, поэтому эти рецепты и выставляю чаще на показ.

Апполинария писал(а):

Спасибо за очередную вкусность !!!

Надеюсь, что рецепт пригодится!

Светулик!! Как интересно! И 100% необычно!
Приятно утром к завтраку увидеть такие цветочки на тарелочке!
Спасибо тебе!

Светуль, отличная идейка!!! У меня всегда есть лишняя пачка желе, надобно найти ей применение! Спасибо за рецептик!!!

ланита
какие печенюшки красатульки Срочно в закладочки спасибочки

ланита
Светик, печеньки классные! И вкусно, и быстро! Спасибо!

ланита
Светочка, печеньки выглядят аппетитно и красиво.
Обязательно попробую испечь
Спасибо за рецепт

ланита
Света, какие хорошенькие и веселенькие печеньки у тебя получились

Aleksashka писал(а):

Светулик!! Как интересно! И 100% необычно! Приятно утром к завтраку увидеть такие цветочки на тарелочке! Спасибо тебе!

Сашенька, кроме того что интересно, так ещё и очень быстро готовятся, попробуй!

Ирулька писал(а):

Светуль, отличная идейка!!! У меня всегда есть лишняя пачка желе, надобно найти ей применение! Спасибо за рецептик!!!

Иришка, у меня тоже всегда желе в заначке имеется. Спасиббо тебе, что заглянула ко мне на огонёк!

S.Lilia писал(а):

какие печенюшки красатульки Срочно в закладочки спасибочки

Забирайте на здоровье!

Имбирь писал(а):

ланита Светик, печеньки классные! И вкусно, и быстро! Спасибо!

Олечка, как я рада тебя видеть, угощайся дорогая! Для меня сейчас быстрая выпечка очень актуальна, вот немного погодя начну что-то посложнее делать.

Окc@н@70 писал(а):

Светочка, печеньки выглядят аппетитно и красиво. Обязательно попробую испечь Спасибо за рецепт

Оксана, рада, что рецепт заинтересовал!

poisonous писал(а):

Света, какие хорошенькие и веселенькие печеньки у тебя получились

Наташа, спасибо за тёплый отзыв! Печенья получается много, можно целую компанию угостить. С чаем очень вкусненько!

Печенюшки просто прелесть!
Надо срочно попробовать испечь! Аж слюньки текут...

Алена писал(а):

Печенюшки просто прелесть! Надо срочно попробовать испечь! Аж слюньки текут...

Алёна, мне очень приятно, что рецепт заинтересовал, пеките на здоровье!

ланита
Светочка, как и обещала - испела.
Мне и моим домашним оооочень понравились

Окc@н@70 писал(а):

Светочка, как и обещала - испела. Мне и моим домашним оооочень понравились

Оксана, какие печеньки у тебя красивенькие получились, просто супер! Спасибо тебе за доверие и фотоотчёт!

Сегодня опять пекла это печенье и решила сменить главное фото, т.к. прежнее было не совсем удачное. Угощайтесь!

Светланка, печеньки такие вкусненькие! Рассыпчатые!!! Большое спасибо, что поделилась рецептиком Печенюшки не надрезала ножом, а просто донышком стакана, сделала отпечаток. Сначала было красиво, но при выпечки, тесто поднялось и красоты не стало. Но главное, вкус -то остался!, да ещё какой!!!

любушка
Любушка, какие печеньки получились красивые, просто блеск! А узор от стакана всё равно заметен! Спасибо за замечательный отчёт,мне так приятно!

желе нужно обычное в виде порошка?а зачем оно в тесте? никогда не встречала

Juliy@ писал(а):

желе нужно обычное в виде порошка?

Да, в виде порошка.

Juliy@ писал(а):

а зачем оно в тесте?

Придаёт печенью рассыпчатость и, если много красителя, то и для цвета. Но лично у меня оно никогда на цвет не влияло.

Светлана, спасибо за простой и вкусный рецепт
Но у меня была одна проблемка: тесто получилось рассыпчатое и мне пришлось добавить немного водички и оно только тогда хорошо замесилось. Но печенюшки получились просто прелесть Всем понравилось.
У меня такой вопрос к Вам: может масло нужно расстопленное, а я брала комн.температуры. Может поэтому у меня тесто рассыпалось в руках???