Салат из свежих овощей и малосоленой семги с крутонами

Посмотрела, есть ли на форуме такой салат, не нашла. Но если я ошиблась, сообщите, уберу.
Простой летний салат, готовится очень быстро, и может заменить обед.
Зеленый салат порвать или нарезать кусочками. (Я все-таки предпочитаю резать), маленькие свежие огурчики нарезать колечками, отправить в большую салатницу помидоры и сладкий перец. Можно добавить зеленый или репчатый лук. А теперь самое главное: берем слабосоленую семгу или любую другую красную рыбу, нарезаем тонкой лапшой (можно и не очень тонкой, как нравится), отправляем к овощам, щедро посыпаем крутонами ( я делала их из пшеничного хлеба, испеченного мужем. Он каждый день печет хлеб, а есть некому ), заправляем оливковым маслом, лимонным соком и немного мелкой морской соли, все перемешиваем. В ближайшее время вряд ли на моем столе появится другой салат. Может быть, вариант этого. Например, вместо крутонов можно взять семена подсолнечника. Кедровые орешки тоже сгодятся, но от них, как ни странно, бывает аллергия. И я даже выяснила почему. Но это уже другая история.

Ой,как вкуснооо!!! Наташенька,отличный салатик!!!

NatalyS писал(а):

я делала их из пшеничного хлеба, испеченного мужем. Он каждый день печет хлеб, а есть некому

Ничего себе!!! Какой муж замечательный!!! Завидую Вам белой завистью!!!

NatalyS писал(а):

Да и не думала, что это блюдо стоит выставлять

А почему не думали? По-моему, отличный рецепт!!! Спасибо!!!

Ирулька
Ирочкка, спасибо! У меня еще один в запасе есть. Как только созрею, сразу покажу.

NatalyS писал(а):

У меня еще один в запасе есть. Как только созрею, сразу покажу.

Наташенька,ждём с нетерпением!!!

Еще раз внимательно посмотрела салаты, но не нашла подобного. А посему приятного аппетита. Фото уже в рецепте.

Наташа, какооооой салат!

Не только вкусный, красивый, но и вполне здоровый.
Запоминаю в запоминалках.

Splattie
Спасибо! Если не сделаю этот салат раз в день, мне кажется, что я голодная.

Пробовала такой салатик в ресторане, ну очень вкусный, правда там он был без крутонов Спасибо за рецептик, обязательно буду готовить

Лилиан писал(а):

равда там он был без крутонов

А ты попробуй с крутонами или сухариками собственного приготовления. не пожалеешь.

Подскажите, пожалуйста. Муж печет хлеб в хлебопечке? Вкусно получается или нет? А то хочу купить хлебопечку, но сомневаюсь и попробовать такой хлеб негде. На что он похож?

selena-6767 писал(а):

Вкусно получается или нет?

Вкусно! Кроме того в хлебопеке можно замешивать разное тесто. Не стоит покупать дорогую. У меня LG. Устраивает.