«Загородный привет» с кабачками

Сообщение Автор
"Загородный привет" с кабачками
07 Сен 2009 21:15

Распечатать сообщение
"Загородный привет" с кабачками
Фото

Девочки и мальчики! Вчера я приготовила себе такую овощную импровизацию - и так мне понравилось то, что сегодня я повторила на обед эту вкуснятину! girl_in_love Почему "привет"? Потому что все овощи были привезены мамулей мне! Так и получается - что каждый ее приход в гости сопровождается презентом с грядок! Кабачки, перцы, помидоры, лук - лежат скучают! Но не теперь Wink - буду готовить их по этому принципу часто! Yahoo!
Что нужно:
    кабачки 2 шт среднего размера (весом ~900гр)
    2 помидорки
    2 луковицы
    2 болгарских перчика
    100 гр сметаны
    1 ч.л. аджики перечной
    2 ч.л. куриного бульона в гранулах ( у меня магги)
Начинаем готовить:
1. Лук чистим, режем на четвертинками колечек и обжариваем хорошенько на растительном масле.
2. Болгарский перец моем, чистит от семян и режем брусочками - добавляем к луку, наливаем чуть водички, накрываем крышкой и тушим пока режем кабачки.
3. Кабачки режем кубиками ~2см (или как Вам нравится) и добавляем к луку с перцем, накрываем крышкой и тушим минуток 5.
4. Сметану смешать с аджикой и добавить к овощам, перемешать - тушить еще минут 5.
5. Помидор режем кубиками, добавляем к овощам и + 2ч.л. больона в гранулах - тушим до готовности - минут 10-15! И подаем к столу girl_in_love :
Фото

Получились такие сливочные-ароматно-пряные овощи! girl_in_love Уж не знаю кто в этом рецепте творит чудеса - аджика ли, или хорошо зажаренный лучок, но я в восторге! Ни один кабачок у меня теперь не пропадет! Yahoo!
Надеюсь, Вам понравится! sharik
Aleksashka

Александра


Россия, Тула

AleksashkaМои рецепты
 
07 Сен 2009 21:34

Распечатать сообщение
Aleksashka
Сашенька, вот привет, так привет!!! good2 good2 good2 good2 good2 Замечательный и вкусный!!!! nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 А фотки - шик и блеск!!!! girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping Забираю в закладки всю эту красоту! girl_in_love girl_in_love girl_in_love СПАСИБО! sharik Romashki sharik
Имбирь

Ольга


Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
07 Сен 2009 21:41

Распечатать сообщение
Имбирь
Олюша - girl_haha ! Я долго думала как же это назвать! girl_haha
Имбирь писал(а):
Замечательный и вкусный!!!!

Имбирь писал(а):
Забираю в закладки всю эту красоту!

И просто, да быстро! Yahoo! Оленька - буду рада, если оценишь! sharik Передаю "привет" тебе в закладки! girl_haha
Имбирь писал(а):
А фотки - шик и блеск!!!!

Приятноооо-то как!!!!!!
СПАСИБО большое!!!! Romashki
Aleksashka

Александра


Россия, Тула

AleksashkaМои рецепты
 
07 Сен 2009 22:56

Распечатать сообщение
Aleksashka
Я бы тоже не отказалась от такого "привета" на обед good2 good2 good2
Вкуснотища nyam2 nyam2 nyam2
KceHbka

Оксана




KceHbkaМои рецепты
 
07 Сен 2009 23:44

Распечатать сообщение
KceHbka
Ксюшенька - смелее к столу! friends Очень вкусно с мясом - правда я его съела уже, но овощи еще есть! girl_in_love Romashki
KceHbka писал(а):
Вкуснотища

Спасибо! Попробуй - и заценишь сама! girl_in_love
Aleksashka

Александра


Россия, Тула

AleksashkaМои рецепты
 
08 Сен 2009 0:08

Распечатать сообщение
Aleksashka писал(а):
Вчера я приготовила себе такую овощную импровизацию - и так мне понравилось
Вот чем ты мне нравишся, Сашенька, так это своими импровизациями good2 friends Молодец praising вкусная у тебя борьба с урожаем! nyam2 good good good
Ириshа

Ирина


Красноярск

ИриshаМои рецепты
 
08 Сен 2009 0:11

Распечатать сообщение
Aleksashka

Саша,а аджика-это которая магазинная? в баночках продается?
еленка

Елена


г.Москва и с.Кудиново МО

еленкаМои рецепты
 
08 Сен 2009 0:19

Распечатать сообщение
Ириshа
Иришик - спасибо большое за такие слова приятнейшие!
Ириshа писал(а):
вкусная у тебя борьба с урожаем!

Да да - приходится! girl_haha Столько овощей в этот год мама привезла! Я сама не люблю не огурцы, не помидоры girl_haha Зато подружки в гости приходить любят - с пустыми руками не уходят! girl_haha так вот - заглянула в холодильник и обомлела - 2 кабачка стали портиться!! Ээээт, не порядок подумала я - и идея, а точнее импровизация - сама появилась! И так удачно - что уже сегодня, когда готовила второй раз - решила , что поделюсь с ВАМИ!!!!
Иришенька - мне очень приятно, что заглянула ко мне на огонек! friends Romashki

еленка
Ага - она разная бывает - сюда нужна так называемая "настоящая грузинская" перечная - например, такая:
Фото

Romashki
Aleksashka

Александра


Россия, Тула

AleksashkaМои рецепты
 
08 Сен 2009 0:21

Распечатать сообщение
Саша,спасибо!!! рецепт отличный...
еленка

Елена


г.Москва и с.Кудиново МО

еленкаМои рецепты
 
08 Сен 2009 0:27

Распечатать сообщение
еленка
Леночка! Буду только рада, если заценишь, уже приготовленный!
Я сама так вдохновилась, что даже с подружкой по тел трещала - все нахваливала! И маме позвонила рассказала - поблагодарила за подарки овощные!
Спасибо большое, Елена! Romashki
Aleksashka

Александра


Россия, Тула

AleksashkaМои рецепты
 
08 Сен 2009 0:33

Распечатать сообщение
Aleksashka писал(а):
так вот - заглянула в холодильник и обомлела - 2 кабачка стали портиться!!
а ты зачем их в холодильнике хранишь? они у нас под кроватью до Нового года живут отличненько good2
Ириshа

Ирина


Красноярск

ИриshаМои рецепты
 
08 Сен 2009 0:42

Распечатать сообщение
Ириshа писал(а):
а ты зачем их в холодильнике хранишь? они у нас под кроватью до Нового года живут отличненько

Ну кто ж меня научит как хранить их!!! Я ж зеленая до этого дела!!!!! Живу одна - мама "раз в год" по обещанию приезжает! girl_haha
буду к тебе теперь обращаться за советами-подсказками - уверена, не бросишь меня, не дашь пропасть! friends Romashki

Пойду-ка кабачочки переложу в темненькое местечко!!!!!! Yahoo!
Aleksashka

Александра


Россия, Тула

AleksashkaМои рецепты
 
08 Сен 2009 0:46

Распечатать сообщение
Aleksashka писал(а):
буду к тебе теперь обращаться за советами-подсказками - уверена, не бросишь меня, не дашь пропасть!
Не брошу, Сашенька friends Пропасть не дам Drinks or Beer
Ириshа

Ирина


Красноярск

ИриshаМои рецепты
 
08 Сен 2009 0:58

Распечатать сообщение
Вот уже есть вопросик - кабачки под кроваткой! А с перцем болгарским что делать! ? И с баклажанчиками?! unknown Romashki
Aleksashka

Александра


Россия, Тула

AleksashkaМои рецепты
 
08 Сен 2009 1:02

Распечатать сообщение
Aleksashka
Сашенька, какой замечательный "привет" у тебя получился!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love Не как в мультике "38 попугаев" girl_haha girl_haha girl_haha , неосязаемый. А самый что ни на есть материальный, вкусный и полезный!!! nyam2 nyam2 nyam2 Спасибо за идею Rose Rose Rose
Пламя

Оксана

40 лет
Белгород

ПламяМои рецепты
 
08 Сен 2009 1:36

Распечатать сообщение
Пламя
Оксанчик - подарила мне теплые воспоминания из детства - мультик замечательный напомнила! girl_in_love friends
Пламя писал(а):
А самый что ни на есть материальный, вкусный и полезный!!!

А еще легкий для желудка, так как каллорий не много! Yahoo!
Пламя писал(а):
Спасибо за идею

sharik
Спасибо и тебе за приятный отзыв! Буду ждать тебя с приветом - в кулинарном смысле слова! girl_haha
Aleksashka

Александра


Россия, Тула

AleksashkaМои рецепты
 
08 Сен 2009 1:42

Распечатать сообщение
Aleksashka писал(а):
А еще легкий для желудка, так как каллорий не много!


И это тоже... Yahoo! Yahoo! Yahoo! Я просто обалдела от вида "привета", что не сразу о полезности вспомнилось girl_haha girl_haha girl_haha
Пламя

Оксана

40 лет
Белгород

ПламяМои рецепты
 
08 Сен 2009 1:47

Распечатать сообщение
Пламя писал(а):
Я просто обалдела от вида "привета", что не сразу о полезности вспомнилось

sharik Большое спасибо -даже засмущала...немного.... sharik
Фотоаппарат сегодня не капризничал! Yahoo!
Aleksashka

Александра


Россия, Тула

AleksashkaМои рецепты
 
08 Сен 2009 1:52

Распечатать сообщение
Сашуля, классный приветик получился! Wink У меня как раз кабачки лежат - скучают. girl_haha Наверное твоего рецепта дожидаются! Smile Спасибочки! Rose
Ланита

светлана

48 лет
южный урал

ЛанитаМои рецепты
 
08 Сен 2009 2:03

Распечатать сообщение
ланита
Светочка - тогда рецептик для тебя!!!!!!! Думаю, и пару перчиков балгарских найдется! А уж про лучок я и молчу! girl_haha
Большое спасибо за внимание к моему обеду! Romashki friends
Aleksashka

Александра


Россия, Тула

AleksashkaМои рецепты
 
08 Сен 2009 13:54

Распечатать сообщение
Сашенька, вкуснотища какая !!! nyam2 good2 good girl_in_love Такое яркое, солнечное блюдо !!! girl_in_love nyam2 Продлевает нам лето ... give_heart girl_in_love Легко, сытно и полезно !!! dance2 Yahoo! good2
Спасибо тебе, Санечка !!! give_heart air_kiss Romashki Rose
Miuda

Екатерина

36 лет
Москва

MiudaМои рецепты
 
08 Сен 2009 14:36

Распечатать сообщение
Катюшкин!!!!! Rose Приятно, что оценила! friends
Miuda писал(а):
Продлевает нам лето ...

Ох, пытаюсь всеми сопособами задержать наступление хмурых вечеров!!!
Miuda писал(а):
Легко, сытно и полезно !!!

А еще просто, и вкусно! girl_haha
Спасибо тебе! Romashki
Aleksashka

Александра


Россия, Тула

AleksashkaМои рецепты
 
08 Сен 2009 23:48

Распечатать сообщение
Сашуля "приветик" то что надо-быстро, вкусно и сытно. good good good good2 good2 good2 good2 good2 good2

Aleksashka писал(а):
Вот уже есть вопросик - кабачки под кроваткой! А с перцем болгарским что делать! ? И с баклажанчиками?!

А я храню пока на балконе.( может уже дождусь подвал до зимы) Yahoo!
Katrin03

Людмила


Украина

Katrin03Мои рецепты
 
08 Сен 2009 23:56

Распечатать сообщение
Katrin030994
Людочка! Ой, как здорово, что заглянула! sharik
И большое спасибо за совет! на балкончике у меня сейчас яблочки, будут им друзья - перцы-баклажаны - чтоб не скучали! girl_haha
Aleksashka

Александра


Россия, Тула

AleksashkaМои рецепты
 
11 Сен 2009 16:11

Распечатать сообщение
Aleksashka

Сашенька,я к тебе с загородным приветом. Можно так сказать,что все с огорода...

Очень оригинальное рагу получилось! спасибо за рецепт!
Romashki

Просто,доступно,ВКУСНО!!!

Взяла остатки кабачков на работу на обед, и заметила что холодными они еще вкуснее!!!

еленка

Елена


г.Москва и с.Кудиново МО

еленкаМои рецепты
Страница 1 из 2

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |