Пасхальный паштет или« фальшивый заяц» в шубке

Этот вариант можно использовать и как закуску

Продукты:
1 уп слоёного теста 450гр
1кг любого фарша
3 перца-разного цвета( я по- половинки взяла)мелко режим
1 луковица(мелко нарезанный)
100 гр панировачные сухари
2 яйца
2 чл горчицы;соль,перец
начинка:
4 варенных яйца

оттаившеее тесто выложить в форму-30 см;застеленную бумагой(у меня спец:фольга)
Фарш смешиваем с остальными продуктыми

выкладываем 1/2 часть на тесто, ложим очищенные яйца и снова фарш



всё закрываем тестом;смазываем желтком
Из остатка теста вырезать фигурки
Выпекаем прим.90 мин или меньше при 180-200 гр(зависит от печи)


После выпечки с помощью бумаги вытащить и остудить



нарезать на порции;хорошо подойдёт соус
http://forum.say7.info/topic25677.html
или цацики
http://forum.say7.info/topic14119.html



Угащайтесь!

katinka
Катенька, какой симпатиШный заяС !!! Очень красиво и вкусно ! Спасибо за рецепт !!!

Леля Весна
Не за что

Екатерина! Какая прелесть! Увидела в "Обедах.." и сразу к тебе! С удовольствием попробую!

Лайта писал(а):

Увидела в "Обедах.." и сразу к тебе

Лайта

Лайта писал(а):

С удовольствием попробую!

Очень приятно

katinka
Катя, БЕСПОДОБНО!!! Шик и блеск!!! Спасибо за такую красоту и вкусноту!

Имбирь писал(а):

katinka Катя, БЕСПОДОБНО!!! Шик и блеск!!! Спасибо за такую красоту и вкусноту!

Оленька,золотце,рада ,что тебе понравилось

Катюшаааааа!!!!! Какой паштетик прелестный!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
забираю в закладки! Спасибо!

katinka
Катя! Замечательный паштетик! Я очень люблю такую закуску и сама готовлю похожие блюда.
Спасибо за Ваш рецепт!

Катюша, какой паштет отличный! А разрезик абалденный!!!!
СПАСИБО, Катенька, за вкусный и красивый рулетик!!!!

Замечательное блюдо!

Julia & Ko
Юля
Багира-Манго
Лариса
Ириshа
Ириша
Наталия О.
Наташа
Девочки,спасибо