Вареники на кефире

Сообщение Автор
Вареники на кефире
30 Янв 2008 20:48

Распечатать сообщение
Фото


Меня попросили рецепт теста на вареники. Этот рецепт хорошо подходит для фруктовых начинок, а так же для картофельной и творожной начинок и т.д. Можно так же делать вареники на пару.

На 500мл. кефира( или кислое молоко)
1 яйцо
1ч.л соли
1/2пачки разрыхлителя ( или соды на кончике чайной ложки)
мука приблизительно около 700г.

В миску налить кефир и добавить соды и дать мин.5 постоять. Потом добавить все остальное и замесить тесто.
Вареники я замораживаю, как и пельмени про запас.
Ganna

Анна

42 года
Германия

GannaМои рецепты
 
30 Янв 2008 20:52

Распечатать сообщение
АННУШКА, cпасибо за рецепт Romashki как-нибудь воспользуюсь Romashki
Ольга К.

Ольга

66 лет
Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
 
30 Янв 2008 20:55

Распечатать сообщение
На здоровья. Это мама меня так научила делать.
Ganna

Анна

42 года
Германия

GannaМои рецепты
 
30 Янв 2008 21:01

Распечатать сообщение
Тогда тем более good мама плохого не посоветует girl_in_love friends
Ольга К.

Ольга

66 лет
Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
 
30 Янв 2008 21:25

Распечатать сообщение
Анюта, какой интересный рецепт!!!!!! girl_in_love girl_in_love

Попробую обязательно! wink3 Большое тебе спасибо!!!!! Romashki Romashki
Аннушка

Аннa


Германия

АннушкаМои рецепты
 
30 Янв 2008 21:50

Распечатать сообщение
Аннушка, никогда не пробовала делать тесто для вареников на кефире. Представляю себе, какое нежное оно получается verygood . Спасибо за рецепт и за идею! Romashki Romashki Romashki
Люси


72 года
Порт пяти морей

ЛюсиМои рецепты
 
30 Янв 2008 22:39

Распечатать сообщение
Ganna Rose
Анечка! Спасибо за рецепт! Romashki Может я всё-таки соберусь сделать вареники! wink3 Я их так люблю... girl_in_love girl_in_love
Honey

Марина

43 года
Cyprus

HoneyМои рецепты
 
31 Янв 2008 0:31

Распечатать сообщение
Ольга К., Люси, Марина, Анна, спасибо вам. friends friends friends
Ganna

Анна

42 года
Германия

GannaМои рецепты
 
31 Янв 2008 21:56

Распечатать сообщение
ой,как простенько good обязательно воспользуюсь!спасибки! sharik
Natik

Наталия

39 лет
Estonia

NatikМои рецепты
 
01 Фев 2008 20:32

Распечатать сообщение
Ganna писал(а):
Это мама меня так научила делать.

АННУШКА!!!И МОЯ МАМА ТАК -ЖЕ ДЕЛАЕТ!!!
friends friends friends И МЕНЯ НАУЧИЛА,И Я ТОЧНО ТАК-ЖЕ ДЕЛАЮ!!!
Rose
И ПОДТВЕРЖДАЮ,ЧТО ВАРЕНИКИ-ВО РТУ ТАЮТ wink3
А,ТЫ СЛУЧАЙНО ,НЕ С УКРАИНЫ?
Inna_29

Инна

40 лет
Россия

Inna_29Мои рецепты
 
02 Фев 2008 0:47

Распечатать сообщение
Inna_29 писал(а):
АННУШКА!!!И МОЯ МАМА ТАК -ЖЕ ДЕЛАЕТ!!!
friends friends friends И МЕНЯ НАУЧИЛА,И Я ТОЧНО ТАК-ЖЕ ДЕЛАЮ!!!
Rose
И ПОДТВЕРЖДАЮ,ЧТО ВАРЕНИКИ-ВО РТУ ТАЮТ wink3
А,ТЫ СЛУЧАЙНО ,НЕ С УКРАИНЫ?


Да я жила на Украине Днепропетровской области.
Ganna

Анна

42 года
Германия

GannaМои рецепты
 
14 Фев 2008 2:54

Распечатать сообщение
Ganna
сегодня делала вареники по твоему рецепту, я в восторге!!!! Спасибо большое Romashki Romashki Romashki Аня, а зачем сода в кефире? Я ни каких изменений не заметила, бульков не было Smile Smile Smile это я так представила, типа рeaкция какая-нибудь.... Smile
Viktoria



Germany

ViktoriaМои рецепты
 
14 Фев 2008 3:02

Распечатать сообщение
Вареники обажаю girl_in_love ( признаю только с картошкой Embarassed )
Ganna-Анна , интересный рецепт теста, попробую wink3
Тебе Rose Rose Rose
Оксана К


48 лет
Германия

Оксана КМои рецепты
 
14 Фев 2008 16:18

Распечатать сообщение
Viktoria писал(а):
Ganna
Аня, а зачем сода в кефире? Я ни каких изменений не заметила, бульков не было Smile Smile Smile это я так представила, типа рeaкция какая-нибудь.... Smile


Это чтобы тесто было более нежное, мягкое. Я рада что тебе понравилось.


Оксана, я тоже люблю вареники с картошкой и стоворогом тоже. Very Happy
Ganna

Анна

42 года
Германия

GannaМои рецепты
 
21 Фев 2008 8:53

Распечатать сообщение
kstatu o varenukax. Ia kakto bula y podrygu v derevne. Eio mama zameshuvala ulu skoree vsego rasterala eto testo (rykamu ona nuchego ne mesila i ne v miske a na dosle lojkoj)..oooochen dolgo u so vsej silu...no y neio ono polychilos ochen miagkim, eto to ,cho nazuvaietsia "prosto taiet vo rty"...ia bolshe takoj vkysniatinu nigde i ni y kogo ne iela...
y mnogix sprashuvala kak oni zameshuvaiy svoie testo..no nu y kogo takogo ne polychaetsia. Sad a y menia tembolee..
Kristen

доехала удачно. целую. крыша

38 лет
NY

KristenМои рецепты
 
13 Май 2008 1:14

Распечатать сообщение
Ganna а 1/2 пачки разрыхлителя это сколько? Чайная ложка? просто у меня разрыхлитель в жестяной баночке...
FrauMau

Еленка

42 года
Kiev - Savannah, GA USA

FrauMauМои рецепты
 
13 Май 2008 13:10

Распечатать сообщение
FrauMau в пачке 15грамм., значит тебе нужно 7-8 грамм взять. Думаю что это чайная ложка с горкою.
Ganna

Анна

42 года
Германия

GannaМои рецепты
 
13 Май 2008 18:03

Распечатать сообщение
Ganna писал(а):
FrauMau в пачке 15грамм., значит тебе нужно 7-8 грамм взять. Думаю что это чайная ложка с горкою.

Данке шён Rose обязательно попробую твои варенички! good
FrauMau

Еленка

42 года
Kiev - Savannah, GA USA

FrauMauМои рецепты
 
13 Май 2008 18:18

Распечатать сообщение
Желаю удачи.
Ganna

Анна

42 года
Германия

GannaМои рецепты
 
19 Май 2008 0:59

Распечатать сообщение
Вот я приготовила по твоему рецепту
Фото

Тесто такое мягкое , даже мои мужечки заметили, что они ни такие как обычно, нам очень понравились!!! girl_in_love
Я ещё и про запас - заморозила boast
Фото

Анна, спасибо тебе огромное Rose friends Rose friends Rose friends Rose
Оксана К


48 лет
Германия

Оксана КМои рецепты
 
19 Май 2008 1:01

Распечатать сообщение
Анют, спасибо за рецепт !!! Romashki Rose Romashki
Irina Haas



Deutschland

Irina HaasМои рецепты
 
19 Май 2008 15:06

Распечатать сообщение
Оксана я очень рада, что твоей семье понравилось. Аж мне тоже захотелось варенечков.

Irina Haas пользуйтесь на здоровье.
Ganna

Анна

42 года
Германия

GannaМои рецепты
 
19 Май 2008 17:13

Распечатать сообщение
Анночка, заходи в гости friends Я ВО СКОЛЬКО заморозила Yahoo!
Фото

Ещё раз спасибо за рецепт Rose
Оксана К


48 лет
Германия

Оксана КМои рецепты
 
20 Май 2008 19:31

Распечатать сообщение
Обажаююю вареники!!! Пойду сейчас сделаю!!! Потом покажу!!! Спасибо за рецепт!
Кошка TAV

натали

38 лет
Москва

Кошка TAVМои рецепты
 
20 Май 2008 19:45

Распечатать сообщение
Натали буду ждать твоих вареников. Желаю удачи!
Ganna

Анна

42 года
Германия

GannaМои рецепты
Страница 1 из 10

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |