Вареники на кефире
Сообщение | Автор | ||
---|---|---|---|
30 Янв 2008 20:48
Меня попросили рецепт теста на вареники. Этот рецепт хорошо подходит для фруктовых начинок, а так же для картофельной и творожной начинок и т.д. Можно так же делать вареники на пару. На 500мл. кефира( или кислое молоко) 1 яйцо 1ч.л соли 1/2пачки разрыхлителя ( или соды на кончике чайной ложки) мука приблизительно около 700г. В миску налить кефир и добавить соды и дать мин.5 постоять. Потом добавить все остальное и замесить тесто. Вареники я замораживаю, как и пельмени про запас. |
Ganna
45 лет Германия |
||
30 Янв 2008 20:52
АННУШКА, cпасибо за рецепт
![]() ![]() |
Ольга К.
69 лет Россия, Санкт-Петербург |
||
30 Янв 2008 20:55
На здоровья. Это мама меня так научила делать.
|
Ganna
45 лет Германия |
||
30 Янв 2008 21:01
Тогда тем более
![]() ![]() ![]() |
Ольга К.
69 лет Россия, Санкт-Петербург |
||
30 Янв 2008 21:25
Анюта, какой интересный рецепт!!!!!!
![]() ![]() Попробую обязательно! ![]() ![]() ![]() |
Аннушка
Германия |
||
30 Янв 2008 21:50
Аннушка, никогда не пробовала делать тесто для вареников на кефире. Представляю себе, какое нежное оно получается
![]() ![]() ![]() ![]() |
Люси
Порт пяти морей |
||
30 Янв 2008 22:39
Ganna
![]() Анечка! Спасибо за рецепт! ![]() ![]() ![]() ![]() |
Honey
46 лет Cyprus |
||
31 Янв 2008 0:31
Ольга К., Люси, Марина, Анна, спасибо вам.
![]() ![]() ![]() |
Ganna
45 лет Германия |
||
31 Янв 2008 21:56
ой,как простенько
![]() ![]() |
Natik
42 года Estonia |
||
01 Фев 2008 20:32
АННУШКА!!!И МОЯ МАМА ТАК -ЖЕ ДЕЛАЕТ!!! ![]() ![]() ![]() ![]() И ПОДТВЕРЖДАЮ,ЧТО ВАРЕНИКИ-ВО РТУ ТАЮТ ![]() А,ТЫ СЛУЧАЙНО ,НЕ С УКРАИНЫ? |
Inna_29
43 года Россия |
||
02 Фев 2008 0:47
Да я жила на Украине Днепропетровской области. |
Ganna
45 лет Германия |
||
14 Фев 2008 2:54
Ganna
сегодня делала вареники по твоему рецепту, я в восторге!!!! Спасибо большое ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Viktoria
Germany |
||
14 Фев 2008 3:02
Вареники обажаю
![]() ![]() Ganna-Анна , интересный рецепт теста, попробую ![]() Тебе ![]() ![]() ![]() |
Оксана К
51 год Германия |
||
14 Фев 2008 16:18
Это чтобы тесто было более нежное, мягкое. Я рада что тебе понравилось. Оксана, я тоже люблю вареники с картошкой и стоворогом тоже. ![]() |
Ganna
45 лет Германия |
||
21 Фев 2008 8:53
kstatu o varenukax. Ia kakto bula y podrygu v derevne. Eio mama zameshuvala ulu skoree vsego rasterala eto testo (rykamu ona nuchego ne mesila i ne v miske a na dosle lojkoj)..oooochen dolgo u so vsej silu...no y neio ono polychilos ochen miagkim, eto to ,cho nazuvaietsia "prosto taiet vo rty"...ia bolshe takoj vkysniatinu nigde i ni y kogo ne iela...
y mnogix sprashuvala kak oni zameshuvaiy svoie testo..no nu y kogo takogo ne polychaetsia. ![]() |
Kristen
41 год NY |
||
13 Май 2008 1:14
Ganna а 1/2 пачки разрыхлителя это сколько? Чайная ложка? просто у меня разрыхлитель в жестяной баночке...
|
FrauMau
45 лет Kiev - Savannah, GA USA |
||
13 Май 2008 13:10
FrauMau в пачке 15грамм., значит тебе нужно 7-8 грамм взять. Думаю что это чайная ложка с горкою.
|
Ganna
45 лет Германия |
||
13 Май 2008 18:03
Данке шён ![]() ![]() |
FrauMau
45 лет Kiev - Savannah, GA USA |
||
13 Май 2008 18:18
Желаю удачи.
|
Ganna
45 лет Германия |
||
19 Май 2008 0:59
|
Оксана К
51 год Германия |
||
19 Май 2008 1:01
Анют, спасибо за рецепт !!!
![]() ![]() ![]() |
Irina Haas
Deutschland |
||
19 Май 2008 15:06
Оксана я очень рада, что твоей семье понравилось. Аж мне тоже захотелось варенечков.
Irina Haas пользуйтесь на здоровье. |
Ganna
45 лет Германия |
||
19 Май 2008 17:13
|
Оксана К
51 год Германия |
||
20 Май 2008 19:31
Обажаююю вареники!!! Пойду сейчас сделаю!!! Потом покажу!!! Спасибо за рецепт!
|
Кошка TAV
41 год Москва |
||
20 Май 2008 19:45
Натали буду ждать твоих вареников. Желаю удачи!
|
Ganna
45 лет Германия |