Салат «Витаминное вдохновение»

Хочу предложить вам простой и вкусный салатик.

Салатик элементарный, поэтому пошаговые фотки нам вроде и не нужны)))
Состав:
огурцы 4-5 шт.,
куриная грудка 3 шт.,
морковь 2 шт.,
пекинская капуста - кочанчик.,
зелёный лук - пучок,
майонез,
соль, перец,
растительное масло.

куриную грудку порезать полосками и обжарить, посолить и поперчить
остудить и мелко нарезать
огурцы разрезать вдоль, а потом ещё раз, нарезать четвертинками
сырую морковь натереть на тёрке
порезать пекинскую капусту
нарезать зелёный лук
всё смешать, посолить и заправить майонезом

Получается очень лёгкий и свежий салатик.

Приятного аппетита!!!

MatildA777 писал(а):

Получается очень лёгкий и свежий салатик.

И вкусный, конечно же!!! Лилечка, ты где пропадала? Мы уже соскучилися!!!

Ирулька, спасибочки!!!

Ирулька писал(а):

Лилечка, ты где пропадала? Мы уже соскучилися!!!

Я тоже соскучилась по всем вам!!!
Мы просто с мужем в отпуск уезжали к его родителям в Нальчик.

MatildA777 писал(а):

Мы просто с мужем в отпуск уезжали к его родителям в Нальчик.

Лилечка, Нальчик-это Кавказ? (Извини, я с географией путаюсь иногда )

MatildA777 писал(а):

Я тоже соскучилась по всем вам!!!

Ну-с, ждём-с от тебя сувенирчики в виде новых вкусняшек!!!(первый салатик уже получили-но мы жадные, хотим еСЧЁ! )

Ирулька писал(а):

Лилечка, Нальчик-это Кавказ? (Извини, я с географией путаюсь иногда )

Это почти Кавказ - самый южный город России. Но от Осетии совсем недалеко, а Эльбрус в 120 км., мы там были.

Лилечка, отчитываюсь: салат очень понравился, лёгкий,вкусный! Единственное, у меня не было пекинской капусты и я положила белокочанную Получилось тоже неплохо, но с пекинской наверное нежнее вкус. Это салат без заправки

а это уже в порционной тарелочке.

Спасибо!

ланита
Светлана, красота!!!
Очень рада что понравилось!!!
Огромное спасибо за отчёт, жутко приятно!!!

Очень вкусный салат! Вчера гости съели его первым! Спасибо!

приготовила себе на ужин с отварной курогрудкой, салат понравился, спасибо!