Макароны по-флотски или русская «лазанья»

Сообщение Автор
Макароны по-флотски или русская "лазанья"
13 Сен 2009 22:32

Распечатать сообщение
На форуме есть несколько рецептов макарон по-флотски, в принципе рецептура и порядок приготовления этих макарон везде одинаковый, представляю свой"фирменный".И так, все как обычно: обжариваем до готовности фарш(свино-говяжий), добавляем лук, жарим, помидоры без кожицы(или томатную пасту), солим-перчим.Тем временем отвариваем макароны(кому какие по душе) у меня в этот раз были "гребешки". Готовые макароны откинуть на дуршлаг(не промывать) и сверху положить пару кусочков сливочного масла. Берем сковороду, на дно немного добавляем масла(у меня сливочное), выкладываем готовые макароны, на макароны обжаренный фарш, а с верху, на фарш, все что вы хотите, я положила немного консервированных шампиньонов,смазываем все это 1-2 столовыми ложками майонеза, посыпаем натертым сыром, и в духовку до зарумянивания сыра. В этот раз я положила на сыр порезанный колечками красный болгарский перец.Угощайтесь!
P.S. рецепт родился спонтанно, когда я делала на ужин ОБЫЧНЫЕ макароны по-флотски, в друг позвонили друзья и сказали что скоро приедут, было достаточно поздно, что бы бежать в магазин. Smile
Фото
Елена Сергеевна

Елена




Елена СергеевнаМои рецепты
 
13 Сен 2009 23:18

Распечатать сообщение
Елена, таким блюдом и правда нестыдно гостей угостить! girl_claping Рецепт взяла на заметку, спасибо! Romashki
Ланита

светлана

48 лет
южный урал

ЛанитаМои рецепты
 
14 Сен 2009 0:25

Распечатать сообщение
Елена,спасибо за рецепт,обязательно попробую!! Вот только один вопрос,а можно вместо майонеза использовать сметану?
Ирина1704

Ирина

34 года
Германия

Ирина1704Мои рецепты
 
14 Сен 2009 0:33

Распечатать сообщение
Елена, отличная запеканочка! Спасибо большое за идею Romashki действительно выглядит оочень симпатично girl_claping так с виду и не скажешь, что это просто макароны по-флотски girl_haha

утащила в закладки girl_in_love
Jessica

Даша

28 лет
Finland - Russia

JessicaМои рецепты
 
14 Сен 2009 0:57

Распечатать сообщение
ланита
Ирина1704
Jessica
спасибо за комплименты Rose
Ирина1704
можно вообще ни чем не смазывать, у меня фарш был немного суховат, я майонез добавила для сочности Smile
Елена Сергеевна

Елена




Елена СергеевнаМои рецепты
 
14 Сен 2009 12:00

Распечатать сообщение
И очень даже нарядно получилось good2 Спасибо за идейку Romashki
Тетя Таня


56 лет
Одесса

Тетя ТаняМои рецепты
 
30 Окт 2010 16:08

Распечатать сообщение
nyam2 nyam2 nyam2 good2 good2 good2
Очень вкусненько, надо попробовать. Yahoo! Yahoo!
Спасибки дорогая!!! Romashki friends friends Уже забрала, а вот кусочек могла-бы и побольше отрезать. unknown Wink Embarassed
Пушинка 36rus

Алла

60 лет
Воронеж

Пушинка 36rusМои рецепты
 
30 Окт 2010 16:13

Распечатать сообщение
Пушинка 36rus писал(а):
а вот кусочек могла-бы и побольше отрезать.

Ну вот если бы ты ко мне в гости приехала, то отрезала и по больше Wink
Елена Сергеевна

Елена




Елена СергеевнаМои рецепты
 
04 Фев 2011 1:49

Распечатать сообщение
Мне и запеканка, и название понравилось! good2
Splattie


62 года
Ireland

SplattieМои рецепты
 
04 Фев 2011 3:01

Распечатать сообщение
Splattie
спасибо за внимание к моему рецепту Rose
Елена Сергеевна

Елена




Елена СергеевнаМои рецепты
 
08 Фев 2011 18:18

Распечатать сообщение
сегодня попробую сделать))))


good good good
муж два раза добавку просил, хотя макароны не празднует...))))
только у меня не получилось подать вот так вот кусочком, как на фото, макароны перемешались со всем остальным.. но это ни в коем случае не подпортило их вкус! спасибо за рецепт))) Rose
Марципанка

Евгения

35 лет


МарципанкаМои рецепты
 
11 Фев 2011 1:23

Распечатать сообщение
Марципанка писал(а):
только у меня не получилось подать вот так вот кусочком, как на фото, макароны

кусочком на следующий день - если останется girl_haha
Марципанка писал(а):
! спасибо за рецепт)))

На здоровье Rose
Елена Сергеевна

Елена




Елена СергеевнаМои рецепты
 
30 Июл 2011 19:58

Распечатать сообщение
в закладки! Rose
Rita)

Рита


Киев

Rita)Мои рецепты
 
13 Авг 2011 2:53

Распечатать сообщение
Rita) писал(а):
в закладки!

На здоровье Romashki
Елена Сергеевна

Елена




Елена СергеевнаМои рецепты
 
19 Янв 2012 14:31

Распечатать сообщение
Елена Сергеевна
Назрела проблема, дочь устроилась на работу, надо что то брать с собой на обед. Думаю, твоя "лазанья" подойдет. Спасибо за идейку. Будем готовить! Romashki Romashki Romashki sharik
Ника-Елена

Елена


Нижний Новгород

Ника-ЕленаМои рецепты
 
19 Янв 2012 16:17

Распечатать сообщение
Ника-Елена писал(а):
Спасибо за идейку. Будем готовить

На здоровье! Rose
Елена Сергеевна

Елена




Елена СергеевнаМои рецепты
 
22 Окт 2016 17:22

Распечатать сообщение
Здравствуйте, дорогая Елена! Старшенький сыночек задаёт мне задачки - не нравится ему моя еда. Вдруг вспомнила по блюдо из детства, такое простое, и я ни разу не готовила! Очень понравился Ваш рецепт - посытнее, посочнее. И ему понравилось!!! И мужу, естественно! Благодарю Вас, Елена!
Голубянка

Валерия

41 год
СПб

ГолубянкаМои рецепты
 
25 Окт 2016 1:30

Распечатать сообщение
Голубянка писал(а):
Очень понравился Ваш рецепт - посытнее, посочнее. И ему понравилось!!! И мужу, естественно! Благодарю Вас, Елена!

Romashki Romashki Romashki
Елена Сергеевна

Елена




Елена СергеевнаМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |