Салат «Гурман»
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
16 Сен 2009 15:21
|
Anna Vecher
39 лет Москва |
|
Салат "гурман"
Я с этим салатом еще в детстве познакомилась, попробовала на празднике у подруги и сразу взяла рецепт. Он мне понравился всем и названием и внешним видом и необычным изысканным вкусом. Я под впечатлением начала его делать дома на Новый год ( тогда это было одно из первых моих блюд), семья смотрела с удивлением и сомнением, уж больно непривычное сочетание продуктов. Но я все равно приготовила, приговаривая «Мне же больше достанется!).В итоге я успела себе положить небольшой кусочек, а все остальное большое блюдо было съедено родителями. Это было единственное блюдо, которое не дождалось 1 января Ингредиенты: 200 гр.сыра( я делала с сыром «Гауда»), 2 апельсина, 3 яйца,1 маленькую луковицу, 1 банка майонеза. Инструкции: Сыр натереть на крупной тёрке. Очищенный апельсин порезать на маленькие кусочки. Сваренные в крутую яйца измельчить.Лук тоненько порезать и положить на несколько минут в кипяток(у него полностью уходит горечь).Выкладываем в салат уже остывший лук. Салат делать слоями. Первый слой –яйца, второй – лук, третий - сыр и четвертый - апельсин. Каждый слой пропитывать майонезом.Украсить апельсинами. Дать постоять и пропитаться. Надеюсь вам понравится! |
|
|
16 Сен 2009 15:31
|
Ирочка
Россия |
|
Anna Vecher Аня наверное 4-й слой - сыр?
|
|
|
17 Сен 2009 15:34
|
Anna Vecher
39 лет Москва |
|
Ой да, Ирина! Так старалась, что перепутала!
|
|
|
17 Сен 2009 15:38
|
Anna Vecher
39 лет Москва |
|
Да еще я меняла периодически последовательность слоев и все-равно вкусно было
|
|
|
19 Апр 2012 18:17
|
FIONita
38 лет Киев |
|
Анна, я делала похожий салатик, но только вместо апельсина, я ложила ананас...Было очень вкусно
А вот с апельсинами не представляю вкуса |
|
|
23 Апр 2012 20:14
|
Foksy
37 лет Саратов-Одесса |
|
и я делала с ананасиками и вместо лука был чеснок
обязательно попробую Анна ваш рецепт, спасибо |


