Сливы под кокосовой шапкой

Если у Вас есть сливы, а Вы не хотите( нет времени и т.д и т.п )печь пироги, варить варенье и т.д.( или же просто поддались лени, как я сегодня sharik

), а сладенького всё-таки хочется, предлагаю Вам сделать такой десертик nyam2

. Затрат усилий минимум, а вкус Вас порадует! Угощайтесь!!!

( автор lillaya-ЖЖ - Rose

)

Что нужно:

1 кг слив
2 ст л сахара
1 ст л коньяка

4 яичных белка
4 ст л сахара
100 г кокосовой стружки

Удалить косточки и порезать сливы на 2-4 части Уложить в жаропрочную форму.
Белки взбить в крутую пену постепенно подсыпая сахар. Подмешать кокосовую стружку.
Сливы посыпать сахаром, сбрызнуть коньяком, сверху выложить белково-кокосовую массу.
Отправить в разогретую до 200С духовку на 5 минут, затем убавить температуру до 150С и выпекать еще 10 минут. Выключить огонь и оставить сливы в горячей духовке еще на 30-40 минут.

От меня: желтки я предварительно отправила в омлет для завтрака...Кокосовой стружки было чуть-чуть, в следующий раз исправлюсь Wink

Приятного аппетита!!! Rose

Я первая на вкуснятину,
nyam2

да ещё с кокосовой струшкой nyam2

На днях попробую,пока слива не отошла good2

Спасибочки,Ириша Romashki

Ирулька
Ирочка - ВАУ!!!!! girl_in_love

Как аппетитно и соблазнительно!!!! nyam2

Забираю без разговоров! dance2

СПАСИБО, ДОРОГАЯ ПОДРУЖКА! kiss

[URL=http://[censored smajliki]/smilie-605712423.html]

[/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-605712423.html]

[/URL]

Иришка, как всегда good2

У тебя такие вкусные десерты nyam2

Спасибо, дорогая тезка!!!! give_heart

Иришка

, классный десерт!!! good2

Спасибо тебе Romashki

Ирочка такая вкуснятина. nyam2

Утащила в закладки. good2

Ирулька
Ириша, как аппетитно girl_in_love

!!!
Суперский десерт у тебя получился nyam2

!!!
Спасибо, запомнила Rose

!!!

Ириша

ну как всегда все просто восхитительно good

Умничка

Ирулька писал(а):

или же просто поддались лени, как я сегодня

это точно что бывает.Но по тебе не скажешь.[URL=http://[censored smajliki]/smilie-463542087.html]

[/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-463542087.html]

[/URL]

[URL=http://[censored smajliki]/smilie-1064533863.html]

[/URL]

Ирулька, как вкусненько! nyam2

Слив у меня, к сожалению нет... Но это совсем не проблема Wink

А вот кокос очень даже уважаю. Беру рецептик в закладки. Правда, никто,кроме меня, кокос есть не станет... Но они даже не подозревают, что теряют girl_haha

Ирочка, спасибо за рецептик! Romashki

Отличный десерт! nyam2

katinka
Имбирь
Ириshа
Ирочка
*Надин*
Апполинария
Katrin030994
Лиза
Солнечный лучик

Катюша, Оленька, Ирочки-тёзки мои дорогие, Наденька, Натуличка,Людочка, Лиза, Любочка, дорогие мои подружки, каждая из Вас потрясающая хозяюшка, которая творит шедевры, и мне безумно приятны Ваши отзывы!!! СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ!!![URL=http://[censored smajliki]/smilie-560820807.html]

[/URL]