Новогодний торт
Сообщение | Автор |
---|---|
30 Сен 2007 15:02
|
Танча
62 года |
Этот торт без выпечки. Тем,кому некогда печь.
Состав: 200гр. сливочного масла. 200гр.сахарной пудры 3желтка 100гр. растопленного шоколода 250гр. мармелада 500гр. печенья 50гр.коньяка или вишневки Растереть в пену масло с сахаром.Добавить желтки,шоколад,мелко порезанный мармелад, накрошить туда печенье, сбрызнуть коньяком и перемешать. Выложить на блюдо.Оформить в виде круглого торта и оставить на ночь в прохладном месте. Утром покрыть сверху и сбоков взбитыми в густую пену белками с сахаром. Нарисовать натертым шоколадом или порошком какао круг, циферблат часов и стрелки. Если нет сахарной пудры, можно и сахар, а масло лучше распустить немного. Вместо шоколода можно 2-3ст.л. какао. Вместо белка можно покрыть торт взбитыми сливками из баллона. На любителя. Можно не делать в виде торта, а выложить массу на пленку, свернуть колбаской и заморозить. Так еще проще. |
|
30 Сен 2007 18:38
|
Virginia
60 лет Virginia, USA, Львів |
Танча
Здорово, надо попробовать сделать, молодец! |
|
30 Сен 2007 19:46
|
Люси
Порт пяти морей |
О,вот это - как раз мне подходит! Я в прлном цейтное, а вкусненького-то хочется, несмотря ни на что!
|
|
01 Янв 2012 0:24
|
Амритана
Одесса, Украина |
Получился неожиданно очень вкусный тортик. Делала его в дополнение к традиционному торту, маффинам, печенью. Результат превзошел все ожидания, хотя делала на самом обычном печенье. Семья оценила.
|