Южно-богемский суп с грибами
| Сообщение | Автор | |||
|---|---|---|---|---|
|
19 Сен 2009 7:39
 |
Virginia
 Лида 60 лет Virginia, USA, Львів   |
|||
|
Южно-богемский суп с грибами
Милые хозяюшки, хочу поделиться с вами рецептом очень вкусного и простого супа. Один из моих любимых. Нам понадобится: 1.5 л воды 2-3 картошки 500 г грибов 200 г сметаны если жидкая, если густая ка в Америке, то пол стакана 1 ст. л. муки з бугром тмин, соль укроп яйца Порезать грибы и варить в воде минут 15, потом, добавить порезанную картошку, когда картошка почти готова, добавить сметану с мукой. Я смешываю сметану с мукой и выливаю в суп. в Америке сметана очень густая, так я ее розвожу поплам с водой и потом ее смешиваю с мукой с помощью вилки, что бы не было комочков. поварить нинуты 2-3, добавить тмин и в самом конце мелко порезанный укроп. Есть два варианта супа. Один - это в конце добавить взбитые яйца в суп, но я его не люблю, я отвариваю яйца до готовности и потом режу его в суп, этот вариант я еще очень давно прочитала в одной кулинарной книге рецептов мира. 
Надеюсь вам понравится.  |
||||
|
19 Сен 2009 7:50
|
Имбирь
 Ольга Сибирь |
|||
Лида, в этом нет сомнения!!! Большое спасибо за рецептик, забираю с радостью!  |
||||
|
19 Сен 2009 9:10
|
Ирочка
 Ирина Россия |
|||
|
Лида
 , отличный супик!!!!  Если добавить взбитые яйца, то муку тоже класть?  |
||||
|
19 Сен 2009 10:42
|
Окc@н@70
 Оксана 54 года г. Оренбург |
|||
|
Virginia
Лидочка, очень люблю супы с грибочками 
Твой попробую обязательно
Спасибо за рецептик |
||||
|
19 Сен 2009 11:04
|
Апполинария
 Ната |
|||
|
Virginia
Лидочка, замечательный супчик, спасибо  !!! |
||||
|
19 Сен 2009 11:39
|
Ириshа
 Ирина Красноярск |
|||
|
Virginia
Лидочка, это так вкусно ! Готовлю по такому принципу картошку с грибами. Все в точности как у тебя, только картошки в пару-тройку раз больше и получается замечательное второе блюдо, не оторвать!  А вот с яйцами не пробовала  Исправлюсь  Спасибо, Лида! |
||||
|
19 Сен 2009 12:24
|
katinka
 Екатерина 61 год Германия |
|||
|
Лида,спасибо,попробуем
А грибы свежие любые?  |
||||
|
19 Сен 2009 13:05
|
Katrin03
 Людмила |
|||
|
Лидочка
супчик хорош спасибо.  |
||||
|
19 Сен 2009 14:04
|
Лиза
 Германия - Украина |
|||
Лидочка, конечно понравится такой замечательный супчик! |
||||
|
19 Сен 2009 14:08
|
Люси
 Порт пяти морей |
|||
|
Отличный супец
Просто готовить и вкуууусно
Спасибо, Лидочка  |
||||
|
19 Сен 2009 17:16
|
Virginia
Лида 60 лет Virginia, USA, Львів |
|||
Да, тоже.
Любые, какие есть дома.
Девочки, огромное спасибо, что заглянули и добрые слова! |
||||
|
19 Сен 2009 18:57
|
KceHbka
 Оксана |
|||
|
Virginia
Какой вкусный супчик
Обязательно попробую. Спасибо, Лида |
||||
|
20 Сен 2009 0:34
|
Virginia
Лида 60 лет Virginia, USA, Львів |
|||
Оксаночка, надеюсь, не пожалеешь. |
||||
|
14 Окт 2009 13:53
|
Лиза
Германия - Украина |
|||
|
Лида, вчера кушали твой вкусный супчик! Нам понравилось! Большое спасибо!
|
||||
|
14 Окт 2009 14:11
|
MMM_Galyna
 Галина 66 лет Украина, Бровары |
|||
|
Вот и дошла "очередь" и до твоего супчика, Лидочка. Углядела сразу, но разве за всеми у нас поспеешь - все хочется попробовать
А тут, наконец, и рецептик сам в руки прыгнул (я ж его сразу в кухню оттащила!), и все необходимое (в смысле грибы) было, и первое надо было готовить. Супец - м-м-м-м.... вкуснотища!
СПАСИБО |
||||
|
19 Окт 2009 21:22
|
Virginia
Лида 60 лет Virginia, USA, Львів |
|||
Лизочка!
Галочка! |
||||
|
26 Май 2013 22:08
|
Амритана
 Ната Одесса, Украина |
|||
|
Очень вкусный супчик.
И готовится быстро. Мы с дачи приехали и в считанные минуты приготовили отличный ужин. |
||||
|
28 Июн 2013 18:39
|
Virginia
Лида 60 лет Virginia, USA, Львів |
|||
|
Амритана
|