Куриный рулет в желе

нам понадобится:
-2 куриных окорочка
-1 зубчик чеснока
-2ст.л.желатина
-пустой пакет от молока или сока(внутри метал.)

окорочка отделить от кости ,сложить в паке,добавить 2 ст.л.желатина,соль,перец по вкусу,чеснок мелко рубленный
завернуть пакет и перетянуть ниткой ,завязать крепко,

в кастрюлю налить воды,чтоб верх пакета был без воды
на средний огонь .
как закипит убавить и варим 1ч30 мин
,остудить пакет на балконе,потом поставить на ночь в холодильник,на утро осторожно разрезаем пакет,
рулетик готов!

Какой интересный способ приготовления
Получается: курочка в пакете в собственном соку?
Попробую обязательно .Тем более люблю куриный холодец и заливную курочку
Спасибо за рецептик

Irina K
Ирина, я слышала, что есть такой рецепт, но не знала как делать, теперь попробую!

Окc@н@70
Оксаночка попробуй,проще готовить чем холодец.а на вкус лучше!

Валенти-n@
Валечка не пожалеете!

Irina K
Мне понравился такой рецепт, все очень просто и вкусно

мармеладка
спасибо!!!!!!!!!!!!

Ирочка, спасибо!!!

светча

Светочка не за что!

Ой! Какой замечательный рецепт! В закладки однозначно!!! Так просто и наверняка вкусняшка! Даже не сомневаюсь! Обязательно сделаю....СПАСИБОЧКИ огромное!

Настёна ,тебе спасибо!! я честно сомневалась,рвазмещать или нет,думала все знают его!

Ирина за рецепт

danad
какая прелесть!

Замечательный рецептик!!!! Спасибо!!!

Irina K
Ирин, а желатин любой можно брать?

Валенти-n@ писал(а):

Irina K Ирин, а желатин любой можно брать?

да,Валечка любой ,только наверно без добавок ,хотя наверно и это не играет роли

oxakal

спасибочки ! как же ты хорошо выглядешь!как помолодела!

Ирочка,лови отчётик!









Большое спасибо за рецепт!!!
Очень вкусно и легкий в приготовлении!!!
Всем нам понравился!!!
Буду делать еще!!

oxakal
Ксюша ,здорово как!!!! а рецепт этот я очень люблю ,так как просто всё и вкусно!

Рецепт очень интересный! А можно вопрос? Желатин сухой просто так насыпать в пакет и все? Так просто? Обычно его замачивают, процеживают, заливают... А тут все так сразу и легко? Выходит, что он растворяется жидкости из-под курицы? Извините за мой "углубленный допрос". Просто если все окажется ТАК просто, то это очень классный рецепт!!!

Лютёнок
да ,Людочка в том и прелесть этого рецепта.что не надо разводить желатин и всё легко! жидкости от курицы действительно достаточно!

Ой, спасибочки!!! Ирина, Вы - умница!!! Обязательно воспользуюсь этим рецептом!!! И потом отчитаюсь

Лютёнок
буду ждать!!!!!!!!!!!
удачи!!!!!!!!!

Irina K
А я снова с отчётом.....
Уж больно вкусно!!!!
Хочу так и из свинины попробовать сделать,думаю тож будет вкусненько...







Спасибо за вкусняшку!!!

oxakal
какая ты умничка!!!!!!!!!
я думаю из свинины будет тоже хорошо!
потом покажешь!