Фасолька

Сообщение Автор
Фасолька
21 Сен 2009 21:23

Распечатать сообщение
Helen-BK

Елена


Москва

Helen-BKМои рецепты
Фото

У меня дома "завалялась" банка консервированной фосоли и вот, получился такой салатик...
Нам потребуется:
фасоль консервированная - 1 банка (~400 г),
перец болгарский - 1 шт,
крабовые палочки - 1 пачка (~200 г),
сыр твердый - 100-150 г,
зелень укропа и кинзы(!),
зеленый лук - 2-3 перышка,
чеснок - 2 зубчика,
майонез, соль, перец
для салатной заправки (по-желанию, вместо майонеза)
оливковое или растительное масло - 2-3 столовых ложки,
сок лимона - 2-3 чайных ложки,
свежемолотый перец(хотя его можно не добавлять, если оч. ядрёный чеснок)
Приготовление:
1. фасоль откинуть на дуршлаг, чтобы стекла жидкость
2. крабовые палочки нарезать кубиками
3. перец нарезать соломкой
4. сыр натереть на средней или крупной тёрке
5. измельчить зелень и порезать зелёный лук
6. все компоненты перемешать и заправить майонезом или салатной заправкой
Для заправки:
Смешать масло, лимонный сок и выдавленный через прес чеснок, по желанию - черный молотый перец.
Всё очень просто и вкусно...
 
28 Янв 2016 17:14

Распечатать сообщение
Амритана

Ната


Одесса, Украина

АмританаМои рецепты
Фото

ОЧЕНЬ понравился салатик. nyam2 nyam2 nyam2
Страница 1 из 1

Наверх