Почти оливье- минус 60 обед

захотела я сегодня оливье по минус 60 на обед- вот по моему рецепту - http://forum.say7.info/topic28907.html ..но как оказалось- ни огурцов кисленьких, ни спаржевой фасоли...но кушать -то хочется и получился у меня другой салатик- ну почти оливье вкусненький..поэтому рискну вынести на ваш суд- угощайтесь ,мои дорогие

продукты:
куриная грудка или грудка индейки
2 небольших свежих огурца
1 яблоко
1 небольшой пучек спаржи
1 морковка
1 маленькая луковичка
2-3 яйца
соус- почти майонез- ищем вот тут ну или простой майонез- если вы не на минус 60
соль, перец по вкусу

приготовление:
яйца отварить(у меня тут и на соус яйца поэтому больше чем в продуктах )

мясо так же отварить

морковку и спаржу-опять же отварить я морковку почистила, нарезала кубиками и вместе со спаржой выложила в чашу мультиварки- варила спаржу 10 мин , морковку минут 15 на пару

далее нарезаем все
морковку(у меня уже нарезанная до отваривания ), спаржу-оставляя при этом пару веточек для украшения, мясо

огурец, лук и яблоко

все смешиваем,солим, перчим

добавляем соус

перемешиваем и выкладываем в красивую тарелочку, украшаем и кушаем

приятного аппетита!

Ляночка08
Свет, классный рецептик и смотрится достойно

Ляночка08 интересненький салатик

KceHbka писал(а):

Свет, классный рецептик и смотрится достойно

спасибо,Оксан!

Nataniel писал(а):

Ляночка08 интересненький салатик

спасибо!

Света, хороший салатик. Спасибо.

Ойеей!Какая вкуснятинка!

Светик , отличный рецепт! Думаю , что яблочко придает этому салату некую пикантность.
Спасибо за рецепт!

Ляночка08
Света, очень интересно, не хватает салатов системных, вполне на праздничный стол, только у нас спаржи днем с огнем не найдешь. Заменить чем? Стручковая фасоль подойдет? подскажи

escada писал(а):

Света, хороший салатик. Спасибо.

спасибо

Kseniya111 писал(а):

Ойеей!Какая вкуснятинка!

спасибо - буду рада если пригодится

Iren73 писал(а):

Светик , отличный рецепт! Думаю , что яблочко придает этому салату некую пикантность. Спасибо за рецепт!

спасибо,Ирочка! на здоровье!

Гелинака писал(а):

Света, очень интересно, не хватает салатов системных, вполне на праздничный стол, только у нас спаржи днем с огнем не найдешь. Заменить чем? Стручковая фасоль подойдет? подскажи

спаржа мне по вкусу очень сильно напоминает зеленый молодой горошек..но нам с мясом нельзя его..так что спаржевая фасоль тоже как вариант будет неплохо

Светик , я к тебе с отчетом.

Очень вкусный салат получился. И соус к нему по твоему рецепту делала, только не стала фотографировать.
Мясо у меня свинина , нет спаржи и фасоли . Получился мега вкуснячий салат и без них.
Спасибо тебе дорогая ! Море благодарностей и поцелуйчиков . Буду готовить теперь .

п.с. я подумала , а что если креветки вместо мяса использовать? Тоже , наверное , должно получиться неплохо.

Iren73 писал(а):

Светик , я к тебе с отчетом.

ух ты- какой красивый!!!! спасибо за очтетик!!! ты как его так выложила? спец формочка есть?

Iren73 писал(а):

Очень вкусный салат получился. И соус к нему по твоему рецепту делала, только не стала фотографировать.

жалко что соус не фотала- но в темке отчитайся

Iren73 писал(а):

Мясо у меня свинина , нет спаржи и фасоли . Получился мега вкуснячий салат и без них.

я и не сомнваюсь что вкуснючий- я очень рада что идея пришлась по душе

Iren73 писал(а):

Спасибо тебе дорогая ! Море благодарностей и поцелуйчиков . Буду готовить теперь .

на здоровье!!!

Iren73 писал(а):

п.с. я подумала , а что если креветки вместо мяса использовать? Тоже , наверное , должно получиться неплохо.

о, с креветками думаю вообще бомба будет
можно будет тему переименовывать на -идеи салатов по минус 60

Ляночка08
Светик,я тож вчера делала, но была в запарке сфотогратровала и мама не горюй ну не красиво получилось, зато вкусно и с соусом твоим тоже на сметанке твоей . Я так наелась, даже еще ребенку осталось, он слопал и не понял, что без картошки. Спасибочки тебе, да здравствует оливье на обед

Ляночка08 писал(а):

ты как его так выложила? спец формочка есть?

Ага. У меня два фигурных кольца , шестиугольника. Очень удобно. Но можно приспособить пластиковую бутылку , только обрезать ее и сделать цилиндр нужной высоты.

Ляночка08 писал(а):

жалко что соус не фотала- но в темке отчитайся

В следующий раз буду делать - обязательно щелкну и выложу фото

Ляночка08 писал(а):

, с креветками думаю вообще бомба будет

.
Точно. Я себе делала на НГ оливье с креветками -очень понравилось. Надо и с системным оливье как-нибудь провести такой эксперимент.
Мы теперь со сметанкой многие салаты под себя подстроим.

Гелинака писал(а):

Светик,я тож вчера делала, но была в запарке сфотогратровала и мама не горюй ну не красиво получилось, зато вкусно и с соусом твоим тоже на сметанке твоей

ну да и ладно- главное что вкусно

Гелинака писал(а):

зато вкусно и с соусом твоим тоже на сметанке твоей

Гелинака писал(а):

Я так наелась, даже еще ребенку осталось, он слопал и не понял, что без картошки. Спаси

вот какие мы хитрые

Гелинака писал(а):

Спасибочки тебе, да здравствует оливье на обед

на здоровье!!!!

Iren73 писал(а):

Ага. У меня два фигурных кольца , шестиугольника. Очень удобно. Но можно приспособить пластиковую бутылку , только обрезать ее и сделать цилиндр нужной высоты.

понятно! у меня есть круглые кольца -тоже ничего так

Iren73 писал(а):

В следующий раз буду делать - обязательно щелкну и выложу фото

буду ждать

Iren73 писал(а):

Точно. Я себе делала на НГ оливье с креветками -очень понравилось. Надо и с системным оливье как-нибудь провести такой эксперимент.

Iren73 писал(а):

Мы теперь со сметанкой многие салаты под себя подстроим.

это точно

Ляночка08
Мммммммммм......... как же я обожаю Оливье... Тазиками бы ела.... Эх! Зато теперь!!! СПАСИБО, ДОРОГАЯ!

Имбирь писал(а):

Мммммммммм......... как же я обожаю Оливье... Тазиками бы ела.... Эх!

я тоже его люблю

Имбирь писал(а):

Зато теперь!!! СПАСИБО, ДОРОГАЯ!

да, теперь можно и по системке кушать и наслаждаться на здоровье!!!

надо попробовать

Ирусик34 писал(а):

надо попробовать

пробовала?

Спасибо за рецепт вкусного салатика! Очень понравился,только вкус яблока меня немного смутил,видимо потому что у меня слишком сладкое было,нужно покислее наверное или вообще без него. И спасибо за идею по подаче салатика,так как у меня нет кольца,сделала из пластиковой бутылки и красиво смотрится

sylamilf писал(а):

Спасибо за рецепт вкусного салатика!

на здоровье,Валерия!!!

sylamilf писал(а):

Очень понравился,только вкус яблока меня немного смутил,видимо потому что у меня слишком сладкое было,нужно покислее наверное или вообще без него.

ну да, думаю и без яблока можно

sylamilf писал(а):

И спасибо за идею по подаче салатика,так как у меня нет кольца,сделала из пластиковой бутылки и красиво смотрится

на здоровье!!!

Спасибо за отчетик -классно смотрится салатик