Фаршированные зеленые помидоры

Сообщение Автор
Фаршированные зеленые помидоры
22 Сен 2009 18:16

Распечатать сообщение
Бесподобные помидоры делает тётя мужа, по её рецепту даже у меня получился шедевр nyam2

Фото


Ведро зеленых помидор (я брала 7 кг помидор) разрезать пополам не до конца так, чтобы они не распадались и начинить приправой.

Приправа (овощи для приправы перекрутить на мясорубке):
    морковь - 4 шт.
    чеснок - 5 головок
    перец сладкий - 10 шт.
    перец горький - 4 шт.
    петрушка - 2 пучка


Начиненные помидоры сложить в простерилизованные банки и залить кипящим рассолом

Рассол:
    5 л воды
    2 стакана сахара
    1 стакан соли
    330 г уксуса 9%
    перец душистый
    лавровый лист


Добавит по 2 таблетки аспирина на литровую банку. Закатать. Получается 12 банок по 1 литру.
Женич

Евгения

38 лет
г. Шахты

ЖеничМои рецепты
 
22 Сен 2009 23:16

Распечатать сообщение
Интересный рецепт! Думаю скоро пригодится, помидор еще много на кустах, а тепла нет, буду спасать их по твоему, Евгения, рецепту! Спасибо!!! Romashki
Людо4ка

Людмила

44 года
Киев

Людо4каМои рецепты
 
23 Сен 2009 1:34

Распечатать сообщение
Людо4ка
Пожалуйста! Smile
Женич

Евгения

38 лет
г. Шахты

ЖеничМои рецепты
 
15 Авг 2010 9:13

Распечатать сообщение
спасибо за рецепт, давно искала зеленые фаршированные помидоры закатанные под крышку, а то у меня рецепт под капроновую
marinkaa

марина

57 лет
казахстан Семей

marinkaaМои рецепты
 
17 Апр 2012 5:32

Распечатать сообщение
Шикарный рецептик! Нисколечко не пожалела,что закрутила,кушаем всю зиму и наслаждаемся!Женечка,спасибо! good2 Rose
Иришкин-73

Ириша

46 лет
белгород

Иришкин-73Мои рецепты
 
02 Авг 2012 18:04

Распечатать сообщение
А таблеточку обязательно нужно класть-или можно без нее? unknown
Vekas

Веруся

32 года
Украина

VekasМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |