Куриная печень, запеченная в горшочке

Сообщение Автор
Куриная печень, запеченная в горшочке
27 Сен 2009 17:41

Распечатать сообщение
Фото

Для приготовления блюда, нам понадобится:
Фото

0,5 кг.куриной печени
7-8 клубней картофеля
1 болгарский перец
1 стебель лука-порея
1/2 головки репчатого красного лука
1 помидор
соль, перец, специи, зелень по вкусу
сметана, майонез, немного сыра, кусочек сливочного масла.

Приготовление:
Фото
Печень, промыть, очистить от пленок, жира, порезать на небольшие кусочки, посолить, поперчить, добавить специи и зелень, добавить репчатый лук, мелко порезанный, все перемешать.
Фото

Картофель, помидор порезать кубиками, болгарский перец-брусочками, лук-порей кольцами, перемешать, посолить, поперчить и перемешать с майонезом.
Фото

На дно горшочков (горшочки у меня чистые, просто им уже лет двадцать, полопалась глазурь girl_haha ) положить по кусочку сливочного масла (либо растительного налить), положить немного овощной смеси, в середину положить печень.
Фото
На печень выложить по 2-3 ст.ложки сметаны и снова покрыть овощной смесью.
Фото
сверху можно положить немного тертого сыра и покрыть сыр майонезом.
Фото
Поставить в холодную духовку и запекать при температуре 200-250 градусов. ( у меня вышло чуть больше 1,5 часов) girl_haha
Фото
Выложить на тарелку содержимое горшочка, приятного аппетита. Печень очень нежная получается! girl_claping girl_in_love
НАТАлка1503


42 года
Сибирь

НАТАлка1503Мои рецепты
 
27 Сен 2009 19:02

Распечатать сообщение
НАТАлка1503
Наташа, рецептик очень интересный. good . Утащила в закладки girl_claping . Буду пробовать girl_claping
Спасибо Rose Rose Rose
Окc@н@70

Оксана

50 лет
г. Оренбург

Окc@н@70Мои рецепты
 
27 Сен 2009 19:24

Распечатать сообщение
НАТАлка1503
Наташа, прелесть какая!!!! good good good good good ЗАБИРАЮ В ЗАКЛАДКИ! girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping СПАСИБО! sharik
Имбирь

Ольга


Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
27 Сен 2009 23:51

Распечатать сообщение
Какая вкуснятина! girl_claping Наташа, спасибо за рецепт! Romashki
Ланита

светлана

47 лет
южный урал

ЛанитаМои рецепты
 
28 Сен 2009 8:20

Распечатать сообщение
Имбирь писал(а):
Наташа, прелесть какая!!!! ЗАБИРАЮ В ЗАКЛАДКИ!

Оленька, я очень рада, что понравился рецепт! Пробуйте! girl_claping
НАТАлка1503


42 года
Сибирь

НАТАлка1503Мои рецепты
 
28 Сен 2009 8:26

Распечатать сообщение
ланита писал(а):
Какая вкуснятина!

Светлана, действительно вкусно! Потом поделитесь впечатлениями! girl_bye
НАТАлка1503


42 года
Сибирь

НАТАлка1503Мои рецепты
 
29 Сен 2009 10:27

Распечатать сообщение
НАТАлка1503Наташенька спасибо nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 Ушёл в закладки good2 good2 good2 good2 good2
*Надин*

Надежда

39 лет
г. Барнаул

*Надин*Мои рецепты
 
29 Сен 2009 12:31

Распечатать сообщение
*Надин* писал(а):
Ушёл в закладки

Наденька, мне очень приятен этот факт! Спасибо большое! Romashki girl_in_love
НАТАлка1503


42 года
Сибирь

НАТАлка1503Мои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |