Банановые блинчики

Продукты: 6-7 больших бананов (желательно спелых, можно даже переспелых), 2 яйца, 150 мл молока жирности 1,5 - 3,5 %, 1,5-2 ст.ложки сахара, 1 ч. ложка разрыхлителя, растительное масло, соль по вкусу.

Приготовление:
В большую емкость высыпать муку, перемешанную с разрыхлителем. Сделать лунку и вбить яйца и половину молока. Хорошо вымешать тесто до однородной массы, а затем добавить вторую половину молока.
Бананы хорошо размять до получения кашеобразной массы, добавить в нее сахар и соль.
Смешать тесто с банановой массой и выпекать на хорошо разогретой сковороде, смазанной маслом.
Можно также добавить 1 ст. ложку растительного масла в тесто.

Как только сделаю снова, выложу пошаговые фото.

Пламя
Никогда такого не делала, надо попробовать! зДОРОВО!

Пламя, а муки сколько нужно?

Евгения писал(а):

Пламя, а муки сколько нужно?

Муки уходит примерно стакан. Иногда чуточку меньше или больше больше. Все зависит от размера бананов и их спелости. Если бананы более зрелые, то муки надо меньше.

Кто любит бананы советую попробовать, мне понравились

Евгения писал(а):

Кто любит бананы советую попробовать, мне понравились

Мои ряды любителей бананов пополняются!!!

Я обожаю бананы

Пламя,сделала я блинчики,хотела сфотать!Не успела,блин!Сын с мужем слопали одним махом!

Liudmila
Очень рада, что понравились. Кушайте на здоровье!

Здорово, а если добавить побольше муки, получатся национальные лепешки Индии. особенно аромат на кухне!

kukusy писал(а):

Здорово, а если добавить побольше муки, получатся национальные лепешки Индии. особенно аромат на кухне!

Ух ты, а я такого и не знала!

Спасибо за отзыв

Лежали-лежали у меня бананы и перележали, в смысле переспели... Долго не раздумывая, что же с ними теперь делать, решила я обратится за помощью к нашему дорогому банановых дел мастеру! Решила делать блинчики и вот , что получилось!!!
Ксюшенька, блинчики -объеденье!!! Я даже не сомневалась, что так вкусно получится !!! Спасибо большое, дорогая, рецепт вкуснейший!!! [URL=http://[censored smajliki]/smilie-1065317415.html][/URL]

Ирулька писал(а):

к нашему дорогому банановых дел мастеру!

Ой, Иришка, ну ты придумала

Ирулька писал(а):

Ксюшенька, блинчики -объеденье!!! Я даже не сомневалась, что так вкусно получится !!!

Ирочка, да в твоих ручках, мне кажется, даже самый неудачный рецепт получится.

Ирулька писал(а):

Спасибо большое, дорогая, рецепт вкуснейший!!!

Спасибо и тебе за такие слова! Фотоотчет чудесный!

Спасибо, что заглянула!

В меру сладкие (сахар не добавляла), ароматные и очень вкусные , любителям бананов рекомендую настоятельно!
Спасибо за рецепт!

Арфения писал(а):

В меру сладкие (сахар не добавляла), ароматные и очень вкусные , любителям бананов рекомендую настоятельно! Спасибо за рецепт!

Арфения, какие у тебя блинчики получились - заглядение просто!!! Спасибо за отзыв и фотоотчет!!!

Оксана, сделала блинчики - очень вкусно получилось! Хотя сомневалась - как-то делала уже по другому рецепту, и они прилипали безбожно! Но в этом случае - все прекрасно! Сахара положила 1 ложку, но можно и вообще без него - слаадкие . Блинчики всем понравились - и детям, и взрослым ! И главное - пристороила все перезрелые бананы . Большое спасибо за отличный рецепт - буду печь еще, и с меня фотографии !

Esperanzita писал(а):

Оксана, сделала блинчики - очень вкусно получилось! Хотя сомневалась - как-то делала уже по другому рецепту, и они прилипали безбожно!

Точно, Надюш, мне тоже этот рецепт понравился, что с тестом работать легко.

Esperanzita писал(а):

. Блинчики всем понравились - и детям, и взрослым ! И главное - пристороила все перезрелые бананы

Да, у нас тоже бывает, что заваляются.

Esperanzita писал(а):

Большое спасибо за отличный рецепт - буду печь еще, и с меня фотографии

А тебе спасибо за такой отзыв.
Буду ждать фото

Спасибо за рецепт! получилось вкусно. сынулька стрескал на ура
мне в них только цвет серый не понравился

КсенияРоманова писал(а):

Спасибо за рецепт! получилось вкусно. сынулька стрескал на ура мне в них только цвет серый не понравился

Ксюша, банан имеет такое свойство, к сожалению. И в пирогах он тоже темнеет. Можно выдавить немного лимона, тогда банан потемнеет совсем чуть-чуть. Кислота останавливает этот процесс.

Рада, что сынульке понравилось
Спасибо за отзыв.

Очень вкусные получились! Спасибо, как раз завалялись бананчики, нашла им достойное применение!))

lakalamka писал(а):

Очень вкусные получились! Спасибо, как раз завалялись бананчики, нашла им достойное применение!))

Ирочка, рада, что понравилось В блины вообще удачно бананы утилизировать Они как раз стали мягкими и дошли до нужной кондиции
Спасибо за отзыв

чудный рецепт! Уж очень рецепт соблазнительный!