Рулетики из тонкого лаваша с домашним сыром

Сообщение Автор
Рулетики из тонкого лаваша с домашним сыром
28 Сен 2009 23:26

Распечатать сообщение
Рулетики из тонкого лаваша с домашним сыром
Фото

Существует много рецептов рулетов из тонкого армянского лаваша с различными начинками, а я хочу предложить вот такой несложный вариант.
Приготовление не займет у Вас много времени, зато ваша семья вкусно позавтракает или сможет перекусить между приемами пищи.
Вам потребуется:
Фото

1. Тонкий армянский лаваш - 1упаковка(у нас продаются упаков. с 3шт.);
2. Домашний сыр - 400гр.(у меня "Карат" зерненый)(можно зерненый творог(некислый);
3. Майонез - количество опред. во время готовки - 200-250гр.;
4. По пучку залени - укроп, петрушка, зеленый лук.
Раскладываем первый лист лаваша и размазываем по нему сыр ( у меня ушло где-то 300гр.):
Фото

Фото

Накрываем его вторым листом лаваша:
Фото

Смазываем второй лист майонезом:
Фото

Фото

Мелко рубим зелень и посыпаем поверх майонеза:
Фото

Аккуратно сворачиваем в рулет:
Фото

Фото

Заворачиваем в пищевую пленку или кладем в контейнер и убираем на 40 мин в холодильник. Я разрезаю рулет на 3 части, укладываю в контейнер.
Фото

Фото

Фото

Фото


Можно из 2-ух упаковок лаваша и 2 баночек домашнего сыра сделать 3 рулетика. В моем случае остался еще один листик лаваша. Я сделала из него маленький рулетик(свернув пополам), использовав оставшийся сыр и все остальное по рецепту. Так что все ушло в дело:
Фото
Фото

Теперь можно нарезать и подать к столу:
Фото

Фото


Приятного аппетита!
Наталия О.

Наталия


Рязань

Наталия О.Мои рецепты
 
29 Сен 2009 7:17

Распечатать сообщение
Наталия О.
Наташа, мне очень понравился твой вариант! good2 good2 good2 good2 good2 good2 Спасибо, беру в закладки! girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping
Имбирь

Ольга


Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
29 Сен 2009 11:42

Распечатать сообщение
Наталия О.
Отличная закуска!! Спасибо, за рецепт!!! girl_bye Rose Rose
silvana49

Светлана




silvana49Мои рецепты
 
29 Сен 2009 20:25

Распечатать сообщение
Пробуйте, я очень рада! good Это просто легкая еда. Romashki
Наталия О.

Наталия


Рязань

Наталия О.Мои рецепты
 
13 Дек 2014 2:24

Распечатать сообщение
Здравствуйте!
А лаваш не будет жестким?(планирую к завтраку подать)
может лучше как то запечь/поджарить ??)
New Year gifts
EveLP


28 лет
Молдова

EveLPМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |