Рокотт Крумпли / Rakott Krumpli

Сообщение Автор
Рокотт Крумпли / Rakott Krumpli
01 Окт 2009 11:14

Распечатать сообщение
Рокотт Крумпли / Rakott Krumpli
Это венгерское блюдо, которое готовится очень просто из самых обыденных продуктов. girl_claping А получается вкуснятина nyam2 , которую я люблю с детства. girl_in_love И мой сынуля тоже лопает его всегда с большим с удовольствием. Wink
Фото


Итак, нам понадобится:

6 отваренных в мундирах и очищенных картофелин
6 яиц, сваренных вкрутую (и очищенных Wink )
1 луковичка (это по рецепту не идёт, но я добавляю, мне так ещё вкуснее)
500-600 г варёной колбасы
400 г сметаны
50 г сливок
соль, чёрный молотый перец

Лук нарезаем полукольцами.
Картофель и яйца колечками.
Колбасу - палочками или кубиками.

Всё укладываем в смазанную растит. маслом или жиром форму слоями:
лук
Фото

картофель - солим и перчим
Фото

колбасу
Фото

яйца - солим и перчим
Фото

Все слои повторяем в том же порядке, кроме лука ( я его кладу только на дно)
Фото

Теперь всё заливаем сметаной, смешанной со сливками
Фото

Отправляем в духовку на 30-40 мин. при 180-200 гр.С. Получается вот чего:
Фото


Попробуйте! Не пожалеете Wink Блюдо получается нежное, сочное и вкусняцкое nyam2 good2
Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
***Алёнка***

Алёна

51 год
Германия

***Алёнка***Мои рецепты
 
01 Окт 2009 11:40

Распечатать сообщение
***Алёнка***
Алёна, Rose я обожаю рокот-крумпли Yahoo!
Меня научила его готовить жена брата моего мужа-а она по национальности-мадьярка Wink
Я вообще очень люблю венгерскую кухню Smile
Молодец что выставила этот рецепт praising -это очень-очень вкусно! Rose
Анни

Анна

48 лет
Западная Украина

АнниМои рецепты
 
01 Окт 2009 14:22

Распечатать сообщение
***Алёнка***
Алена, спасибо за рецепт. Romashki
15 лет уже не ела рокот-крумпли. С этим замечательным рецептом исправлю эту проблему. Ура dance3
KceHbka

Оксана




KceHbkaМои рецепты
 
01 Окт 2009 16:42

Распечатать сообщение
***Алёнка***
Это очень интересный рецепт!!Спасибо! Romashki sharik
silvana49

Светлана




silvana49Мои рецепты
 
01 Окт 2009 19:28

Распечатать сообщение
Анни
KceHbka
silvana49


Спасибо, девочки, за отзывы! Romashki Romashki Romashki
Пробуйте! Всё легко и просто, и ну, ооооочень вкусно! nyam2
***Алёнка***

Алёна

51 год
Германия

***Алёнка***Мои рецепты
 
01 Окт 2009 21:50

Распечатать сообщение
***Алёнка***
Алёночка, мне нравится и название (как волшебное заклинание) и блюдо в итоге!!! girl_claping girl_claping girl_claping Класс!!! good2 good2 good2 Будем пробовать трапезничать по-венгерски!!! nyam2 friends Спасибо!!!
Rose Rose Rose Rose Rose
Ирулька



Украина

ИрулькаМои рецепты
 
02 Окт 2009 0:00

Распечатать сообщение
***Алёнка*** girl_claping girl_claping girl_claping
Какая интересная запеканочка! И девченки подтверждают, что вкусно ..... значит, надо пробовать dance2 А колбасу можно заменить на ветчину или сардельки? Embarassed
Аленка, спасибо за рецептик! girl_in_love Rose Rose Rose
Ириshа

Ирина


Красноярск

ИриshаМои рецепты
 
02 Окт 2009 8:28

Распечатать сообщение
супер!все мои любимые ингридиенты!забираю к себе в закладки.Большое спасибо!!
lacrima

Anya

38 лет
Belarus,USA

lacrimaМои рецепты
 
02 Окт 2009 8:33

Распечатать сообщение
***Алёнка***
Классная запеканка!!!! good2 good2 good2 good2 Спасибо! sharik
Имбирь

Ольга


Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
02 Окт 2009 10:49

Распечатать сообщение
Ирулька писал(а):
Алёночка, мне нравится и название (как волшебное заклинание) и блюдо в итоге!!!

Ирулька! Romashki Название - самое что ни есть простейшее girl_haha Крумпли - это картошка по-венгерски, а Rakott Krumpli - это слоистый картофель Wink Но не смотря на всё, очень вкусно! nyam2

Ириshа писал(а):
А колбасу можно заменить на ветчину или сардельки?

Иришечка! Конечно, можно! Я иногда и копчёненького чего-нибудь добавляю в комбинации с варёной колбаской nyam2 Как всегда, делаем всё, исходя из содержимого холодильника Wink

lacrima На здоровье! Вкусы на эти ингредиенты у нас с тобой совпадают! Wink


Олечка-Имбирчик!
Romashki Как приятно и лестно от тебя комплимент заработать Embarassed
***Алёнка***

Алёна

51 год
Германия

***Алёнка***Мои рецепты
 
02 Окт 2009 16:56

Распечатать сообщение
***Алёнка***
Алёна,очень-преочень вкусно good
Фото

Romashki Romashki Romashki
Анни

Анна

48 лет
Западная Украина

АнниМои рецепты
 
05 Окт 2009 3:51

Распечатать сообщение
Анни! Rose Рада, что понравилось! girl_claping На здоровье!!! Romashki Romashki Romashki
***Алёнка***

Алёна

51 год
Германия

***Алёнка***Мои рецепты
 
15 Окт 2009 22:53

Распечатать сообщение
***Алёнка***
Алена, делала твой Рокотт Крумпли, очень вкусно nyam2 nyam2 nyam2 good2 !!!
Извини, что нет фото unknown ...
Разрядился фотоаппарат, пока зарядила - фотографировать уже было нечего girl_haha !
Обещаю в следующий раз сделать фото-отчет girl_in_love !!!
Спасибо за хороший рецепт Rose Rose Rose !!!

***Алёнка***
Вот я снова приготовила твое блюдо, детям очень нравится good2 !



Еще раз СПАСИБО Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki !!!
Апполинария

Ната




АпполинарияМои рецепты
 
20 Окт 2010 18:40

Распечатать сообщение
Это действительно очень вкусно, не смотрите что такой простой набор продуктов. Только я лук не добавляю, а добавляю слой вареной моркови и слои посыпаю паприкой, а сметану использую без сливок. И если есть возможность вместо вареной колбасы беру колбаски. Спасибо, что напомнили рецепт. girl_bye girl_bye girl_bye
Vinsenta

Лариса

50 лет
Самара

VinsentaМои рецепты
 
03 Ноя 2010 17:27

Распечатать сообщение
Это безумно-безумно вкусно! И очень просто готовить! Теперь буду делать часто-часто! Алёна, спасибо за рецепт! sharik sharik sharik

Фото


Фото
PskovGirl

Ольга

31 год
Псков - Санкт-Петербург

PskovGirlМои рецепты
 
05 Ноя 2010 18:56

Распечатать сообщение
Алена! Спасибо за рецепт! Romashki Мужу и детям понравилось, мне тоже!!!! Wink
Это нямка!!! nyam2
lyusyena

Людмила

47 лет
Москва

lyusyenaМои рецепты
 
30 Дек 2010 22:02

Распечатать сообщение
Алёна, блюдо - потрясающе вкусное, хоть и легкое Wink После пупочков с сметанном соусе, ставшими столь популярными в нашей семье, такая же слава ждет и эту восхитительную запеканочку nyam2
Фото
казачка

Карина


Ростов-на-Дону

казачкаМои рецепты
 
06 Янв 2011 5:50

Распечатать сообщение
Алена, Romashki
Мы еще верх посыпаем тертым сыром - при запекании образуется красивая и вкусная корочка
Фото

good2
Bubamara

Vera

52 года
Budapest

BubamaraМои рецепты
 
08 Янв 2011 3:13

Распечатать сообщение
Алёна, спасибо за рецептик... Romashki
готовила сегодня, сама не ем, но близкие оценили, сказали очень вкусно...а главное не затратно, и просто...
Ясень

Яна

33 года
г.Арзамас

ЯсеньМои рецепты
 
25 Янв 2011 21:01

Распечатать сообщение
Вкусно, сочно, остренько, лучок совсем не лишний и оооочень сытно nyam2
Большое спасибо за рецепт!
Фото
Подмастерье

Елена




ПодмастерьеМои рецепты
 
24 Мар 2011 18:38

Распечатать сообщение
***Алёнка***
ОЧЕНЬ ВКУСНО ПОЛУЧИЛОСЬSmile

Спасибо за рецепт Rose
Ekaterino4ka

Катя

33 года
Липецк

Ekaterino4kaМои рецепты
 
18 Апр 2011 19:15

Распечатать сообщение
пробовала этот рецепт еще в прошлом году, фото к сожалению не сделала, очень вкусно good2 nyam2
pretti-women

Светлана




pretti-womenМои рецепты
 
06 Июн 2011 16:14

Распечатать сообщение
Готовила уже несколько раз, очень нравится. Продукты такие обыденные, а получается вкусняшка good2 Вот и сегодня буду делать, с молодой картошкой.
Солнцеобразная

Евгения

36 лет


СолнцеобразнаяМои рецепты
 
06 Июн 2011 22:04

Распечатать сообщение
Вкус детства.В Закарпатье вкусно готовили это блюдо... И сейчас,наверное готовят.Я много лет не живу там,но это блюдо готовлю периодически!
Тальталь

Тали

50 лет
Израиль

ТальтальМои рецепты
 
10 Сен 2011 17:02

Распечатать сообщение
Алён, спасибо что выложила этот рецепт-сама-то я так и не успела поделится с ними с форумчанами. Действительно вкусное и сытое блюдо. А у нас на Закарпатье все так же вкусно его готовят nyam2 !! Приезжайте!
Ellene

Елена

41 год
Закарпатье

ElleneМои рецепты
Страница 1 из 2

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |