Отбивные по-венгерски

Сообщение Автор
Отбивные по-венгерски
04 Окт 2009 19:40

Распечатать сообщение
ОТБИВНЫЕ ПО-ВЕНГЕРСКИ

Фото



Рецепт взят из интернета,в оригинале отбивные из говядины
я брала свинину. good good good
Получаеться очень мягкое и нежное мясо good2 good2 good2


СОСТАВ:

Свинина - 500 гр
лук - 1 штука
Чеснок - 1 - 2 зубчика
Мука для панировки
Соль, перец
Сметана - 2-3 ст. ложка
Масло для жарки
Вода

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1.Нарежьте свинину как на отбивные. Отбейте, посолите и поперчите, обваляйте в муке.

2.Обжарьте мясо на хорошо разогретом масле.сковородке с двух сторон до корочки.

3.Обжаривайте мясо партиями, чтобы кусочки мяса при обжаривании лежали отдельно.
Переложите обжаренное мясо на отдельную тарелку.
На этой же сковородке обжарьте нарезанный мелким кубиком лук до прозрачности.
Добавьте к луку мелко порезанный чеснок, обжаривайте все вместе около 1 мин.
Положите в сковородку обжаренное ранее мясо, слегка посолите.
Добавьте в сковородку кипяток, чтобы уровень воды был немного ниже уровня мяса.

4.Накройте сковородку крышкой и тушите до полной готовности мяса.
Пока тушиться периодически поднимайте крышку и при необходимости добавляйте горячую воду.
Тушить 20-30 мин.
Когда мясо будет уже готово, добавьте в сковородку, разведенную кипятком до очень жидкого состояния сметану.
Накройте сковородку крышкой и потомите мясо со сметаной около 5 - 10 минут.
Вот и все.

Смачного!!
Katrin03

Людмила


Украина

Katrin03Мои рецепты
 
04 Окт 2009 19:52

Распечатать сообщение
Katrin030994 писал(а):
Смачного!!
Людочка, спасибо! Congratulate Вкусненькие отбивные! nyam2 good2 Я первая на мяско!!!!! Yahoo!
Ириshа

Ирина


Красноярск

ИриshаМои рецепты
 
04 Окт 2009 19:54

Распечатать сообщение
Людочка, у меня свекровь так отбивные готовит!!! girl_claping Ооочень вкусненькое мясо получается!!! nyam2 good2 nyam2 good2 Спасибо за рецептик!!! Rose Rose Rose Rose Rose
Ирулька



Украина

ИрулькаМои рецепты
 
04 Окт 2009 20:01

Распечатать сообщение
Katrin030994
Людочка, вкуснятина!!! nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 Большое спасибо! Rose Rose Rose Rose
Имбирь

Ольга

46 лет
Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
04 Окт 2009 20:01

Распечатать сообщение
Ириshа писал(а):
Людочка, спасибо! Вкусненькие отбивные! Я первая на мяско!!!!!


Ирина, спасибо родная, угощайся!!! Rose Rose Rose Rose Rose
Буду рада если пригодяться. girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Katrin03

Людмила


Украина

Katrin03Мои рецепты
 
04 Окт 2009 20:09

Распечатать сообщение
Katrin030994

Людочка, какие аппетитные отбивнушки nyam2 nyam2 nyam2
Наша семья вообще без них жить не может, так что буду пробовать girl_claping
Блюда венгерской кухни вообще очень вкусные, твой рецепт только подтверждает это. good
Спасибо Romashki Romashki Romashki
KceHbka

Оксана




KceHbkaМои рецепты
 
04 Окт 2009 20:17

Распечатать сообщение
Ирулька писал(а):
Людочка, у меня свекровь так отбивные готовит!!! Ооочень вкусненькое мясо получается!!! Спасибо за рецептик!!!


Ой как хорошо и свекровь вспомнили, а это святое Yahoo! Yahoo!

Спасибо,что заглянула,мяско очень мягкое получаеться good2 good2 good2 заходи почаще give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart

Имбирь писал(а):
Людочка, вкуснятина!!! Большое спасибо!


Мерси,Олечка,очень признательна girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love может пригодиться. friends friends friends

KceHbka писал(а):
Людочка, какие аппетитные отбивнушки

Наша семья вообще без них жить не может, так что буду пробовать

Блюда венгерской кухни вообще очень вкусные, твой рецепт только подтверждает это.

Спасибо


Попробуй родная, тем более я знаю ты родом из Западной Украины,а там любят эту кухню и мене онна нравиться, хотя я из Северной Украиныgirl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love

Буду чекати Drinks or Beer Drinks or Beer Drinks or Beer Drinks or Beer Drinks or Beer Drinks or Beer

Большое спасибо за внимание к рецепту. Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
Katrin03

Людмила


Украина

Katrin03Мои рецепты
 
04 Окт 2009 20:32

Распечатать сообщение
Katrin030994
Люда,отбивные-супер good
Rose Я очень люблю венгерскую кухню Embarassed
Спасибо! Romashki Romashki Romashki
Анни

Анна

47 лет
Западная Украина

АнниМои рецепты
 
04 Окт 2009 20:43

Распечатать сообщение
Анни писал(а):
Люда,отбивные-супер

Я очень люблю венгерскую кухню

Спасибо!


Аннушка очень рада что заглянула Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose
попробуй и не пожалеешь good2 good2 good2 good2 good2 good2
Katrin03

Людмила


Украина

Katrin03Мои рецепты
 
04 Окт 2009 20:44

Распечатать сообщение
Katrin030994Спасибо Людочка за рецепт. nyam2 nyam2 nyam2 good2 good2 good2
*Надин*

Надежда

38 лет
г. Барнаул

*Надин*Мои рецепты
 
04 Окт 2009 23:37

Распечатать сообщение
Какая прелесть!!!! Обязательно приготовлю!!!! wacko1
Танюх@

Татьяна

35 лет
Украина, г. Славутич

Танюх@Мои рецепты
 
05 Окт 2009 0:06

Распечатать сообщение
Люда, какая вкуснятина! nyam2
Ланита

светлана

47 лет
южный урал

ЛанитаМои рецепты
 
05 Окт 2009 0:16

Распечатать сообщение
Katrin030994 писал(а):
я брала свинину.

Я тоже возьму, можно? nyam2 nyam2 nyam2
Какие вкусненькие!!! good2 good2 good2
tatiana

Taня

44 года
Deutschland

tatianaМои рецепты
 
05 Окт 2009 1:12

Распечатать сообщение
Katrin030994
Romashki Romashki Romashki

Отличные отбивные, nyam2 good2 good2 good2
спасибо за рецепт,обязательно пригодится!!! give_heart give_heart give_heart give_heart
adelja

Adelja

48 лет
Германия

adeljaМои рецепты
 
05 Окт 2009 1:25

Распечатать сообщение
*Надин* писал(а):
Katrin030994Спасибо Людочка за рецепт.


Надюша рада тебя видеть Rose Rose Rose Rose Rose Rose
Спасибо за внимание к рецепту good good good good good \

Танюх@ писал(а):
Какая прелесть!!!! Обязательно приготовлю!!!!


Танюша,родная буду ждать с результатом good good good good
Мерси большое. Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki

tatiana писал(а):
Я тоже возьму, можно?

Какие вкусненькие!!!


Танюша, со свиной мне кажеться вкуснее good good good good
У нас пошли на ура. good2 good2 good2 good2 good2 good2
смели за секунду,так что пробуй и буду ждать с отчетом. girl_claping

adelja писал(а):
Отличные отбивные,

спасибо за рецепт,обязательно пригодится!!!


Надеюсь Аделичка что пригодиться. Romashki Romashki Romashki Romashki

Девочки вам всем

Katrin03

Людмила


Украина

Katrin03Мои рецепты
 
05 Окт 2009 2:49

Распечатать сообщение
Спасибо, Людочка, за рецепт ! Rose Rose Rose
В годы моего студенчества к нам на стажировку приезжали венгры, они точно так готовили говядину good2 good2 good2 Это очень вкусно ! nyam2
Ольга К.

Ольга

66 лет
Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
 
05 Окт 2009 10:25

Распечатать сообщение
Ольга К. писал(а):
Спасибо, Людочка, за рецепт !

В годы моего студенчества к нам на стажировку приезжали венгры, они точно так готовили говядину Это очень вкусно !


Олечка Rose Rose а рада что напомнила годы студенчества Romashki Romashki Romashki Romashki
Большое спасибо за внимание к рецепту,мне очень приятно Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose
Katrin03

Людмила


Украина

Katrin03Мои рецепты
 
05 Окт 2009 12:14

Распечатать сообщение
Очень-очень аппетитные отбивные!!!

Людочка, обязательно возьму рецептик на заметку!

Romashki Romashki Romashki
white-night13


32 года


white-night13Мои рецепты
 
05 Окт 2009 13:00

Распечатать сообщение
Katrin030994
Людочка просто суперское мясо nyam2 nyam2 nyam2
Katrin030994 писал(а):
со свиной мне кажеться вкуснее

Я тоже свининку больше уважаю good2 good2 good2
Спасибо за рецептик Rose Rose Rose , обязательно попробую
Окc@н@70

Оксана

49 лет
г. Оренбург

Окc@н@70Мои рецепты
 
05 Окт 2009 13:10

Распечатать сообщение
white-night13 писал(а):
Очень-очень аппетитные отбивные!!!



Людочка, обязательно возьму рецептик на заметку!


Олечка Rose Rose мерси за внимание Romashki Romashki Romashki Romashki
очень приятно,что ты заглянула give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart
буду рада. если пригодиться рецепт
good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2

Окc@н@70 писал(а):
Людочка просто суперское мясо


Оксаночка, родная, как я рада тебя видеть give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart

Окc@н@70 писал(а):
Я тоже свининку больше уважаю

Спасибо за рецептик , обязательно попробую


С нетерпением жду тебя с отчетом Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
Katrin03

Людмила


Украина

Katrin03Мои рецепты
 
05 Окт 2009 14:21

Распечатать сообщение
Katrin030994

Людочка Rose Rose Какая же красота и вкуснота!! nyam2 good2

Обязательно надо приготовить очень аппетитно выглядит girl_claping Ты большая умничка!!Уже в закладках Yahoo! girl_in_love Romashki

СвеTл@нк@

светлана


Украина г.Харьков

СвеTл@нк@Мои рецепты
 
05 Окт 2009 15:17

Распечатать сообщение
СвеTл@нк@ писал(а):
Людочка Какая же красота и вкуснота!!



Обязательно надо приготовить очень аппетитно выглядит Ты большая умничка!!Уже в закладках


Милая Светочка мне очень-очень приятны твои слова give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart

буду ждать с большим нетерпением.

Katrin03

Людмила


Украина

Katrin03Мои рецепты
 
05 Окт 2009 17:24

Распечатать сообщение
Очень вкусное блюдо!!!!!!! Я такое часто делаю мужу, он его обожает! Спасибо за рецепт!! Сегодня тоже приготовлю
Оленькаа

Ольга

36 лет
Казахстан

ОленькааМои рецепты
 
05 Окт 2009 18:57

Распечатать сообщение
Оленькаа писал(а):
Очень вкусное блюдо!!!!!!! Я такое часто делаю мужу, он его обожает! Спасибо за рецепт!! Сегодня тоже приготовлю


Олечка Rose Rose и нам тоже нравиться good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2
спасибо за внимание. Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
Katrin03

Людмила


Украина

Katrin03Мои рецепты
 
05 Окт 2009 18:59

Распечатать сообщение
Katrin030994
Людмилка, просто отличное мяско у тебя получилось girl_in_love girl_in_love girl_in_love !!! Сочное и нежное nyam2 good2 !!!
Спасибо за рецепт friends Rose Rose Rose !!!
Апполинария

Ната




АпполинарияМои рецепты
Страница 1 из 3

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |