Суп капустный с копченой колбасой

Сообщение Автор
Суп капустный с копченой колбасой
23 Авг 2012 14:00

Распечатать сообщение
Суп капустный с копченой колбасой
Фото

Автор рецепта Алена с magic cook. Спасибо ей огромное. Супчик получается отменный. Очень похож на солянку. Моё семейство полюбило этот незамысловатый супик с первой ложки. Надеюсь, что Вам тоже понравится.
Для приготовления нам необходимы такие ингредиенты:
На 2 л. воды:
250 гр. белокочанной капусты,
200 гр. копченой колбасы,
1 большая луковица,
1 морковь,
1 болгарский перец,
2 средние картофелины,
1 стол. ложка томатной пасты,
1-2 зубчика чеснока,
1 лавровый листочек,
соль,
перец молотый,
зелень петрушки и укропа.

Капусту нашинковать соломкой.
Картофель нарезать кубиками.
Капусту и картофель опустить в кастрюлю с водой и поставить на огонь.
Фото

В сковороде на растительном масле обжарить до золотистого цвета нашинкованную полукольцами луковицу.
Добавить натертую морковь и нарезанный тонкими полосками болгарский перец.
Немного обжарить, помешивая, до мягкости овощей.
Фото

Затем добавить томатную пасту.
Фото

Все перемешать.
Когда картофель будет готов, отправить обжаренные овощи со сковороды в кастрюлю.
Добавить лавровый листочек и пропущенные через пресс зубчики чеснока.
Фото

Копченую колбасу нарезать небольшими кубиками и слегка обжарить в сковороде. Я использовала охотничью колбаску, порезав ее колечками.
Фото

Затем добавить колбасу в кастрюлю.
Фото

Посолить, поперчить.
Прикрыть кастрюлю крышкой и оставить томиться на слабом огне.
За 5 минут до готовности в суп добавить нарезанную зелень.
Фото

Разлить по тарелкам и наслаждаться.
Фото
Кто любит, может добавить ложечку сметанки.
Приятного аппетита!
batta

Людмила

53 года
Украина, Киев

battaМои рецепты
 
23 Авг 2012 17:58

Распечатать сообщение
Людмила прекрасный супчик, так и предвкушаю вкус и аромат. Надо будет сготовить.
@гонёк

галинка


Пенза-Москва

@гонёкМои рецепты
 
23 Авг 2012 19:02

Распечатать сообщение
@гонёк
Галочка, очень надеюсь, что супчик понравится! girl_in_love girl_in_love girl_in_love На здоровье тебе! Rose Rose Rose
batta

Людмила

53 года
Украина, Киев

battaМои рецепты
 
23 Авг 2012 21:05

Распечатать сообщение
Людочка!Интересный супчик!Захотелось попробовать!
Кедр

Галина

52 года
Сибирь

КедрМои рецепты
 
23 Авг 2012 21:07

Распечатать сообщение
Кедр
Галочка, спасибо, что обратила внимание на рецепт! girl_in_love girl_in_love girl_in_love Буду рада, если супчик понравится! Rose Rose Rose
batta

Людмила

53 года
Украина, Киев

battaМои рецепты
 
23 Авг 2012 23:42

Распечатать сообщение
batta уверена ,что это очень вкусный супчик! Romashki спасибо за рецептик! Wink
Nataniel

Наталья

27 лет
Республика Беларусь

NatanielМои рецепты
 
24 Авг 2012 10:19

Распечатать сообщение
Nataniel
Наташенька, не за что! girl_in_love girl_in_love girl_in_love На здоровье! Rose Rose Rose
batta

Людмила

53 года
Украина, Киев

battaМои рецепты
 
27 Авг 2012 22:15

Распечатать сообщение
Спасибо, Людочка! Rose Rose Rose
С удовольствием пополню свою коллекцию первых блюд новым рецептиком! nyam2 good2 nyam2
Малгося

Малгося


Украина

МалгосяМои рецепты
 
27 Авг 2012 22:27

Распечатать сообщение
Малгося
Малгосенька, на здоровье! girl_in_love girl_in_love girl_in_love Буду рада, если супчик понравится! Rose Rose Rose
batta

Людмила

53 года
Украина, Киев

battaМои рецепты
 
28 Авг 2012 10:48

Распечатать сообщение
сделала, спасибо!!! как раз хотела с капусточкой
ritamoon

Маргарита

29 лет
Днепропетровск

ritamoonМои рецепты
 
28 Авг 2012 13:05

Распечатать сообщение
ritamoon
Риточка, на здоровье! Rose Rose Rose
batta

Людмила

53 года
Украина, Киев

battaМои рецепты
 
15 Мар 2013 13:57

Распечатать сообщение
Людмила, спасибо за вкусный рецепт!!! girl_claping С первой ложки стал любимым супом моего мужа!!! Romashki
Vasylenko Svetlana

Светлана

39 лет
Украина

Vasylenko SvetlanaМои рецепты
 
15 Мар 2013 15:08

Распечатать сообщение
Vasylenko Svetlana
Светочка, на здоровье! girl_in_love girl_in_love girl_in_love Знаешь, мои мужики (муж и сын) тоже этот супчик просто обожают. nyam2 nyam2 nyam2 Наверное этот суп как-то чудесно действует на наших мужчинок))))))))) unknown unknown unknown
batta

Людмила

53 года
Украина, Киев

battaМои рецепты
 
28 Янв 2014 12:02

Распечатать сообщение
Rose Rose Rose
Спасибо за рецепт!))Буду сегодня готовить такую вкуснятину
Yohana

Наталья

32 года
Санкт-Петербург

YohanaМои рецепты
 
28 Янв 2014 12:35

Распечатать сообщение
Yohana
Наталочка, надеюсь, что супчик не разочарует. Rose
batta

Людмила

53 года
Украина, Киев

battaМои рецепты
 
30 Янв 2014 19:05

Распечатать сообщение
girl_claping girl_claping girl_claping
Съели все с удовольствием) Дети, как всегда, в восторге от колбаски в супе) Спасибо еще раз) girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Yohana

Наталья

32 года
Санкт-Петербург

YohanaМои рецепты
 
30 Янв 2014 21:14

Распечатать сообщение
Yohana
Наташенька, на здоровьице тебе и твоей семье! Rose
batta

Людмила

53 года
Украина, Киев

battaМои рецепты
 
28 Окт 2014 20:56

Распечатать сообщение
Дорогая Людмила, мне очень понравился Ваш суп! Простой и очень!!! вкусный! Огромное спасибо!!!
Голубянка

Валерия

39 лет
СПб

ГолубянкаМои рецепты
 
28 Окт 2014 21:02

Распечатать сообщение
Голубянка
Лерочка, я рада, что супчик не разочаровал и порадовал своим вкусом! girl_in_love girl_in_love girl_in_love Готовь на здоровье! Rose Rose Rose
batta

Людмила

53 года
Украина, Киев

battaМои рецепты
 
04 Апр 2017 20:16

Распечатать сообщение
Очень классный супчик! nyam2 Уплетали всей семьей! girl_claping

Фото
fidellia

Дина




fidelliaМои рецепты
 
04 Апр 2017 22:58

Распечатать сообщение
fidellia
Диночка, на здоровьице! Rose Rose Rose
batta

Людмила

53 года
Украина, Киев

battaМои рецепты
 
12 Дек 2018 21:39

Распечатать сообщение
Фото


Вкусный, ароматный супчик!!!! nyam2 good nyam2 good nyam2
Огромное спасибо, Людмила, за отличный рецептик!!!!! Rose Rose Rose

Малгося

Малгося


Украина

МалгосяМои рецепты
 
18 Янв 2019 12:48

Распечатать сообщение
Малгося
Малгосенька, отличная тарелочка! nyam2 Готовь на здоровье! Rose
batta

Людмила

53 года
Украина, Киев

battaМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |