Яблочные пончики
Сообщение | Автор | ||
---|---|---|---|
07 Окт 2009 10:55
Я бы назвала это блюдо"яблоки в кляре", но в газете они назвались яблочные пончики, так и оставила. Сразу прошу прощения нет фото, потому что уже третий раз пытаюсь сфоткать, но пока пеку они растаскиваются домашними, оставляя один - два. Вот и ещё я не всё просмотрела, и может быть такой рецепт есть? Тогда я удалюсь...
Итак подготовим яблоки...у нас в этом году урожай, брала штрифель и антоновку. Очищаем от кожицы и нарезаем колечками толщиной 0,5 см можно чуть толще и избавляемся от сердцевинки ( у кого есть такая штучка, то здорово). Готовим тесто: На 1 яйцо 50 г молока, 1ч.л. сахара, разрыхлитель на кончике ножа соль по вкусу. Муки добавляем столько, чтобы тесто было как густая сметана. Берём сковородочку и обмакивая в тесто жарим наши колечки до золотистого цвета на небольшом огне в достаточном количестве масла растительного ( в оригинале нужна фритюрница) Выкладываем на салфетку, удаляя лишнее масло. Укладываем на блюдо и посыпаем сахарной пудрой. Я её ещё смешала с корицей. Приятного аппетита! Попробуйте это очень вкусно. Ещё раз прошу прощения если что не так, я пока новичёк, буду учиться ![]() |
chippo
44 года Москва |
||
07 Окт 2009 11:05
Господи!Мои любимые пончики
![]() ![]() Леночка!Если это первый рецепт,то с Дебютом!!!!! ![]() Дебют удался на все 100% ![]() ![]() ![]() |
Мелек
Уфа |
||
07 Окт 2009 11:07
Интересно, а в нутри яблоки не твердые остаються?
|
Аичка
43 года Украина |
||
07 Окт 2009 11:36
Мелек - Мили, спасибо огромное!
![]() Аичка_ Аида, яблоки получаются мягкие ( по крайней мере из тех, что я готовила) |
chippo
44 года Москва |
||
07 Окт 2009 11:51
Леночка!Твори и твори!!!!А мы все будем пробовать и одобрять
![]() У меня сегодня отличное настроение!За окном солнце!И у моего Младшенького ПЕРВЫЙ день рождение,вот ![]() ![]() И яблочные пончики обожаю ![]() ![]() ![]() |
Мелек
Уфа |
||
07 Окт 2009 12:13
![]() ![]() |
chippo
44 года Москва |
||
07 Окт 2009 16:27
Ой,пасибки
![]() ![]() ![]() ![]() |
Мелек
Уфа |
||
08 Окт 2009 10:43
![]() |
chippo
44 года Москва |
||
09 Окт 2009 16:43
|
Апполинария
|
||
12 Окт 2009 15:06
Наздоровье, мне очень приятно! А вам спасибо за такую чудесную картинку
![]() |
chippo
44 года Москва |
||
16 Окт 2009 4:40
|
N@t
47 лет USA |
||
16 Окт 2009 11:21
Пожалуйста! У меня такая же история, всё быстро растаскивается)
![]() |
chippo
44 года Москва |
||
20 Окт 2012 22:36
|
FoxiS
50 лет Санкт-Петербург |
||
22 Окт 2012 13:01
Пожалуйста Лариса! Рада, что понравились.
|
chippo
44 года Москва |
||
20 Дек 2013 23:00
|
Жозефина Т
|
||
10 Янв 2014 19:38
Ой какие аппетитные! Спасибо за фотоотчет!
|
chippo
44 года Москва |
||
19 Мар 2014 1:23
![]() ![]() ![]() |
Le11DI
Казахстан-Германия |
||
03 Апр 2014 17:03
![]() |
chippo
44 года Москва |
||
03 Ноя 2014 22:10
|
Марпуся
42 года |
||
11 Ноя 2014 14:52
Спасибо за аппетитную фотографию
![]() ![]() |
chippo
44 года Москва |
||
12 Июн 2015 22:17
Добрый вечер! Елена, а молока 50 мл или 150 мл? спасибо!
|
anna.avm
44 года Днепропетровск, Украина |
||
22 Июн 2015 11:01
![]() |
chippo
44 года Москва |