Яблочные пончики

Я бы назвала это блюдо"яблоки в кляре", но в газете они назвались яблочные пончики, так и оставила. Сразу прошу прощения нет фото, потому что уже третий раз пытаюсь сфоткать, но пока пеку они растаскиваются домашними, оставляя один - два. Вот и ещё я не всё просмотрела, и может быть такой рецепт есть? Тогда я удалюсь...
Итак подготовим яблоки...у нас в этом году урожай, брала штрифель и антоновку. Очищаем от кожицы и нарезаем колечками толщиной 0,5 см можно чуть толще и избавляемся от сердцевинки ( у кого есть такая штучка, то здорово).
Готовим тесто: На 1 яйцо 50 г молока, 1ч.л. сахара, разрыхлитель на кончике ножа соль по вкусу. Муки добавляем столько, чтобы тесто было как густая сметана.
Берём сковородочку и обмакивая в тесто жарим наши колечки до золотистого цвета на небольшом огне в достаточном количестве масла растительного ( в оригинале нужна фритюрница) Выкладываем на салфетку, удаляя лишнее масло.
Укладываем на блюдо и посыпаем сахарной пудрой. Я её ещё смешала с корицей.
Приятного аппетита! Попробуйте это очень вкусно.
Ещё раз прошу прощения если что не так, я пока новичёк, буду учиться

Господи!Мои любимые пончики Моя бабушка делала такие,а я не знала где взять этот рецепт!Спасибо
Леночка!Если это первый рецепт,то с Дебютом!!!!!
Дебют удался на все 100%

Интересно, а в нутри яблоки не твердые остаються?

Мелек - Мили, спасибо огромное! очень приятно, хочется творить и творить после таких слов ))
Аичка_ Аида, яблоки получаются мягкие ( по крайней мере из тех, что я готовила)

Леночка!Твори и твори!!!!А мы все будем пробовать и одобрять
У меня сегодня отличное настроение!За окном солнце!И у моего Младшенького ПЕРВЫЙ день рождение,вот
И яблочные пончики обожаю

Мили ещё раз спасибо! А сынишку с Днём Рождения!!!

Ой,пасибки и тебе пасибки за пончики

chippo
Лена, очень понравились пончики !!!



Спасибо за рецепт !!!

Наздоровье, мне очень приятно! А вам спасибо за такую чудесную картинку и у меня они такие же получались,я только посыпала пудрой смешанной с корицей.

Это такая прелесть, я сделала два раза подряд за один день, всеслопали, муж так и не понял из чего они были сделаны. Спасибо за рецептик.

Пожалуйста! У меня такая же история, всё быстро растаскивается)

Замечательные пончики! Очень быстрые и очень вкусные!)))
Спасибо!

Пожалуйста Лариса! Рада, что понравились.

Елена, спасибо! Сахарной пудры не оказалось.. Ела с мёдом - вкууусно!

Ой какие аппетитные! Спасибо за фотоотчет!

получились как оладьи на вид а вкус потрясающий.
яблоки брала красные.
дырку не выковыривала. пыталась но не вышло.
спасибо

Спасибо за аппетитную фотографию Здорово, что пончики понравились

Добрый вечер! Елена, а молока 50 мл или 150 мл? спасибо!

chippo писал(а):

На 1 яйцо 50 г молока,