Лепешки с беконом

Сообщение Автор
Лепешки с беконом
09 Июн 2017 17:32

Распечатать сообщение
Лепешки с беконом


Фото


Фото


Фото



очень вкусные лепешки,такие себе мини пиццы

Тесто
Мука пшеничная — 400 г
Мука полбяная — 100 г(делала только с пшеничной)
конечно все зависит от муки,поэтому понадобится больше или меньше
Дрожжи (прессованные) — 30 г(я положила сухие 2,5 ч.л)
Вода — 250 г(я взяла пополам воду и молоко)
Соль — 0,5 ч. л.
Сахар — 1 щепот.
Масло растительное — 1 ст. л.(положила 3 ст.л)



Начинка
Сметана — 100 г(я использовала нат.йогурт)
Яйцо куриное — 1 шт
Соль — 1 щепот.
Перец черный — 1 щепот.
Лук репчатый (средняя) — 1 шт
Бекон(колбаса) — 100 г
Зелень (по желанию)
Сыр твердый — 50 г(у меня ушло больше)

Фото



все как обычно
в теплой жидкости развести дрожжи,добавить столовую ложки муки,сахар,размешать и поставить в треплое место на 15 мниут
в миску просеять муку,не всю
влить подошедшую опару,посолить и замесить мягкое тесто,добавляя по необходимости муку
масло влить почти в самом конце
тесто убрать на час в теплое мeсто



Фото


Фото


пока тесто подходит,подговорить начинку

бекон нарезать кусочками,сыр натереть,лук полукольцами
сметану,яйцо,соль,перец соединить и размешать

Фото


Фото


подошедшее тесто разделить на несколько кусочков

Фото


каждый растянуть в лепешку

Фото



толщина и диаметр на свое усмотрение
смазать каждую сметанной смесью

Фото


Фото



сверху выложить лук и бекон
сыром можно посыпать сразу,но мне нравится,когда бекон с луком подрумянены

Фото


Фото



после чего я посыпаю сыром и ставлю в духовку на 2-3 минуты
духовку нагреть до 250 гр,затем убавить температуру до 200 гр
выпекать лепешки 20-30 минут
но все зависит от духовки
горячие лепешки посыпать зеленью и подать

Фото


Фото
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
09 Июн 2017 18:01

Распечатать сообщение
nata69 писал(а):
Лепешки с беконом

То, что надо!!! girl_claping nyam2 good
Спасибо!!!!!!!!!!!!!! Romashki
photo2011

Natalia




photo2011Мои рецепты
 
09 Июн 2017 18:25

Распечатать сообщение
photo2011 писал(а):
То, что надо!!! girl_claping nyam2 good
Спасибо!!!!!!!!!!!!!! Romashki

на здоровье,дорогая! Wink Romashki Drinks or Beer
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
09 Июн 2017 18:38

Распечатать сообщение
Замечательные лепёшки, Наташа! good2 И легко готовятся!
Сантима

Антонина


Омск

СантимаМои рецепты
 
09 Июн 2017 18:43

Распечатать сообщение
Здорово! Ну вот только вчера я пекла рыбно-рисовый пирог и торжественно поклялась, что это была последняя выпечка в этом месяце. И теперь хочу-у-у-у. Точно сделаю, только сметаны куплю.
Наташа, а сметана какой густоты нужна? (нет у нас нормального греческого йогурта)
Catu

Таня

40 лет
Москва

CatuМои рецепты
 
09 Июн 2017 21:42

Распечатать сообщение
Сантима писал(а):
Замечательные лепёшки, Наташа! good2 И легко готовятся!

Тоня,рада,что ты заглянула Romashki girl_in_love
не то слово,как просто,на раз-два пекутся Wink
будет желание,попробуй Wink
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
09 Июн 2017 21:46

Распечатать сообщение
Catu писал(а):
Здорово! Ну вот только вчера я пекла рыбно-рисовый пирог и торжественно поклялась, что это была последняя выпечка в этом месяце. И теперь хочу-у-у-у. Точно сделаю, только сметаны куплю.
Наташа, а сметана какой густоты нужна? (нет у нас нормального греческого йогурта)

Тань,аналогично и я рассжуждаю.когда занимаюсь выпечкой girl_haha wacko1
летом стараюсь как можно меньше печь,особенно сладкое girl_haha
сметана любой густоты
у меня йогуртовый соус совсем жидковатый получился и ничего,все отлично пропеклось и запеклось
я его даже наливала на лепешки girl_haha
удачи! Wink Romashki
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
09 Июн 2017 23:30

Распечатать сообщение
И этот рецепт мне по вкусу, nyam2 good его я тоже забираю в радостью. girl_claping Мне твои лепешки напоминают белорусские смажни. Это тоже очень вкусные лепешки с разными начинками. girl_in_love nyam2
Наташенька, спасибо за чудесные рецепты. Rose Rose Rose friends
Багира-Манго

Лариса


Минск

Багира-МангоМои рецепты
 
10 Июн 2017 0:25

Распечатать сообщение
Натали Rose , как всегда , вкусняшка. girl_in_love

Обязательно спеку good2 ( к бекону привыкли и полюбили, благодаря , твоей , картошечки ) nyam2 nyam2 nyam2 .

У местных наподоби лепешки есть Embarassed , только тонкие (с луком и беконом, сметаной). Моим не нравится unknown , может твои захотят попробовать girl_haha .
Похоже на большие ватрушки Wink .

Осень займусь выпечкой dance2 ( хотя с такой погодой , как сейчас - самое время girl_haha ).

Romashki Romashki Romashki
wishenka





wishenkaМои рецепты
 
10 Июн 2017 0:33

Распечатать сообщение
Ой Наташ, ну как тут пройти мимо nyam2 nyam2 nyam2 прям несладкий вариант сметанников у тебя good представляю, как вкусно nyam2
Спасибо, рецепт в закладки Romashki Drinks or Beer girl_in_love
MN2012

Наталия


Minsk

MN2012Мои рецепты
 
10 Июн 2017 4:07

Распечатать сообщение
Багира-Манго писал(а):
И этот рецепт мне по вкусу, nyam2 good его я тоже забираю в радостью. girl_claping Мне твои лепешки напоминают белорусские смажни. Это тоже очень вкусные лепешки с разными начинками. girl_in_love nyam2
Наташенька, спасибо за чудесные рецепты. Rose Rose Rose friends


Ларочка,забирай на здоровье Wink
спасибо,что заглянула и оценила рецепт girl_in_love Romashki
пошла посмотрела у тебя в несладкой выпечке смажни и не нашла Wink
люблю всякие лепешки nyam2
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
10 Июн 2017 4:11

Распечатать сообщение
wishenka писал(а):
Натали Rose , как всегда , вкусняшка. girl_in_love

Обязательно спеку good2 ( к бекону привыкли и полюбили, благодаря , твоей , картошечки ) nyam2 nyam2 nyam2 .

У местных наподоби лепешки есть Embarassed , только тонкие (с луком и беконом, сметаной). Моим не нравится unknown , может твои захотят попробовать girl_haha .
Похоже на большие ватрушки Wink .

Осень займусь выпечкой dance2 ( хотя с такой погодой , как сейчас - самое время girl_haha ).

Romashki Romashki Romashki


Натуля,рада,что ты заглянула girl_in_love Romashki Yahoo!
к вам лето еще не пришло? wacko1
у нас все жарче становится,пора прекращать печь до осени girl_haha wacko1
но мои просят,да и самой иногда хочется,может раз в месяц что-то испеку
в жару конечно лень возиться,да и лишние кг не хочется наращивать,с таким трудом скинутые girl_haha
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
10 Июн 2017 4:14

Распечатать сообщение
MN2012 писал(а):
Ой Наташ, ну как тут пройти мимо nyam2 nyam2 nyam2 прям несладкий вариант сметанников у тебя good представляю, как вкусно nyam2
Спасибо, рецепт в закладки Romashki Drinks or Beer girl_in_love

Натуля,спасибо за отзыв girl_in_love Romashki
сметанной начинки мало,поэтому она не очень чувствуется Wink
преобладает вкус бекона и лука,ну и сыр конечно
попробуй при желании Wink
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
10 Июн 2017 15:42

Распечатать сообщение
Натуль , с сегодняшнего дня , обещают лето girl_haha . До этого дожди с градом ( на этот раз мелким wacko1 ) .
Куртки подоставали .

Если бы , мои , любили дрожжевую выпечку, как твои , то и летом бы пекла girl_in_love .

Мне сам процесс нравится , с тестом возиться girl_in_love .

А , ты , всё соблазняшь и соблазняшь - искусительница girl_yes2 .

нашла муку для дрожжевой выпечки ( безглютеновую ) теперь , твои , вкуснюшки попробую Yahoo!

Romashki Romashki Romashki
.
wishenka





wishenkaМои рецепты
 
10 Июн 2017 16:18

Распечатать сообщение
Обязательно приготовлю - лепешечки так соблазнительно выглядят!!! nyam2 nyam2 nyam2
Малгося

Малгося

42 года
Украина

МалгосяМои рецепты
 
10 Июн 2017 21:18

Распечатать сообщение
Ой Наточка какие лепёшки красивучию у тебя girl_in_love обязательно приготовлю и уверена что моим они понравятся nyam2 nyam2 у нас есть похожие, только на тонком тесте и без сыра-фламкухен, так мои их обожают, а тут ещё и с любимым сыром мммм nyam2 girl_in_love
Лора-а

Лариса

43 года
Ger. Hamburg/Omsk

Лора-аМои рецепты
 
11 Июн 2017 18:06

Распечатать сообщение
Наташенька, как всегда, безумно красиво, аппетитно и заманчиво! good2 Я тут своих угостила на завтрак твоим блюдом "Яйца Наполеон", так все остались довольны girl_bye (фото мне конечно уже не дали сделать), а тут лепёшечки-сметаннолуковобеконные румяшечки какие! nyam2 спасибо дорогая за очередной шедевр Romashki
Ирина малина

Ирина

44 года
Казахстан, Павлодар

Ирина малинаМои рецепты
 
11 Июн 2017 21:29

Распечатать сообщение
wishenka писал(а):
Натуль , с сегодняшнего дня , обещают лето girl_haha . До этого дожди с градом ( на этот раз мелким wacko1 ) .
Куртки подоставали .

Если бы , мои , любили дрожжевую выпечку, как твои , то и летом бы пекла girl_in_love .

Мне сам процесс нравится , с тестом возиться girl_in_love .

А , ты , всё соблазняшь и соблазняшь - искусительница girl_yes2 .

нашла муку для дрожжевой выпечки ( безглютеновую ) теперь , твои , вкуснюшки попробую Yahoo!

Romashki Romashki Romashki
.


ну хорошо,хоть обещают,пора уже Wink
а на меня летом лень нападает,готовить хочется меньше и меньше.а печь и подавно
ухожу в длительный отпуск girl_haha Yahoo!
мне это только на пользу идет,а мои пускай терпят вместе со мной girl_haha girl_haha
Натуль,рада,что муку нужную нашла,теперь больше рецептов сможешь опробовать Yahoo! Wink good2
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
11 Июн 2017 21:31

Распечатать сообщение
Малгося писал(а):
Обязательно приготовлю - лепешечки так соблазнительно выглядят!!! nyam2 nyam2 nyam2

Малгосенька,готовь на здоровье,буду только рада этому Wink Yahoo!
спасибо,что не прошла мимо Romashki girl_in_love
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
11 Июн 2017 21:33

Распечатать сообщение
Лора-а писал(а):
Ой Наточка какие лепёшки красивучию у тебя girl_in_love обязательно приготовлю и уверена что моим они понравятся nyam2 nyam2 у нас есть похожие, только на тонком тесте и без сыра-фламкухен, так мои их обожают, а тут ещё и с любимым сыром мммм nyam2 girl_in_love

Ларочка,испеки для своих,если они любят подобную выпечку Wink
рецепт не сложный,но очень вкусный Wink
буду рада,если вам понравится Yahoo!
спасибо за оценку Romashki girl_in_love
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
11 Июн 2017 21:40

Распечатать сообщение
Ирина малина писал(а):
Наташенька, как всегда, безумно красиво, аппетитно и заманчиво! good2 Я тут своих угостила на завтрак твоим блюдом "Яйца Наполеон", так все остались довольны girl_bye (фото мне конечно уже не дали сделать), а тут лепёшечки-сметаннолуковобеконные румяшечки какие! nyam2 спасибо дорогая за очередной шедевр Romashki

Ирочка,на здоровье всей семье Wink Drinks or Beer
рада,что завтрак удался! Yahoo!
будет желание-испеки лепешки,мне будет приятно,если и этот рецепт не разочарует
спасибо,что заглянула Romashki girl_in_love
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
11 Июн 2017 23:58

Распечатать сообщение
nata69 писал(а):
пошла посмотрела у тебя в несладкой выпечке смажни и не нашла

И не могла найти. Smile girl_haha Я не выставляла этот рецепт. girl_nea
Багира-Манго

Лариса


Минск

Багира-МангоМои рецепты
 
12 Июн 2017 3:19

Распечатать сообщение
Натуля, очень аппетитные nyam2 nyam2 nyam2 и чудесные лепешки. good2 good2 good2
Susi04

Marina


Германия

Susi04Мои рецепты
 
12 Июн 2017 14:01

Распечатать сообщение
Багира-Манго писал(а):
И не могла найти. Я не выставляла этот рецепт.

ну я так и поняла Wink girl_haha
Susi04 писал(а):
Натуля, очень аппетитные и чудесные лепешки.

Мариночка,спасибо,что оценила girl_in_love Romashki
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
19 Июн 2017 21:15

Распечатать сообщение
Какие красивые лепешечки.Хочу хочу.Завтра же испеку.Бекончик есть и сыр тоже.
Никогда не видела полбяную муку но сделаю с пшеничной.
Спасибочки Натуся за очередную вкусняшку.
aleksandra67

aleksandra




aleksandra67Мои рецепты
Страница 1 из 2

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |