Салатик с заливочкой из клубнички с имбирьчиком

Насладившись этой прелестью решила донести и до вас. Уверена, что и среди вас есть любители экзотики. Салатик самый обычный из овощей: помидорчик, огурчик, перчик, лучок, сельдерей, кинзочка. Сюда пойдут любые овощи. Всё нарезаем на средние кусочки или как вам нравится и перемешиваем в салатнице. Тут вся прелесть в заливочке, которая готовится так:
клубничка - штук 8 -10
имбирьчик - размером с грецкий орешек или по вкусу
яблочный уксус - пару ложек или по вкусу, можно заменить лимонным соком
Всё отправляем в процессор и доводим до однородной массы. У этой заливочки есть плюс, её можно лить и лить на салатик без угрызения совести. Что же касается сочетания клубнички с овощами, то не нужно этого бояться, а смело вперёд! Она прекрасно гармонирует с овощами, ей лишь нужно дать эту возможность и она сотворит чудо!

Поливаем салатик у себя в тарелочке. Можно посыпать брынзочкой, как у меня, а можно обойтись без. Очень вкусно. Такая заливочка может храниться в холодильнике довольно долго. Спасибо за внимание.

Оригинальный салатик! А заливочка - сплошное великолепие Спасибо

Леночка, ну кто же меня ещё похвалит, если не ты?! Спасибо тебе за вдохновение и на здоровье!

Клубничка только уже не растет.Наверное потому дегустация откладывается ненадолго...до следущего урожая . А заливочка, действительно потрясающая

Леночка, мне в этом плане повезло! Обязательно попробуй, когда появится у вас клубничка. Вкусно, просто и полезно! Не думаю, что нужно ещё что-либо добавлять, не так ли?

Esmira
Спасибочки за вкуснятину такую!!!!
обезательно испробуем!

Галя, пробуйте на здоровье! Спасибо за отзыв!

Необычно и вкусно. Очень понравилось. Спасибо за рецептик.

На доброе здоровье, Ната! Очень рада, что салатик понравился. Спасибо огромное за доверие и фото!