Капустные конвертики

Понадобится:

* Кочан капусты,
* Сыр
* Панировочные сухари
* 1-3 яйца


Приготовление:

1) Отделить цельные капустные листы от кочана
2) Отварить их
3) Отбить жесткие части листьев (можно вырезать)
4) Далее кладем в серединку каждого листика ломтик сыра и заворачиваем конвертиком
5) Каждый конвертик обмакиваем в сырое яйцо, а затем в сухари
6) Отправляем на сковороду до подрумянивания (поверьте, это ооочень быстро)

Лично я их употребляю с майонезом, так же можно со сметаной или любым соусом на Ваш вкус, хотя можно и без всего!

Приятного аппетита!

здорово! Утащила в закладки

Я тоже такие готовлю, очень-очень вкусные! В сухарях можно и не обваливать, они и без них хорошие получаются)) Жалко, что фото нет.