Баклажаны «Тещин язык»

Сообщение Автор
Баклажаны "Тещин язык"
26 Авг 2009 23:01

Распечатать сообщение
Выставила свой обед в обедах и ужинах-7 и, оказалось, что не все знают этот рецепт, так что выкладываю его сюда.
Фото


Процесс приготовления прост до безобразия Wink

У баклажанов срезаем "попки" и режем их тоненькими пластинками вдоль. Нарезанные баклажаны солим и даем постоять некоторое время, чтобы они потеряли свою горечь. На подсолнечном масле обжариваем баклажаны с двух сторон до золотистого цвета. Чтобы при скручивании баклажаны не ломались, после жарки (уже выложенные на одну тарелку) накрыть их крышкой.

Пока баклажаны немного оствают приготовим начинку.
Для этого тоненькими полукольцами нарежем помидор.
А также приготовим намазку: зелень+чеснок+майонез (по желанию можно добавить сыр).
Далее берем дольку баклажанчика, намазываем ее намазкой, укладываем дольку помидора и скручиваем это все в трубочку.

Все! Наше блюдо готово!!! Приятного аппетита nyam2
Тата_Jez

Татьяна

34 года
Украина

Тата_JezМои рецепты
 
27 Авг 2009 8:25

Распечатать сообщение
Очень вкусненько! И так аппетитно! Хочется прям щас Wink .... nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
alena-solena

Алена


Россия, Западная Сибирь, Тюмень

alena-solenaМои рецепты
 
27 Авг 2009 13:25

Распечатать сообщение
Надо сегодня же приготовить!!! Очень вкусненько выглядит! girl_in_love
Svetluchio

Светлана

37 лет
Москва

SvetluchioМои рецепты
 
27 Авг 2009 16:45

Распечатать сообщение
Готовте - не пожалеете nyam2
Тата_Jez

Татьяна

34 года
Украина

Тата_JezМои рецепты
 
01 Сен 2009 11:22

Распечатать сообщение
Тата_Jez
Танюшка приготовила баклажанчики вкуснячие nyam2 good2 Только я приготовила без помидорок unknown girl_claping girl_in_love Romashki



Спасибо за рецептик girl_in_love Romashki girl_in_love Romashki
СвеTл@нк@

светлана


Украина г.Харьков

СвеTл@нк@Мои рецепты
 
01 Сен 2009 11:32

Распечатать сообщение
Танечка!
А я тоже думала что этот рецепт все знают wacko1 Даже не догадалась его выставить unknown Молодец что напомнила! Rose Я таким же образом и кабачки делаю,очень вкусно! nyam2 nyam2 nyam2
Lakshmi

Анжелика

50 лет
Украина,г.Кременчуг

LakshmiМои рецепты
 
01 Сен 2009 13:52

Распечатать сообщение
СвеTл@нк@, рада, что Вам понравился мой рецепт friends nyam2

Lakshmi, я тоже была удивлена wacko1 а кабачки я люблю жарить кружочками dance2 friends
Тата_Jez

Татьяна

34 года
Украина

Тата_JezМои рецепты
 
03 Сен 2009 2:30

Распечатать сообщение
Тата_Jez писал(а):
а кабачки я люблю жарить кружочками

Танечка,я всю жизнь жарила кружочками,а в начале этого сезона делала свою любимую закуску с цуккини и грецким орехом и пожарила вдоль - очень удобно было на вилочку накручивать,а потом ещё баклажанов небыло,то я готовила кабачки по рецепту "тёщиного языка",вот сделаю на днях и покажу,тоже очень вкусно good2 nyam2
Lakshmi

Анжелика

50 лет
Украина,г.Кременчуг

LakshmiМои рецепты
 
03 Сен 2009 4:42

Распечатать сообщение
Тата_Jez, Татьяна спасибо за прекрасный рецепт Romashki . Я его точно не знала, а теперь буду знать, да еще и готовить!!!
Басяня

Ольга

56 лет
Украина,г.Николаев

БасяняМои рецепты
 
03 Сен 2009 17:08

Распечатать сообщение
Lakshmi, а что за цуккини с грецким орехом? очень заинтересовало... unknown unknown unknown

Басяня, угощайтесь на здоровье Romashki
Тата_Jez

Татьяна

34 года
Украина

Тата_JezМои рецепты
 
04 Сен 2009 21:51

Распечатать сообщение
Классный рецептик! good2 Я тоже такую закусочку делаю! Yahoo! Только баклажанные полосочки, смазанные в растит. масле, я пеку в духовке минут 7-8, а не жарю. (Не очень люблю жарить Embarassed и при любом возможном случае заменяю это дело духовкой или микроволновкой good ) А всё остальное по тексту. Wink

Вот делала на один из семейных праздников:
Фото


Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
***Алёнка***

Алёна

49 лет
Германия

***Алёнка***Мои рецепты
 
05 Сен 2009 2:38

Распечатать сообщение
Тата_Jez
Танечка,вот сделала,как обещала Wink Wink Wink
И баклажанчики ,и кабачки точно по такой же схеме
Фото

Тата_Jez писал(а):
, а что за цуккини с грецким орехом? очень заинтересовало... unknown

Я выставляла рецептик,посмотри,я и баклажанчики также делала,тоже вкусно,только не сфоткала unknown
http://forum.say7.info/topic15775.html

И спасибо Танечка,что напомнила про рецептик! Rose Rose Rose
Lakshmi

Анжелика

50 лет
Украина,г.Кременчуг

LakshmiМои рецепты
 
05 Сен 2009 18:27

Распечатать сообщение
***Алёнка***
Lakshmi
девочки, такие красивые фотоотчеты, аппетитно nyam2 nyam2 nyam2
спасибо friends
Тата_Jez

Татьяна

34 года
Украина

Тата_JezМои рецепты
 
06 Сен 2009 2:24

Распечатать сообщение
Огромное спасибо!!! Давно его искала! good
Oksss

Оксана

33 года
Украина, Павлоград

OksssМои рецепты
 
06 Сен 2009 16:30

Распечатать сообщение
Действительно, до безобразия простая и до ужаса вкуснючая закусочка nyam2 girl_haha girl_haha girl_haha
Спасибо, что напомнила - уже заказала мужу баклажаны - щас принесет - бум жарить good good good friends friends friends
Taissia

Nataliya

44 года
Одесса/София

TaissiaМои рецепты
 
06 Сен 2009 20:15

Распечатать сообщение
Oksss, рада, что рецепт пригодился friends
Taissia, приятного приготовления и поедания nyam2 nyam2
Тата_Jez

Татьяна

34 года
Украина

Тата_JezМои рецепты
 
07 Сен 2009 17:36

Распечатать сообщение
Фото

вот отчитываюсь!!!
Oksss

Оксана

33 года
Украина, Павлоград

OksssМои рецепты
 
07 Сен 2009 19:07

Распечатать сообщение
Oksss, молодчина, красота такая... ммм... побежала я наверное и свои синенькие из холодильника доставать и готовить nyam2
Тата_Jez

Татьяна

34 года
Украина

Тата_JezМои рецепты
 
08 Сен 2009 0:19

Распечатать сообщение
dance2 дяяякую!!!
Oksss

Оксана

33 года
Украина, Павлоград

OksssМои рецепты
 
12 Сен 2009 18:50

Распечатать сообщение
Танюшка огромное спасибо за вкусняшку!!!! Не успела приготовить, а уже ничего и нет. Очень и очень вкусно!!!!! good2 good2 good2 good2 good2 good2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2

Фото
Ларча

Лариса

58 лет
Воронеж

ЛарчаМои рецепты
 
13 Сен 2009 2:30

Распечатать сообщение
Ларча, вот и я сегодня наслаждаюсь nyam2 friends
Тата_Jez

Татьяна

34 года
Украина

Тата_JezМои рецепты
 
15 Сен 2009 12:28

Распечатать сообщение
Вчера готовила ,это наш любимый рецепт, я его готовлю как только появляются синенькие и до поздней осени
inna222

Инна

43 года
Стаханов

inna222Мои рецепты
 
17 Сен 2009 2:07

Распечатать сообщение
inna222 friends nyam2 Romashki
Тата_Jez

Татьяна

34 года
Украина

Тата_JezМои рецепты
 
18 Сен 2009 23:58

Распечатать сообщение
Танюш я опять к тебе в гости. Делала свою любимую закуску. Спасибо тебе.
Все очень и очень вкусно. nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
Фото
Ларча

Лариса

58 лет
Воронеж

ЛарчаМои рецепты
 
20 Сен 2009 9:35

Распечатать сообщение
Ларча, очень приятно friends это и мое одно из любимых лакомств nyam2
Тата_Jez

Татьяна

34 года
Украина

Тата_JezМои рецепты
Страница 1 из 3

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |