Баклажаны «Тещин язык»

Сообщение Автор
Баклажаны "Тещин язык"
26 Авг 2009 23:01

Распечатать сообщение
Тата_Jez

Татьяна

39 лет
Украина

Тата_JezМои рецепты
Выставила свой обед в обедах и ужинах-7 и, оказалось, что не все знают этот рецепт, так что выкладываю его сюда.
Фото


Процесс приготовления прост до безобразия Wink

У баклажанов срезаем "попки" и режем их тоненькими пластинками вдоль. Нарезанные баклажаны солим и даем постоять некоторое время, чтобы они потеряли свою горечь. На подсолнечном масле обжариваем баклажаны с двух сторон до золотистого цвета. Чтобы при скручивании баклажаны не ломались, после жарки (уже выложенные на одну тарелку) накрыть их крышкой.

Пока баклажаны немного оствают приготовим начинку.
Для этого тоненькими полукольцами нарежем помидор.
А также приготовим намазку: зелень+чеснок+майонез (по желанию можно добавить сыр).
Далее берем дольку баклажанчика, намазываем ее намазкой, укладываем дольку помидора и скручиваем это все в трубочку.

Все! Наше блюдо готово!!! Приятного аппетита nyam2
 
27 Авг 2009 8:25

Распечатать сообщение
alena-solena

Алена


Россия, Западная Сибирь, Тюмень

alena-solenaМои рецепты
Очень вкусненько! И так аппетитно! Хочется прям щас Wink .... nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
 
27 Авг 2009 13:25

Распечатать сообщение
Svetluchio

Светлана

42 года
Москва

SvetluchioМои рецепты
Надо сегодня же приготовить!!! Очень вкусненько выглядит! girl_in_love
 
27 Авг 2009 16:45

Распечатать сообщение
Тата_Jez

Татьяна

39 лет
Украина

Тата_JezМои рецепты
Готовте - не пожалеете nyam2
 
01 Сен 2009 11:22

Распечатать сообщение
СвеTл@нк@

светлана


Украина г.Харьков

СвеTл@нк@Мои рецепты
Тата_Jez
Танюшка приготовила баклажанчики вкуснячие nyam2 good2 Только я приготовила без помидорок unknown girl_claping girl_in_love Romashki



Спасибо за рецептик girl_in_love Romashki girl_in_love Romashki
 
01 Сен 2009 11:32

Распечатать сообщение
Lakshmi

Анжелика

55 лет
Украина,г.Кременчуг

LakshmiМои рецепты
Танечка!
А я тоже думала что этот рецепт все знают wacko1 Даже не догадалась его выставить unknown Молодец что напомнила! Rose Я таким же образом и кабачки делаю,очень вкусно! nyam2 nyam2 nyam2
 
01 Сен 2009 13:52

Распечатать сообщение
Тата_Jez

Татьяна

39 лет
Украина

Тата_JezМои рецепты
СвеTл@нк@, рада, что Вам понравился мой рецепт friends nyam2

Lakshmi, я тоже была удивлена wacko1 а кабачки я люблю жарить кружочками dance2 friends
 
03 Сен 2009 2:30

Распечатать сообщение
Lakshmi

Анжелика

55 лет
Украина,г.Кременчуг

LakshmiМои рецепты
Тата_Jez писал(а):
а кабачки я люблю жарить кружочками

Танечка,я всю жизнь жарила кружочками,а в начале этого сезона делала свою любимую закуску с цуккини и грецким орехом и пожарила вдоль - очень удобно было на вилочку накручивать,а потом ещё баклажанов небыло,то я готовила кабачки по рецепту "тёщиного языка",вот сделаю на днях и покажу,тоже очень вкусно good2 nyam2
 
03 Сен 2009 4:42

Распечатать сообщение
Басяня

Ольга

61 год
Украина,г.Николаев

БасяняМои рецепты
Тата_Jez, Татьяна спасибо за прекрасный рецепт Romashki . Я его точно не знала, а теперь буду знать, да еще и готовить!!!
 
03 Сен 2009 17:08

Распечатать сообщение
Тата_Jez

Татьяна

39 лет
Украина

Тата_JezМои рецепты
Lakshmi, а что за цуккини с грецким орехом? очень заинтересовало... unknown unknown unknown

Басяня, угощайтесь на здоровье Romashki
 
04 Сен 2009 21:51

Распечатать сообщение
***Алёнка***

Алёна

54 года
Германия

***Алёнка***Мои рецепты
Классный рецептик! good2 Я тоже такую закусочку делаю! Yahoo! Только баклажанные полосочки, смазанные в растит. масле, я пеку в духовке минут 7-8, а не жарю. (Не очень люблю жарить Embarassed и при любом возможном случае заменяю это дело духовкой или микроволновкой good ) А всё остальное по тексту. Wink

Вот делала на один из семейных праздников:
Фото


Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
 
05 Сен 2009 2:38

Распечатать сообщение
Lakshmi

Анжелика

55 лет
Украина,г.Кременчуг

LakshmiМои рецепты
Тата_Jez
Танечка,вот сделала,как обещала Wink Wink Wink
И баклажанчики ,и кабачки точно по такой же схеме
Фото

Тата_Jez писал(а):
, а что за цуккини с грецким орехом? очень заинтересовало... unknown

Я выставляла рецептик,посмотри,я и баклажанчики также делала,тоже вкусно,только не сфоткала unknown
http://forum.say7.info/topic15775.html

И спасибо Танечка,что напомнила про рецептик! Rose Rose Rose
 
05 Сен 2009 18:27

Распечатать сообщение
Тата_Jez

Татьяна

39 лет
Украина

Тата_JezМои рецепты
***Алёнка***
Lakshmi
девочки, такие красивые фотоотчеты, аппетитно nyam2 nyam2 nyam2
спасибо friends
 
06 Сен 2009 2:24

Распечатать сообщение
Oksss

Оксана

38 лет
Украина, Павлоград

OksssМои рецепты
Огромное спасибо!!! Давно его искала! good
 
06 Сен 2009 16:30

Распечатать сообщение
Taissia

Nataliya

49 лет
Одесса/София

TaissiaМои рецепты
Действительно, до безобразия простая и до ужаса вкуснючая закусочка nyam2 girl_haha girl_haha girl_haha
Спасибо, что напомнила - уже заказала мужу баклажаны - щас принесет - бум жарить good good good friends friends friends
 
06 Сен 2009 20:15

Распечатать сообщение
Тата_Jez

Татьяна

39 лет
Украина

Тата_JezМои рецепты
Oksss, рада, что рецепт пригодился friends
Taissia, приятного приготовления и поедания nyam2 nyam2
 
07 Сен 2009 17:36

Распечатать сообщение
Oksss

Оксана

38 лет
Украина, Павлоград

OksssМои рецепты
Фото

вот отчитываюсь!!!
 
07 Сен 2009 19:07

Распечатать сообщение
Тата_Jez

Татьяна

39 лет
Украина

Тата_JezМои рецепты
Oksss, молодчина, красота такая... ммм... побежала я наверное и свои синенькие из холодильника доставать и готовить nyam2
 
08 Сен 2009 0:19

Распечатать сообщение
Oksss

Оксана

38 лет
Украина, Павлоград

OksssМои рецепты
dance2 дяяякую!!!
 
12 Сен 2009 18:50

Распечатать сообщение
Ларча

Лариса

63 года
Воронеж

ЛарчаМои рецепты
Танюшка огромное спасибо за вкусняшку!!!! Не успела приготовить, а уже ничего и нет. Очень и очень вкусно!!!!! good2 good2 good2 good2 good2 good2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2

Фото
 
13 Сен 2009 2:30

Распечатать сообщение
Тата_Jez

Татьяна

39 лет
Украина

Тата_JezМои рецепты
Ларча, вот и я сегодня наслаждаюсь nyam2 friends
 
15 Сен 2009 12:28

Распечатать сообщение
inna222

Инна

48 лет
Стаханов

inna222Мои рецепты
Вчера готовила ,это наш любимый рецепт, я его готовлю как только появляются синенькие и до поздней осени
 
17 Сен 2009 2:07

Распечатать сообщение
Тата_Jez

Татьяна

39 лет
Украина

Тата_JezМои рецепты
inna222 friends nyam2 Romashki
 
18 Сен 2009 23:58

Распечатать сообщение
Ларча

Лариса

63 года
Воронеж

ЛарчаМои рецепты
Танюш я опять к тебе в гости. Делала свою любимую закуску. Спасибо тебе.
Все очень и очень вкусно. nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
Фото
 
20 Сен 2009 9:35

Распечатать сообщение
Тата_Jez

Татьяна

39 лет
Украина

Тата_JezМои рецепты
Ларча, очень приятно friends это и мое одно из любимых лакомств nyam2
Страница 1 из 3

Наверх