Черно-белое печенье

Сообщение Автор
Черно-белое печенье
14 Окт 2009 9:58

Распечатать сообщение
Фото

фото от 29.03.2014
Девочки, предлагаю вашему вниманию вот такое красивое сливочное печенье. Оно получается не только красивым, но еще и очень вкусным. Попробуйте!
Нам надо:
Фото

1 крупное яйцо
200 гр. сливочного масла
100 гр. сахарной пудры
2 стакана муки
20 гр. какао-порошка
Фото

Масло натираем на терке, если оно замороженное как у меня, если мягкое, то просто растираем его с мукой и сахарной пудрой.
Добавляем пудру и муку и хорошенько разминаем.
Фото

Затем добавляем яйцо, предварительно отделив от него немного белка, это для смазки:
Фото

Замешиваем тесто, если вдруг, по какой-то причине оно не будет собираться, можно добавить немного молока или сметанки.
Получается вот такое тесто.
Фото

Делим его пополам:
Фото

В одну часть добавляем какао:
Фото

Получилось два разных теста:
Фото

Кладем их в морозилку минут на 10.
Затем достаем и делим каждое тесто пополам:
Фото

Фото

Затем по одной половинке каждого цвета раскатываем в прямоугольный пласт:
Фото
и разрезаем на полосочки:
Фото

Берем кусочек бумаги для выпечки и кисточку:
Фото

Кладем на бумагу одну полосочку теста:
Фото

И мажем ее с одного бока белком.
Фото

Берем полоску другого цвета и приклеиваем к намазанной полоске:
Фото

Выкладываем ряд полосок, сверху намазываем белком и снова выкладываем ряд, чередуя белую полоску на черную и наоборот:
Фото

Фото

Вторую часть темного теста кладем на бумагу и раскатываем:
Фото

Белую часть также раскатываем:
Фото

Мажем темное тесто белком и сверху кладем пласт белого теста:
Фото

Фото

и скатываем в рулетик:
Фото

Кладем наши заготовки в морозилку минут на 20.
Нагреваем духовку, достаем тесто, режем его и выпекаем:
Фото

Приятного аппетита!
Ttatyana

Татьяна

39 лет
Казахстан

TtatyanaМои рецепты
 
14 Окт 2009 11:33

Распечатать сообщение
Я первая на такую вкусняшку! girl_claping girl_claping girl_claping

Mara3





Mara3Мои рецепты
 
14 Окт 2009 11:38

Распечатать сообщение
Romashki На здоровье, угощайся!
Ttatyana

Татьяна

39 лет
Казахстан

TtatyanaМои рецепты
 
14 Окт 2009 11:49

Распечатать сообщение
Танюша классное печенье. good good good good good good good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2
спасибо за рецепт. Rose Rose Rose Rose Rose
Katrin03

Людмила


Украина

Katrin03Мои рецепты
 
14 Окт 2009 12:24

Распечатать сообщение
Буду рада, если оно вам понравится!
Ttatyana

Татьяна

39 лет
Казахстан

TtatyanaМои рецепты
 
14 Окт 2009 19:19

Распечатать сообщение
потрясающе!!! как оригинальнооооооо!!! girl_claping
Димина Девочка

Наталья

34 года
Санкт-Петербург/Бийск (Алтайский край)

Димина ДевочкаМои рецепты
 
10 Окт 2010 4:57

Распечатать сообщение
Такого рецепта у меня ещё нету, надо попробовать, спасибо за рецепт!!! nyam2 nyam2 nyam2 good
mausi84

olesya

36 лет
Germany

mausi84Мои рецепты
 
11 Окт 2010 9:22

Распечатать сообщение
Димина Девочка писал(а):
потрясающе!!! как оригинальнооооооо!!!

mausi84 писал(а):
Такого рецепта у меня ещё нету, надо попробовать, спасибо за рецепт!!!

На здоровье! Рада буду, если понравится! Romashki
Ttatyana

Татьяна

39 лет
Казахстан

TtatyanaМои рецепты
 
17 Окт 2013 12:06

Распечатать сообщение
Интересный рецепт. good Попробую. friends
L e n a *

Лена

37 лет
Ростовская область РОССИЯ

L e n a *Мои рецепты
 
20 Окт 2013 22:15

Распечатать сообщение
Мама Андрюши!!! писал(а):
Интересный рецепт. Попробую.

Надеюсь понравится! friends sharik
Ttatyana

Татьяна

39 лет
Казахстан

TtatyanaМои рецепты
 
22 Фев 2014 22:35

Распечатать сообщение
выпекла деткам понравился доча сказала что похож на шахмат спасибо за идею good
юнус

кенуль

39 лет
баку азербайджан

юнусМои рецепты
 
23 Фев 2014 18:40

Распечатать сообщение
юнус писал(а):
выпекла деткам понравился доча сказала что похож на шахмат спасибо за идею

На здоровье! Romashki Рада, что деткам понравилось! Yahoo!
Ttatyana

Татьяна

39 лет
Казахстан

TtatyanaМои рецепты
 
26 Фев 2014 23:38

Распечатать сообщение
Сегодня испекла такие печеньки, только в темное тесто добавила дополнительно корицу, имбирь, перец, мускатный орех - получились забористые печеньки - оч. вкусно и красиво!!!
Мылена

Елена

34 года
Из прошлого

МыленаМои рецепты
 
02 Мар 2014 20:36

Распечатать сообщение
Мылена писал(а):
оч. вкусно и красиво!!!

Рада, что вам понравилось! Yahoo! Спасибо! Romashki
Ttatyana

Татьяна

39 лет
Казахстан

TtatyanaМои рецепты
 
27 Фев 2018 23:41

Распечатать сообщение
пусть тут фото хранится)
ANGEL29

Svetlana




ANGEL29Мои рецепты
 
10 Апр 2018 14:03

Распечатать сообщение
ANGEL29 писал(а):
пусть тут фото хранится)

Красотища какая! Спасибо за отчетик! Romashki
Ttatyana

Татьяна

39 лет
Казахстан

TtatyanaМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |