Гуляш с домашней лапшой и грибами

Вчера на ужин сотворила незамысловатое блюдо из журнала"Лучшие рецепты" с моими не большими изменениями, получилось просто великолепно...

Продукты:
300 гр. сухой домашней лапши(к сожалению у меня не было домашней лапши и я ее заменила на лагманную, но с лагманом блюдо по вкусу не похоже, предупреждаю сразу),300гр. мяса,200гр белокачанной капусты, 200гр. грибов ( у меня были белые),2-3 луковицы,2 моркови(но я их чесно не положила),3/4 стакана вина, 0,5 литра бульона, специи, соль,Растительное масло.
Пристуми к приготовлению:
Мясо и лук нарезать мелкими кусочками и поджарить вместе на растительном масле, приправив солью и специями.
Затем добавить нарезанные мелкой соломкой капусу и грибы.
Влить вино и бульон,закрыть кастрюлю крышкой и тушить на среднем огне до готовности.
Положить домашнюю лапшу(сырую) и поварить на слабом огне до готовности лапши.
Осторожно перемешать и подавать на столв горячем виде, посыпав по вкусу свежей зеленью( которой к сожалению не оказалось в холодильнике).
Прошу пробуйте!!!

Виктория
Очень интересный рецепт! Как ты думаешь, если без вина? вкус сильно пострадает?

Любаня писал(а):

Как ты думаешь, если без вина?

ЛюбанЬ
Думаю не хуже...

Любаня писал(а):

вкус сильно пострадает?

Не могу сказать...

Виктория, хочу сказать вам спасибо за этот рецепт!
Вчера приготовила на ужин. Думаю готовила не в последний раз
Простой гуляш, всякие там котлетки с простыми гарнирами приедаются, а тут и гарнир и мяско вместе, а соус какой вкусный. правда лапша у меня была тоже лагманная , грибы я брала вешенки. Да и готовить очень понравилось, вроде игридиентов много, а готовится быстро и одно удовольствие.

Девчёнки, я думаю смело можно взять этот рецептик в своё домашнее меню

Багиррра писал(а):

хочу сказать вам спасибо за этот рецепт!

Елена,
Я очень рада, что вам понравилось....