Конвертики «Неженки»
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
14 Окт 2009 23:03
 |
Мастерица
 Инна 56 лет Украина   |
 Девочки, рецепт проверен временем. Тесто очень нежное и буквально тает во рту. Форма может быть любой - в зависимости от вашей фантазии. Например, изначально этот рецепт предполагал форму рогалика, и вот недавно я попробовала сделать "конвертики" - для разнообразия.  А вот и рецепт: Порубить 2 пачки маргарина по 250г с 2-мя пол литровыми баночками муки. Подогреть стакан молока Пачку дрожжей (100гр) развести в стакане теплого молока Добавить 2 ст.л. сахара Пусть постоит минут 10 После - вбить 2 яйца, 1 ст.л подсолнечного масла и добавить пакетик ванили Замесить тесто. Пусть полежит минут 20, и можно выпекать. Начинка из любого варенья. После выпечки конвертик обмакнуть в растопленное сливочное масло и обвалять в сахарной пудре. З.Ы. моя хорошая знакомая после того, как попробовала "конвертики", взяла рецепт теста на заметку и теперь использует его даже для приготовления пиццы - настолько пришлось по вкусу ей это тесто. |
|
|
14 Окт 2009 23:20
|
Имбирь
 Ольга Сибирь |
|
Мастерица
Инночка, очень аппетитные конвертики!!!!   Забираю!  СПАСИБО!   |
|
|
14 Окт 2009 23:50
|
Katrin03
 Людмила |
|
Очень красивые конвертики!!!
 
А у тебя с чем? Спасибо.  |
|
|
14 Окт 2009 23:51
|
Мастерица
Инна 56 лет Украина |
|
Имбирь
Оленька,солнышко,спасибо что заглянула.
Попробуй,тесто изумительное 
Katrin030994 Людочка, сегодня у меня с вареньем из чернокорки.Вообще здесь подходит сладкая начинка.т.к. тесто практически без сахара. 
СПАСИБО,ЧТО ЗАГЛЯНУЛА |
|
|
16 Окт 2009 1:22
|
Monica
 |
|
Инночка, классные конвертики
Забираю рецепт с удовольствием  |
|
|
16 Окт 2009 11:53
|
Мастерица
Инна 56 лет Украина |
|
Monica
Элина,очень рада что рецепт понравился  |
|
|
19 Окт 2009 1:37
|
ZaRaZka
 Лилёк 37 лет Норильск(Казань) |
|
в закладки, и всё тут
 |
|
|
19 Окт 2009 12:55
|
Мастерица
Инна 56 лет Украина |
|
ZaRaZka
Лилек,пеки на здоровье |
|
|
07 Июл 2011 3:48
|
milana5516
Юлия |
|
Просто их обожаю спасибо огромное за рецепт!!!!!!!!!
|
|
|
07 Июл 2011 17:51
|
Мастерица
Инна 56 лет Украина |
|
milana5516
Юличка,спасибо за отзыв!!
Мне приятно,что конвертики понравились! Это мое самое любимое тесто.
Я и рогалики из них делаю- очень вкусно!!! |
|
|
28 Июл 2011 14:24
|
Ocean
 Аня 36 лет Москва |
|
Ура! Я первая с отчетом
 Инна, действительно очень нежное тесто  я делала конвертики с разной сладкой начинкой, вкусноооооооо  Спасибо 
Только я конвертики совсем разучилась заворачивать  поэтому у меня такие здоровые конвертища Инн, не судите срого 
 |
|
|
30 Июл 2011 22:43
|
Мастерица
Инна 56 лет Украина |
|
Ocean
Анечка большое спасибо за фото
А то что конвертики великоваты получились -ничего 
Зато как приятно кушать-взял кусочек и наелся 
Удачи тебе АНЕЧКА!!! |
|
|
28 Окт 2011 17:51
|
lolitaP
Ната 44 года Ростовская область |
|
Сколько дрожжей нужно для теста?
|
|
|
27 Сен 2012 11:59
|
НатаВита
 Наталья 88 лет Самарская область |
|
Конвертики просто чудо!!! Тесто получается как слоеное! Вчера пекла половину нормы, добавляла 11г сух. дрожжей и щепотку соли, делала с творогом и вареньем из инжира, сегодня сделаю полную норму. Мне кажется начинка подходит и нетолько для сладких пирожков.
|
|
|
08 Окт 2012 17:02
|
Мастерица
Инна 56 лет Украина |
|
НатаВита
Спасибо за отзыв! |
|
|
30 Авг 2013 4:35
|
Island Girl
 ОстровИтЯнка |
   Инна! Огромное спасибо за рецепт!!!   Накрутила рогаликов (вертушек) с абрикосовым джемом  получилось очень много))))
Тесто легкое, рассыпчатое, очень приятное в работе
Спасибо огромное!!! |
|
|
18 Фев 2017 3:30
|
photo2011
 Natalie |
|
Мастерица
Инна, а тесто не очень ли жирное получается?? |