как сделать в домашних условиях гель желейный для торта?
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
15 Окт 2009 14:56
 |
Sveta
 SVETLANKA 48 лет Санкт-Петербург   |
|
Помогите, девочки.Хочется ребенку на День рождения испечь торт.Но гель желейную практически не купить.Может кто подскажет,как сделать в домашних условиях.
 |
|
|
15 Окт 2009 15:06
|
Иринча
 Ирина 41 год made in Russia |
|
Sveta
Ты лучше напиши, что им делать хочешь, может его просто можно чем-то другим заменить. Если фрукты заливать, то посмотри тут: http://forum.say7.info/topic6765.html Тут Ира яблочные украшения показывала как делать и сироп для покрытия. |
|
|
16 Окт 2009 4:21
|
Gullnas
Tututu 42 года |
|
Sveta
Света, я думаю, что в состав желейного крема входит желатин. Или агар-агар. У нас продается еще жилирующий сахар. Можно сварить из какого-нибудь компота или просто сладкой воды, добавить пищевые красители, желатин... |
|
|
17 Окт 2009 2:39
|
Sveta
SVETLANKA 48 лет Санкт-Петербург |
|
Спасибочки.Надо попробовать.
|