Булочки «Розы» с изюмом и клюквой

Сообщение Автор
Булочки "Розы" с изюмом и клюквой
16 Окт 2009 0:13

Распечатать сообщение
Рыжик-пыжик

Ленусик

35 лет
Тольятти

Рыжик-пыжикМои рецепты
Булочки "Розы" с изюмом и клюквой
Фото


Рецепт.


1 ст. ложка дрожжей

500 гр. кефира

2 ст.ложки сахара

600 - 800 гр. муки

ванилин на кончике ножа

1 ст.ложка разрыхлителя

100 - 150 гр. изюма

джем "клюква" (можно любой другой)


В кефир добавляем сахар, дрожжи, половину муки. размешиваем до однородной массы. ставим в теплое место на 30 мин. затем добавляем разрыхлитель, изюм, ванилин, муку - замешиваем не "крутое" тесто (чтобы не липло к рукам, руки смазать растительным маслом), раскатываем, мажем джемом и заворачиваем в рулет.разрезаем ножом на полосочки шириной 3-5 см (кому как нравиться) и выкладываем насмазаный протвень разрезанной стороной. выпекаем в духовке при 180 - 200 градусов 40 -50 мин. (до золотистого цвета) перед подачей посыпать сахарной пудрой!!!

приятного аппетита!!!
 
16 Окт 2009 11:07

Распечатать сообщение
Katrin03

Людмила




Katrin03Мои рецепты
Леночка с дебютом,добро пожаловатьRose Rose Rose Rose Rose
Хорошие булочки good good good good good
Я тоже такие печу. good2
 
16 Окт 2009 22:46

Распечатать сообщение
Рыжик-пыжик

Ленусик

35 лет
Тольятти

Рыжик-пыжикМои рецепты
Katrin030994 писал(а):
Леночка с дебютом,добро пожаловатьRose Rose Rose Rose Rose
Хорошие булочки good good good good good
Я тоже такие печу. good2


Спасибки!!! Очень вкусные булочки получаются! Муж их очень любит или с чаем или с молоком!!! good2 good2 good2
 
23 Ноя 2019 23:49

Распечатать сообщение
Амритана

Ната


Одесса, Украина

АмританаМои рецепты
Фото

popcorm2
Страница 1 из 1

Наверх