Фаршированная тыква

Здраствуйте недавно нашла ваш сайт Настя. И я от него просто в восторге! Хочу похвастаться своим эксперементом. Попробовала запечь фаршированную тыкву и помоему получилось.

А вот и рецепт: У небольшой тыквы срезать верхушку- это будет крышка. Убрать внутреннее содержимое тыквы. У меня тыква была не очень мясистая поэтому много мякоти мне убирать не пришлось (потом её если любите тыкву можно добавить в начинку). На протвень налить немного воды, поставить туда тыкву и посадить её в духовку.минут на 20(иначе тыква может остаться непропечёной) А в это время готовим начинку:крошим кубиками картошку, нарезаем кусочками куриное филе. Добавляем обжаренные морковь с луком, соль, перец. Всё это перемешиваем, и закладываем в тыкву. Количество ингридиентов зависит от размера тыквы и от ваших предпочтений, кто-то любит побольше мяса, кто-то предпочитает картошку.
Закрываем верхушкой и снова в духовку. запекаем при не большом нагреве до готовности.


Оцените!

Анечка, ты так вовремя со своей тыквочкой!
В самый разгар сезона! Спасибо за интересную идею! При случае непременно воспользуюсь!

Эльвира! Буду очень рада если пригодится

#Нюрка# писал(а):

Попробовала запечь фаршированную тыкву и помоему получилось.

Получилась вкуснотень!!!!

Спасибо Танечка!

Добрый день всем. Запекала такую тыквочку по вашему рецепту . картофель внутри не доготовился, а тыква была уже почти на пределе- переготовилась, но сколько в духовке не держала уже не было смысла-разваливалась почти, мне кажется картофель надо отдельно довести до полуготовности, а затем добавить в тыкву Хотя в целом мои были удивлены такой подачей-вобщем понравилось-необычно

Хороший рецепт!Спасибо,обязательно в ближайшее время попробую приготовить!Но думаю мясо немного поджарить с луком и морковью,картошечку чуток тоже,отдельно,и добавила бы лавровый листик.

Киса,картофель есть разных сортов,домашний вариться и печётся очень быстро,а вот тот которым завалены наши рынки пластмассовый,потому его протушить нужно..

Спасибо девочки за внимане!

Любящ@я - согласна с вами полностью, и чтоб мясо с картофелем были помягче можно и отдельно их обжарить.
Киса - Я тыковку отдельно даже подпекала без начинки, а потом туда всё сырое положила и они как в горшочке потушились. Так что значит от исходных продуктов действительно много зависит