Котлеты «Нежность»
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
08 Окт 2007 21:16
|
Мариша
44 года Московская обл. |
|
Говядина 500 г батон 100г морковь 1 шт яйцо 2 шт лук репчатый 1 шт сухари панировочные масло сливочное 30 г зелень соль перец Морковь очистить и натереть на терке, обжарить. Мясо порезать и прокрутить на мясорубке вместе с замоченным в воде хлебом и луковицей. В фарш добавить соль, перец, яйца и морковь, по желанию залень, перемешать. Из фарша сформовать лепешки, на середину каждой положить по кусочку масла придать форму котлеты запанировать в сухаряхи обжарить на растительном масле с обеих сторон до готовности. |
|
|
08 Окт 2007 21:20
|
Virginia
61 год Virginia, USA, Львів |
|
|
|
|
19 Окт 2007 12:03
|
Барбацуца
63 года ИЗРАИЛЬ, г. НЕТАНИЯ |
|
И красиво!!!
|
|
|
19 Окт 2007 12:05
|
Томита
Россия |
|
Мариша И вкусноооо!
|
|
|
27 Сен 2008 7:33
|
Zoryana
58 лет Лос-Анжелес (Калининград) |
|
Мариша,сделала твои котлеты. Очень вкусные и пышные!
Правда,я обжарила и лук тоже, и добавила немного майонеза в фарш. Поставила в духовку твою шарлотку! Спасибо! |
|
|
16 Июн 2018 15:37
|
Оля...
Ольга 49 лет Екатеринбург |
|
Получилось - ум отъешь!
|









Поставила в духовку твою шарлотку! Спасибо!