Котлеты «Нежность»
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
08 Окт 2007 21:16
 |
Мариша
 Марина 43 года Московская обл.   |
 Говядина 500 г батон 100г морковь 1 шт яйцо 2 шт лук репчатый 1 шт сухари панировочные масло сливочное 30 г зелень соль перец  Морковь очистить и натереть на терке, обжарить.  Мясо порезать  и прокрутить на мясорубке вместе с замоченным в воде хлебом и луковицей. В фарш добавить соль, перец, яйца и морковь, по желанию залень, перемешать.  Из фарша сформовать лепешки, на середину каждой положить по кусочку масла  придать форму котлеты   запанировать в сухаряхи обжарить на растительном масле с обеих сторон до готовности.  |
|
|
08 Окт 2007 21:20
|
Virginia
 Лида 60 лет Virginia, USA, Львів |
 :verygoЗдорово!od: |
|
|
19 Окт 2007 12:03
|
Барбацуца
 РИТА 62 года ИЗРАИЛЬ, г. НЕТАНИЯ |
|
И красиво!!!
  |
|
|
19 Окт 2007 12:05
|
Томита
 Россия |
|
Мариша И вкусноооо!
 |
|
|
27 Сен 2008 7:33
|
Zoryana
 Зоряна 57 лет Лос-Анжелес (Калининград) |
|
Мариша,сделала твои котлеты. Очень вкусные и пышные!
 Правда,я обжарила и лук тоже, и добавила немного майонеза в фарш.  Поставила в духовку твою шарлотку! Спасибо!   |
|
|
16 Июн 2018 15:37
|
Оля...
Ольга 48 лет Екатеринбург |
|
Получилось - ум отъешь!
|