Шоколад , самый натуральный (сыроедение)

Сообщение Автор
Шоколад , самый натуральный (сыроедение)
25 Мар 2013 18:12

Распечатать сообщение
Самый -самый натуральный шоколад без вредных добавок и подсластителей , можно приготовить самому. good2 girl_claping

Фото

Потребуется
какао-бобы -100 гр ,
масло -какао - 80-100 гр ,
изюм , фисташки - по вкусу
сироп топинамбура , агавы , корица, ваниль - по вкусу.

Самое сложное в этом деле приобрести какао- бобы и какао-масло . girl_haha Но если задаться целью , то не так это и трудно. Wink Количество людей ,стремщихся питаться вкусными и натуральными продуктами ,увеличивается , а спрос рождает предложение. good2

Какао-масло растопить на водяной бане , какао-бобы измельчить в кофемолке , фисташки порубить ножом или в измельчителе.
Все ингредиенты смешать , вылить в форму , застеленную пищевой пленкой , отправить в холодильник для застывания на 1-2 часа. И все Yahoo! good2
Фото

Фото

Приятного аппетита! Romashki Romashki и чаепития! morning1
~Iren~

Ирина




~Iren~Мои рецепты
 
25 Мар 2013 18:46

Распечатать сообщение
Iren73 писал(а):
Самое сложное в этом деле приобрести какао- бобы и какао-масло .

Это точно! У нас пока только спрос увеличивается, а вот предложение что-то запаздывает girl_haha
А рецепт - отличный good
MN2012

Наталия


Minsk

MN2012Мои рецепты
 
25 Мар 2013 19:58

Распечатать сообщение
Ирочка, какая ты умница! Супер рецепт! Смотрится - умопомрачительно! girl_in_love Romashki Romashki Romashki
*Elisha*

Элина




*Elisha*Мои рецепты
 
25 Мар 2013 21:16

Распечатать сообщение
MN2012 писал(а):
А рецепт - отличный

Натульчик, спасибо за отклик! girl_in_love Romashki
Возможно , нужно поискать в интеренет- магазинах , предлагающих натуральные продукты . Я думаю , что должно быть. friends
Рецептов с какао-бобами достаточное количество. Да и так погрызть их очень полезно. good2 good
*Elisha* писал(а):
Ирочка, какая ты умница! Супер рецепт! Смотрится - умопомрачительно!

Элиночка , огромное спасибо! girl_in_love
Рецепт прост , ингредиентами- добавками можно играть , но результат будет все равно отменный и мега -полезный. good2
Спасибо за похвалу. Приятно. girl_in_love give_heart girl_in_love
~Iren~

Ирина




~Iren~Мои рецепты
 
25 Мар 2013 21:23

Распечатать сообщение
MN2012 писал(а):
Это точно! У нас пока только спрос увеличивается, а вот предложение что-то запаздывает

А рецепт - отличный


Полностью согласна с Натальей! Я этого даже никогда не видела. Ну что же, будем искать good2
yfnfif77

Наталья


Курск

yfnfif77Мои рецепты
 
25 Мар 2013 22:05

Распечатать сообщение
yfnfif77 писал(а):
Полностью согласна с Натальей! Я этого даже никогда не видела.

Девочки , я видела в интернет- магазинах, но не покупала . А тут зашла в ближайший к дому магазин, специализирующийся на продуктах здорового питания , и увидела полочку с сыроедческими продуктами. Yahoo! Сразу прикупила , что раньше видела в и-магазине : хлебцы , бобы , масло , орешки , урбеч (паста из перетертых семян- мега полезная и питательная штука) . good2
Так что поищите ....а вдруг и у вас тоже есть. friends
~Iren~

Ирина




~Iren~Мои рецепты
 
26 Мар 2013 0:09

Распечатать сообщение
MN2012 писал(а):
Iren73 писал(а):
Самое сложное в этом деле приобрести какао- бобы и какао-масло .

Это точно! У нас пока только спрос увеличивается, а вот предложение что-то запаздывает

girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha у нас как у Наташи girl_haha girl_haha girl_haha Wink

good2 а вообще да супер рецептик good
Ляночка08

Светлана

42 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
26 Мар 2013 1:10

Распечатать сообщение
Iren73 писал(а):
Самое сложное в этом деле приобрести какао- бобы и какао-масло .

Это точно! wacko1 wacko1 Ирочка, шоколад получился очень аппетитный! nyam2 good2
ТЕН

Елена

47 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
26 Мар 2013 2:38

Распечатать сообщение
Ирочка, ну что ж ты со мной творишь???!!! wacko1 wacko1 wacko1
Ну ты же знала, что я это увижу!!! girl_cray girl_cray girl_cray
ХОЧУУУУ!!!!!
НО!!! У меня тоже ничего этого нет!!! girl_cray2 girl_cray2 girl_cray2

Потрясающий шоколад!!! Clapping Clapping Clapping Clapping Clapping Clapping Clapping
Выглядит просто ВОСХИТИТЕЛЬНО!!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Dellamisa





DellamisaМои рецепты
 
26 Мар 2013 10:14

Распечатать сообщение
А у меня есть и какао-масло и какао-бобы Yahoo!
Но еще не пробывала делать шоколад, хотя уже много где читала про это. Пока только настраиваюсь Smile
Магнитик

Наталья

44 года
Нижневартовск

МагнитикМои рецепты
 
26 Мар 2013 12:23

Распечатать сообщение
Ляночка08 писал(а):
вообще да супер рецептик

ТЕН писал(а):
Ирочка, шоколад получился очень аппетитный!

Dellamisa писал(а):
Потрясающий шоколад!!!

Светик, Леночка, Любочка, девочки , спасибо за похвалу. girl_in_love girl_in_love
Все же я надеюсь , что и у вас появятся эти продукты и вы сможете насладиться самым настоящим шоколадом. give_heart give_heart Romashki
Dellamisa писал(а):
ХОЧУУУУ!!!!!

Dellamisa писал(а):
Хочу шоколадный шоколад с шоколадом в шоколаде...)

girl_haha girl_haha girl_haha Любаш, насмешила. girl_haha
Магнитик писал(а):
А у меня есть и какао-масло и какао-бобы

Yahoo! Yahoo!
Натульчик , урааа!!! Хоть у кого-то еще кроме меня есть масло и бобы какао. Yahoo!
Магнитик писал(а):
Пока только настраиваюсь

Тут даже настраиваться нечего: молешь бобы , топишь масло , добавляешь любимые сухофрукты , орехи специи и вуаля! Yahoo! Yahoo!
~Iren~

Ирина




~Iren~Мои рецепты
 
26 Мар 2013 12:46

Распечатать сообщение
Iren73 писал(а):
Любаш, насмешила.

Иришка, ну что ж делать, если ХОЧУУУ!!!!
Dellamisa





DellamisaМои рецепты
 
30 Мар 2013 3:28

Распечатать сообщение
Любочка не нужно расстраиваться!
http://ru.iherb.com/Rapunzel-Organic-Cocoa-Powder-7-1-oz-201-g/30368 есть доставка по России
Happy baby

Оксана


Украина

Happy babyМои рецепты
 
30 Мар 2013 3:39

Распечатать сообщение
Happy baby писал(а):
Любочка не нужно расстраиваться!
http://ru.iherb.com/Rapunzel-Organic-Cocoa-Powder-7-1-oz-201-g/30368 есть доставка по России

Оксаночка, это то да, я уже много нашла сайтов, торгующих этим богатством... Но, честно говоря, заказывать как-то опасаюсь.. unknown
Dellamisa





DellamisaМои рецепты
 
31 Мар 2013 0:41

Распечатать сообщение
Ой,как вкусно.У меня все есть для шоколада.Незнаю ,может решусь делать
kremyshek

Анна

40 лет
донецк

kremyshekМои рецепты
 
31 Мар 2013 14:55

Распечатать сообщение
Dellamisa писал(а):
Но, честно говоря, заказывать как-то опасаюсь..

Любаш , почему? unknown
kremyshek писал(а):
У меня все есть для шоколада.Незнаю ,может решусь делать

Анюта, если решишься , расскажи что получилось. friends friends
~Iren~

Ирина




~Iren~Мои рецепты
 
31 Мар 2013 15:03

Распечатать сообщение
Iren73 писал(а):
Любаш , почему?

Даже не знаю... unknown Как-то не заказывала ничего никогда.. Может и закажу! Wink
Dellamisa





DellamisaМои рецепты
 
31 Мар 2013 15:11

Распечатать сообщение
Dellamisa писал(а):
Может и закажу!

girl_claping girl_claping
~Iren~

Ирина




~Iren~Мои рецепты
 
04 Апр 2013 9:14

Распечатать сообщение
Ирина, а можно вместо какао бобов использовать какао порошок? Также 100 гр
Аншанте

Елена

33 года
Иркутск

АншантеМои рецепты
 
04 Апр 2013 16:13

Распечатать сообщение
Леночка , вот здесь нужно экспериментировать. По поводу порошка ничего не могу сказать. Embarassed unknown
Я бы даже не стала привязываться к граммам ингредиентов, все добавляется на свой вкус. friends friends
~Iren~

Ирина




~Iren~Мои рецепты
 
30 Апр 2013 13:57

Распечатать сообщение
Ирочка, ко мне наконец-таки пришла посылочка!!! Yahoo! Yahoo! Yahoo!

В ближайшее время буду творить! girl_claping girl_claping girl_claping

Фото

Фото

Фото
Dellamisa





DellamisaМои рецепты
 
30 Апр 2013 16:09

Распечатать сообщение
Любочка , как же я рада ! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Наконец-то ты приготовишь настоящий шоколад. dance2 good2 и еще что-нибудь Wink
Мне вообще понравилось добавлять какао-бобы , ощищенные от шкурки и измельченные на кусочки , во фруктовые салаты. Вкусно очень. nyam2
У меня тоже осталась небольшая партия этих продуктов , хочу снова шоколад приготовить (возможно, с другими добавками и ,возможно, масла возьму немного поменьше). Отчитаюсь! good2 friends
~Iren~

Ирина




~Iren~Мои рецепты
 
30 Апр 2013 16:22

Распечатать сообщение
Iren73 писал(а):
Наконец-то ты приготовишь настоящий шоколад.

О дааа!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love Я уже столько добавочек насочиняла! Wink
Хочу с:
- клюква+кокос+кешью
- Изабелла+миндаль
- СОЛЕНЫЕ фисташки и изюм
- корица+мак
- мята+чили+крупная морская соль....
- лимон+мята+имбирь
- апельсин+мята
иии..... girl_haha girl_haha girl_haha
Iren73 писал(а):
Мне вообще понравилось добавлять какао-бобы , ощищенные от шкурки и измельченные на кусочки , во фруктовые салаты. Вкусно очень.

Я один грызанула - классный! good2 Мне вообще нравится шоколад с кусочками этих бобов! good2
Iren73 писал(а):
,возможно, масла возьму немного поменьше

Ирочка, скажи, а как влияет на конечный результат количество масла??? Пахнет оно конечно обалденно! wacko1 wacko1 wacko1
Dellamisa





DellamisaМои рецепты
 
30 Апр 2013 16:33

Распечатать сообщение
Dellamisa писал(а):
Хочу с:

wacko1 wacko1
Я в шоке .....культурном. girl_haha girl_haha
Dellamisa писал(а):
Ирочка, скажи, а как влияет на конечный результат количество масла??? Пахнет оно конечно обалденно!

Любаш , масло пахнет чудно , и оно очень полезно в кометологии .Я даже сухую кожу и локти мазала , очень хорошо увлажняет. good2 good2
В шоколаде масло скрепляет бобы. Ты , обычно , готовишь небольшие партии, поэтому можешь попробовать сделать несколько малюсеньких шоколадочек с разной пропорцией бобов и масла. У меня в рецепте было 1: 1 , я теперь хочу попробовать бобов взять больше масла , чтобы уменьшить маслянистый вкус шоколада и акцентировать внимание вкусовых рецепторов на добавках . Во как загнула. girl_haha girl_haha
~Iren~

Ирина




~Iren~Мои рецепты
 
01 Май 2013 2:19

Распечатать сообщение
Iren73 писал(а):
Я в шоке .....культурном.

Wink А то! Ты ж знаешь, у меня с фантазией все в порядке! girl_haha

Iren73 писал(а):
Любаш , масло пахнет чудно , и оно очень полезно в кометологии .Я даже сухую кожу и локти мазала , очень хорошо увлажняет.

Да, да, я знаю, что это масло в косметических средствах просто чудо! Но, у меня рука не поднимется пустить его на эти цели! Embarassed girl_haha

Iren73 писал(а):
В шоколаде масло скрепляет бобы. Ты , обычно , готовишь небольшие партии, поэтому можешь попробовать сделать несколько малюсеньких шоколадочек с разной пропорцией бобов и масла.

Да, я вот вообще планирую сделать в формочках для конфет! И начинок можно много сообразить, и с пропорциями поэкспериментировать! good2
Iren73 писал(а):
теперь хочу попробовать бобов взять больше масла , чтобы уменьшить маслянистый вкус шоколада и акцентировать внимание вкусовых рецепторов на добавках . Во как загнула

Ага... Ясно! Wink Ну, я так понимаю, бобов нужно класть БОЛЬШЕ, чем масла! good2
Dellamisa





DellamisaМои рецепты
Страница 1 из 4

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |