Кролик с Овощами в Сырно сметанном соусе
Сообщение | Автор |
---|---|
08 Окт 2007 21:41
Кролик с Овощами в Сырно сметанном соусе.
![]() Кролик - 1 шт. картошка - 4-5 шт. морковка - 3шт. лук - 1 средняя луковица сметана 2 ст.л. сыр плавленный 100-200 грамм Тушку кролика желательно замариновать перед готовкой. я мариновала его в соли с перцем и лимонном маринаде 2 часа в холодильнике некоторые еще маринуют в вине. Обработанную тушку кролика разрубить на куски (по 2 на порцию) если хотите, я клала целиком обжарить с жиром и положить в глубокий сотейник. ( у меня сейчас нет плиты поэтому я не обжаривала ) Нарезать морковь, репчатый лук небольшими дольками (у менай лук был уже с перцем замороженный так что я его добавила ), картофель–кубиками и обжарить с жиром. Положить овощи в сотейник с кроликом, залить сметанным соусом я взяла стакан воды смешла со сметаной и добавила туда плавленный сыр тушить при слабом кипении до готовности мяса и овощей.В соус с готовым мясом добавить растертый с солью чеснок |
scorpion509
46 лет New Jersey, USA |
22 Окт 2007 8:04
scorpion509
![]() ![]() ![]() ![]() |
Барбацуца
58 лет ИЗРАИЛЬ, г. НЕТАНИЯ |
24 Июл 2008 4:09
Наверное у кролика нежный вкус
![]() ![]() ![]() |
олина
|
07 Авг 2008 2:35
сцорпион509, можно узнать в каком магазине вы купили кролика? Видно мы соседи - может и я кроликa смогу достать...
![]() |
Jez
36 лет New Jersey, USA |
05 Дек 2008 23:56
|
Машк@
41 год NM, USA |
14 Май 2009 11:46
Какой аппетитный!!!
![]() ![]() |
Октябринка
Россия,Калининград |
14 Май 2009 11:57
scorpion509
вкусненький кроличек! Я примерно также готовлю. Только предварительно ничего не делаю (за мариную). Не успевает замариноваться: купил - приготовил - съел. ![]() ![]() |
Nuvola
Рим, Италия |
17 Июн 2009 17:19
А его в сотейнике в духовке тушить или же на плите?
|
НадюшоноК
31 год Челябинск |
14 Июл 2009 23:37
scorpion509, какой классный кролик на фотографии - аппетитный, аж слюнки текут!
![]() ![]() ![]() НадюшоноК, мы, например, тушим кролика на плите в кастрюле! ![]() |
Holly-marie
29 лет Украина |
30 Ноя 2009 12:11
Обязательно сделаю такого на Старый Новый Год
![]() |
Lena&Vita
38 лет Новосибирск |
10 Окт 2010 14:31
Интересный рецептик))
Спасибо! Сейчас попробую сделать ![]() |
Елена+
42 года Киев |
13 Окт 2010 3:11
Девочки, а можно кролика заменить зайчиком?
![]() |
Lacans
33 года Новая Зеландия |
21 Ноя 2010 23:29
Lacans
я думаю,конечно можно ![]() ![]() завтра побегу пробовать рецепт ![]() |
JA_NE
33 года Новосибирск |
09 Дек 2011 21:11
Очень вкусный получился )) Спасибо за рецепт !
![]() ![]() |
ledi U
32 года Киев |