Мини-пирожки на палочке (от Luxirare)

Сообщение Автор
Мини-пирожки на палочке (от Luxirare)
22 Окт 2009 12:41

Распечатать сообщение
Фото



Вот как месяц гуляет эта тема по инету
Меня очень заинтересовала, и экперементировала ,решила вам показать на ваш суд
Автор японский дизайнер Luxirare
В блоге Luxirare опубликован оригинальный рецепт мини пирожков, которые очень напоминают леденец на палочке. Вот, что говорит сам автор о своем творении: «Мы все нуждаемся в легкости, простоте, мобильности и разнообразии. У меня есть iPhone. Я могу положить его в свою сумку, вместо тяжелых журналов, и взамен получу гораздо больше информации. Пирожки тоже должны быть легкими. Мне не нравятся большие пироги, с одинаковым вкусом. Мне нравятся крохотные пирожки с тонкой корочкой и с большим количеством самой разнообразно начинки. Кроме того, гораздо приятнее съедать целый пирожок, а не отщипывать от него кусочек, лишь для того, чтобы попробовать его начинку».


Тесто я взяла дрожжевое от Оли
http://forum.say7.info/topic19627.html
Эсперементировать можно с любым
Фото

Тесто очень тонко раскатать
Выдавить любую форму
Фото

выложить начинку, у меня варенье ,скорее ягодка от варенья, но совсем немного
Замечу:начинка не должна быть сырая(фарш) и не жидкая

Фото

вставить палучку (предварительно замочив в воде; в этом случае этого не делала;разницу не заметила)
закрыть вторым слоем теста
Фото

придавить края палочкой
Фото

смазать белком (я забыла;закрутилась,сделала уже после выпечки)
Выпекать в духовке 10-15мин до золотистого цвета
Фото

Палочки брала зубочиски(маловатые) и (для шашлыка,на две части разделила-
немного большоватые)-нужно что-то другое придумать!
Фото

Такие пирожки украсят любой буфет и пойдут как закуска
Девочки и мальчики, эксперементируйте!

Фото

первый раз делала с покупного теста-Sonntagbrotchen-мне не понравилось
katinka

Екатерина

56 лет
Германия

katinkaМои рецепты
 
22 Окт 2009 13:05

Распечатать сообщение
Катя, красивые пирожки! good2
А, когда жаришь палочки не мешают?
Может быть их лучше потом вставить , когда уже готовы.
russkaja

Светлана

50 лет
Германия- Бавария

russkajaМои рецепты
 
22 Окт 2009 13:14

Распечатать сообщение
Катенька, очень оригинально!!! good2 good2 good2 Выбор начинок-простор для фантазии!!! Спасибо за идейку,Катюша!!! Rose Rose Rose Rose Rose
Ирулька



Украина

ИрулькаМои рецепты
 
22 Окт 2009 13:25

Распечатать сообщение
russkaja писал(а):
А, когда жаришь, палочки не мешают?

Света,я жарила в духовке(добавила в рецепте)
поэтому не мешали
russkaja писал(а):
Может быть их лучше потом вставить, когда уже пирожки готовы?

Тоже можно good2

Ирулька писал(а):
атенька, очень оригинально!!! Выбор начинок-простор для фантазии!!! Спасибо за идейку,Катюша!!!

Ирина, рада тебя видеть Yahoo!
girl_bye girl_bye girl_bye
katinka

Екатерина

56 лет
Германия

katinkaМои рецепты
 
22 Окт 2009 13:50

Распечатать сообщение
katinka
Катенька, идея таких пирожков очень интересная good2 good2 good2 !!!
Они у тебя такие красивые и аппетитные получились, супер girl_in_love girl_in_love girl_in_love !!!
Спасибо за рецепт, дорогая friends Romashki Romashki Romashki !!!
Апполинария

Ната




АпполинарияМои рецепты
 
22 Окт 2009 13:50

Распечатать сообщение
Катя, пирожки чудные! good2 good2 Загляденье! girl_claping girl_claping
Но лепить такие, наверно кучу времени отнимает... unknown
Лиза


64 года
Германия

ЛизаМои рецепты
 
22 Окт 2009 14:44

Распечатать сообщение
Апполинария
Ната,спасибо girl_bye Romashki Romashki Romashki

Лиза писал(а):
Но лепить такие, наверно кучу времени отнимает...

Да,конечно, если одна, как я,но с детками good2
думаю ,будет для них удовольствие good2 и интерес большой good2
Спасибо,Лиза, что заглянула Romashki Romashki Romashki
katinka

Екатерина

56 лет
Германия

katinkaМои рецепты
 
22 Окт 2009 16:17

Распечатать сообщение
Катюша, отличная идея!!!!!! good2 good2 good2
Особенно для детского праздника!!!! sharik sharik sharik
Спасибо! girl_in_love Romashki Romashki
Ириshа

Ирина


Красноярск

ИриshаМои рецепты
 
22 Окт 2009 16:40

Распечатать сообщение
Ириshа писал(а):
Катюша, отличная идея!!!!!! good2 good2 good2
Особенно для детского праздника!!!! sharik sharik sharik
Спасибо! girl_in_love Romashki Romashki

Ирина, рада буду,если идейка пригодиться
girl_bye girl_bye girl_bye girl_bye Romashki Romashki Romashki
katinka

Екатерина

56 лет
Германия

katinkaМои рецепты
 
22 Окт 2009 17:08

Распечатать сообщение
katinka
Катя, здорово!!!! good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2
Имбирь

Ольга

46 лет
Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
22 Окт 2009 20:39

Распечатать сообщение
katinka
nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
*Надин*

Надежда

38 лет
г. Барнаул

*Надин*Мои рецепты
 
22 Окт 2009 20:58

Распечатать сообщение
Катюша!!!!! girl_claping girl_claping girl_claping
Пирожки чудо!!!!!! good2 good2 good2 good2
Красивые, а главное очень оригинально!!!!!!!! wacko1 wacko1
Спасибо большое!!!!!! air_kiss Romashki Romashki Romashki
kravec

сигита


ковна

kravecМои рецепты
 
22 Окт 2009 22:01

Распечатать сообщение
Катюша, очень здорово good2 ! Мне очень понравилась идея! Спасибо!!! Rose Rose Rose
svetlana-sp

Светлана

52 года
Россия, Донское, Оренбургская область

svetlana-spМои рецепты
 
23 Окт 2009 0:07

Распечатать сообщение
Катенька!!!! Идея - класс!! спасибо, что поделилась с нами!!!!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Aleksashka

Александра


Россия, Тула

AleksashkaМои рецепты
 
23 Окт 2009 0:52

Распечатать сообщение
Катенька,фантазия шикарная!Красивые и вкусные !прелестно. good girl_claping Romashki
полесье

елена


Ростов-на-Дону

полесьеМои рецепты
 
23 Окт 2009 10:37

Распечатать сообщение
Имбирь
Оленька Rose
*Надин*
Надюша Rose
kravec
Sigitа Rose
svetlana-sp
Света Rose
Aleksashka
Сашенька Rose
полесье
Елена Rose
Девочки; рада, что идейка понравилась
girl_bye girl_bye girl_bye
katinka

Екатерина

56 лет
Германия

katinkaМои рецепты
 
04 Авг 2010 22:46

Распечатать сообщение
katinka
Ого! girl_in_love
Вот это очень оригинально! good2
И ручки чистые будут! air_kiss
Спасибо большое! give_heart
Разик

Разия

23 года
Казахстан

РазикМои рецепты
 
10 Авг 2010 21:13

Распечатать сообщение
Разик писал(а):
katinka
Ого!
Вот это очень оригинально!

Это точно good2
Разия girl_in_love girl_bye Rose Rose Rose
katinka

Екатерина

56 лет
Германия

katinkaМои рецепты
 
26 Май 2012 14:00

Распечатать сообщение
А палочки не сгорят?! Страшно как-то так жарить))) Их же можно наверно потом воткнуть?
Волчица-А

Анна

37 лет
Долгопрудный

Волчица-АМои рецепты
 
29 Май 2012 21:09

Распечатать сообщение
Волчица-А писал(а):
А палочки не сгорят?!

Анна, уж точно не сгорят good2 good2 ведь пекем на бумаге good2
Волчица-А писал(а):
Их же можно наверно потом воткнуть?

можно, но тогда они как бы не на месте будут, крутится будут
katinka

Екатерина

56 лет
Германия

katinkaМои рецепты
 
29 Май 2012 21:32

Распечатать сообщение
katinka
да, про бумагу что-то я не подумала)) забыла про её существование, предпочитаю ей фальгу)))) Спасибо за ответы Rose
Волчица-А

Анна

37 лет
Долгопрудный

Волчица-АМои рецепты
 
01 Июн 2012 11:44

Распечатать сообщение
Волчица-А писал(а):
katinka
да, про бумагу что-то я не подумала)) забыла про её существование, предпочитаю ей фальгу)))) Спасибо за ответы Rose

Анна girl_bye girl_bye Rose Rose Rose
katinka

Екатерина

56 лет
Германия

katinkaМои рецепты
 
21 Авг 2012 19:12

Распечатать сообщение
Спасибо огромное. Сделала пирожки на день рожденье ребенку. дети в восторге. Как чупа-чупсы почти все вытаскали. И сытно и интересно.
забрала в закладочки good
Китуня

Китуня




КитуняМои рецепты
 
22 Авг 2012 22:51

Распечатать сообщение
Китуня писал(а):
Спасибо огромное. Сделала пирожки на день рожденье ребенку. дети в восторге. Как чупа-чупсы почти все вытаскали. И сытно и интересно.
забрала в закладочки

Yahoo! Yahoo! Yahoo! Rose Rose Rose
katinka

Екатерина

56 лет
Германия

katinkaМои рецепты
 
17 Сен 2012 13:08

Распечатать сообщение
Екатерина, огромное спасибо за интересную идею Romashki
У моего сыночка в детском саду будет проходить осенняя ярмарка, вот и пригодится Ваш рецепт-идея!
Karacolga

Ольга


Минск

KaracolgaМои рецепты
Страница 1 из 2

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |