Хлеб-брокколи

На 6 порций:
600 гр брокколи
375 гр размягченного сливочного масла
350 гр муки
8 яиц
80 гр сахара
5 гр разрыхлителя
4 гр куркумы (турмерик)
Соль
Сливочное масла для смазывания формы

Выдержать яйца при комнатной температуре 3-5 часов.
По истечение этого времени, взбить сливочное масло, по одному добавляя яйца.
Смешать муку, разрыхлитель, сахар, соль, куркуму. Затем соединить мучную смесь с масляно-яичной.
Разделить брокколи на крупные соцветия. Опустить их в кипящую подсоленную воду и варить до закипания.
Затем быстро вынуть брокколи и обдать холодной водой. Обсушить брокколи бумажным полотенцем.
Смазать форму для выпекания сливочным маслом.
Разогреть духовку до 210 градусов Цельсия.
Наполнить форму (25 х 8 см) на 2/3 тестом. Воткнуть близко друг к другу соцветия брокколи. Сверху долить оставшимся тестом. Поместить форму в духовку. Уменьшить температуру до 180 градусов. Выпекать 45 минут до золотистой корочки. Проверить готовность здеревянной убочисткой. Остудить слегка в форме, вынуть.
Подавать теплым.
Мои комментарии: Делала пол-нормы. Выпекала в форме, размером 20 х 10 см. Сахара добавила в 2 раза меньше.




Приятного вам!

Оля, какая красота

Я представляю, как это вкусно

Ты просто умничка

Красота-то какая!

Ingusha писал(а):

какая красота

Спасибо, Ингуша
Тебя поздравляю с твоим "хлебным" дебютом

Rosalinda писал(а):

Красота-то какая!

Какая красота. Это что - то не вообразимое..

[URL=http://[censored smajliki]/smilie-780488871.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-780466695.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-780562791.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-780540615.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-780496263.html][/URL]

жемчужин@ писал(а):

Это что - то не вообразимое

Маргаритка, BITTE

Оля! Я в шоке!!!!!!!!!!Даже подумать о таком не могла!!!! Рецепт на 5++++

Лайта писал(а):

Рецепт на 5++++

Спасибо, дорогая!

Вот это даааааааааааааааа!!!!!!!!!!!!!!

omilo
Оленька
Тебя;с-блюдами
Хоть-на-выставку

Lusia S
katinka

Танюша,
Катенька

Спасибо вам

omilo Какой интересный хлебушек!

olgavb73 писал(а):

Какой интересный хлебушек

Спасибо, тезка

omilo
Оля,у тебя всегда что-нибудь этакое-необычное!!!СУПЕР!
Красота!!!

adelja писал(а):

Красота!!!

Спасибо, Аделичка, стараемся

Оленька Не хлеб, а произведение искусства АбАлдеть!!!!!

Ириshа писал(а):

АбАлдеть!!!!!

Спасибо, Иринка

Олечка ! Только хотела написать, что это произведение икусства, а смотрю - уже Иришка успела ! Но я все равно присоединяюсь к этому, потому что лучше и не скажешь! Ты как всегда - на высоте !!!

[URL=http://[censored smajliki]/smilie-108319527.html][/URL]

Абалдеть
Все я его уже хочу. Какой хлебушек, слов нет, слюни текут))))
На днях обязательно сделаю

Марнюня писал(а):

Ты как всегда - на высоте

Спасибо, Машенька Я тронута

Надюня писал(а):

На днях обязательно сделаю

Надюша, если что - спрашивай

КРАСОТА!!!!!!!!!!!!!! Олечка, ты умничка!!!!! Рецепт забрала))))

наиля писал(а):

Рецепт забрала))))

Наиличка, на здоровье

Х Л Е Б с И Н К Р У С Т А Ц И Е Й !!!!!!!!!! БРАВО !!!!!!!!!!!





Олечка !!!!!!!!!!!! ТЫ - ЧУДО!!!!!!!!!!!




(Никаких смайликов не хватит на бурю моих эмоций.....)

Yeva64 писал(а):

Олечка !!!!!!!!!!!! ТЫ - ЧУДО!!!!!!!!!!!

Евочка, дорогая, ты меня захвалишь

Оль, а можно так и с обычной цветной капустой сделать....

А тесто сделать малахитового цвета, подкрасив шпинатом...

Или нежно-оранжевого цвета, подкрасив томат-пастой....


Или .......... или...........


Ой. НУ Я-НИ-МАГУ !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Пошла обливаться счастливыми слезами...........