Печенье- трубочки

Айнур, как рецептик хдоровский! У меня нет вафельницы, а так хочется трубочки сделать!!! Благодаря тебе теперь это возможно Спасибо тебе!!!
А чем их лучше начинять? Варёной сгущёнкой? Или кремом каким?

Yarkova писал(а):

Спасибо тебе!!!

Пажалуйста, на здоровье!!!

Yarkova писал(а):

А чем их лучше начинять? Варёной сгущёнкой? Или кремом каким?

Я не чем не начиняю, просто поливаю растопленным шоколадом!
Мне кажется, будет слишком сладко!
На кус и цвет.....попробуй!

fatimadg писал(а):

Я не чем не начиняю, просто поливаю растопленным шоколадом! Мне кажется, будет слишком сладко! На кус и цвет.....попробуй!

Айнур Попробую и обязательно отчитаюсь!

Yarkova писал(а):

Айнур Попробую и обязательно отчитаюсь!

Удачи!!

У меня вопросик:пергаментная бумага и калька-это одно и тоже ?
Первые печеньки на кальке кое-как содрала.Вторую порцию выбросила.А остальное тесто выпекала в силиконовых формочках.
Печеньки вкуснющие,но пришлось хорошенько подолбаться(формочки маленькие-долго пекла).
Подскажите,а коврики силиконовые в продаже бывают?Это тесто очень хорошо от силикона отстает

Айнур, рецепт потрясающий.!

Подскажите, нужно ли выстилать противень чем-то и подойдет ли фольга?

vasikot писал(а):

Подскажите,а коврики силиконовые в продаже бывают?

Бывают,это тесто и от пергаментной бумаги хорошо отстаёт!!!

vasikot писал(а):

калька-это одно и тоже ?

А что такое калька?

vasikot писал(а):

Вторую порцию выбросила

ооочень жаль!

Мама в квадрате писал(а):

Айнур, рецепт потрясающий.! Подскажите, нужно ли выстилать противень чем-то и подойдет ли фольга?

СПАСИБО!!!
Нужно, фольга подойдёт, только я на бумаге пекла, пергаментной!

Спасибо огромное за такое замечательное печенье , ооочень вкусное . Но очень сложно его снимать, не помогла ни пергаментная бумага, ни фольга. Подскажите на чем можно еще выпикать, чтобы легко снималось?Я выпикала в стекляной формочке тоже сложно снимать, но тут можно силу преложить, а бумага и фольга рвется.

Ох Айнур подсела я на твои вкусные рецептики))))

Айнур, спасибо огромное за рецептик!!! У меня от Оленькиных Альфахорес как раз белки стоят, не знаю, куда пристроить А тут такая вкусняшка А если еще и крем какой-нибедь внутрь положить они не раскиснут?

Из ума выкидывает от красоты печенек!!!!!!!!!!!!!! Спасибочки, забираю!!!!! Супер!!!

А у меня не получилось. Тесто прилипало намертво и на бумаге и на масле, в общем мучалась мучалась и выбросила всё.

Айнур, спасибо за интересное и изысканное печенье.

У меня все получилось! Только я потом испортила трубочки, полив их шоколадной глазурью, вместо растопленного шоколада. Они просто размокли
Пришлось отправить в реанимацию ( в духовку) на подсушку.
Я так поняла, что надо очень тонко диск намазывать , иначе толстенькие диски потом свернутые в трубочку не хрустят. Да еще толстенькие пахли белком. А вот тоненькие поджаренные - отличные получились !

Спасибо! Ты молодец! С тремя детьми успеваешь еще вкусно и презентабельно готовить!

fatimadg
Айнур! Печенье суперское!Обязательно попробую приготовить!

dashulya777 писал(а):

Спасибо огромное за такое замечательное печенье , ооочень вкусное . Но очень сложно его снимать,

На здоровье, я выпекаю на бумаге, и всё хорошо отходит!!!

Надюня писал(а):

Ох Айнур подсела я на твои вкусные рецептики))))

Спасибо за фото отчёт!
на здоровье!!!

Оксана 74 писал(а):

Айнур, спасибо огромное за рецептик!!!

Оксана, на здоровье, с кремом не пробовала, не знаю, что и сказать, но вот,что пишет

Татьяна2807 писал(а):

Только я потом испортила трубочки, полив их шоколадной глазурью, вместо растопленного шоколада. Они просто размокли

Mussil писал(а):

Из ума выкидывает от красоты печенек!!!!!!!!!!!!!! Спасибочки, забираю!!!!! Супер!!!

Пеките на здоровье, удачной выпечки!!!

Chokoqueen писал(а):

А у меня не получилось. Тесто прилипало намертво и на бумаге и на масле, в общем мучалась мучалась и выбросила всё.

мне ОООчень жаль, что не получилось!

Татьяна2807 писал(а):

Айнур, спасибо за интересное и изысканное печенье. У меня все получилось!

Танечка, я ооочень рада, что у тебя всё получилось и вам понравилось, пеки на здоровье!
Спасибо за лестный отзыв!!

Татьяна2807 писал(а):

Спасибо! Ты молодец! С тремя детьми успеваешь еще вкусно и презентабельно готовить!

Танечка, дети у меня большие, старшая в университете учиться, средняя в 10 классе и мальчик в 4 кл, так что время у меня есть!

СЬюзан писал(а):

Айнур! Печенье суперское!Обязательно попробую приготовить!

Сюзанна, спасибо за внимание!!!!

Айнур, огромное спасибо за изумителный рецепт!! Делаю трубочки уже не первый раз и всегда получается вкусно, красиво и эффектно! Я выпекаю просто на протьвине, смазанном растительным маслом, не застилая его ни фольгой, ни бумагой. Снимаю пластиковои лопаткой.

Margaret76 писал(а):

Айнур, огромное спасибо за изумителный рецепт!! Делаю трубочки уже не первый раз и всегда получается вкусно, красиво и эффектно!

Маргарита,на здоровье, какие они у тебя красивые получились, оочень рада, что трубочки понравились!
Спасибо за лестный отзыв и фото отчет!

мммммм..................... сейчас же в магазин и за дело!!!

Львёночек писал(а):

мммммм..................... сейчас же в магазин и за дело!!!

Спасибо огромное за рецепт! Трубочки просто восхитительные! Любимое печенье моего сынишки! Первое, которое он ест, пока не спрячу
Да, на противень стелила пергамент, смазывала растительным маслом, а сегодня просто на бумагу выкладывала, не смазывая - тоже хорошо снимались

_Вита_ писал(а):

Спасибо огромное за рецепт!

НА большое здоровье!!!

_Вита_ писал(а):

Трубочки просто восхитительные! Любимое печенье моего сынишки! Первое, которое он ест, пока не спрячу

Спасибо за отзыв!!!

девочки, как вы так красиво шоколадом поливаете, чтоб такие тоненькие полосочки получались?