Овсянные сырные палочки на майонезе

Сообщение Автор
Овсянные сырные палочки на майонезе
27 Окт 2009 14:34

Распечатать сообщение
Очень мне понравились палочки от АлисыФ http://forum.say7.info/topic13257.html
Но утром обнаружилось, что у меня мало сливочного масла. Пришлось выкручиваться, тем более, что мука и геркулес уже смешала.
Вот что у меня получилось. На ваш суд.
Фото

250-граммовый стакан без верха овсянных хлопьев
200-граммовый стакан муки
4 полных с верхом ст. ложки майонеза
30-50 гр. сыра
0,5 пакетика (можно больше) кунжута или 2-3 ст. подсолнечных семечек (у меня кунжут)
Соль - по вкусу
Сухие травки. Например прованские.

Из всего этого замесить тесто. Оно получится липким.
Мокрыми руками выложить его на бумагу для выпечки, сформовать из него прямоугольник толщиной 3-4 мм мокрыми же руками.
Обмакивая нож в воде, разрезать на полосочки. Я разрезала сначала поперек на полосы 1,5-2 см, а потом вдоль на 3 части.
Отправить в горячую духовку минут на 10-15. В моей духовке было где-то 250 градусов (во всяком случае я так выставляла), но каждая хозяйка знает свою духовку. Моя не очень жаркая.
Затем духовку выключить и не доставая от туда противень, дать остыть минут 20-30.
Вынуть из духовки, по намеченным надрезам разломить палочки.
Ну, а дальше поедаем кто с чем хочет. Кто-то с чаем, кто-то с кофе, кто-то с пивом.
Приятного аппетита!
Lana_nov

Светлана

53 года
Тульская область, г. Щекино

Lana_novМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |