Салат «Легенды осени»

Сообщение Автор
Салат "Легенды осени"
28 Окт 2009 18:39

Распечатать сообщение
И опять я с салатом! Предлагаю вам очень вкусное сочетание обычных продуктов!!!
Фото

Фото

Фото

Фото

Приступаем!
Фото

Надо:
кочанчик пекинской капусты,
свиной карбонад 500 гр.,
тыква 400 гр.,
сыр ~ 300 гр.,
физалис,
карамбола,
бальзамический уксус (тёмный),
мёд,
сахар,
растительное масло,
сливочное масло (нет на фотке Embarassed ),
соль, перец.

Итак....
капусту мелко рубим и перетираем с солью
Фото

мясо режем брусочками
Фото

на сковороде разогреваем 2-е стол. ложки раст. масла, 2-е ложки уксуса и ложку мёда
Фото

кладём мясо
Фото

быстро обжариваем до готовности
Фото

режем тыкву брусочками и обжариваем до готовности в сливочном масле с сахаром
Фото

для сырных узоров режем сыр ломтиками и жарим на раскалённой сковороде
Фото

Укладываем салат:
сначала капуста
Фото

потом мясо
Фото

поливаем соусом из сковороды
потом тыква
Фото

сыр
Фото

украшаем карамболой и физалисом
Фото

Фото

Фото

Приятного аппетита!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
MatildA777

Лилия

37 лет
Москва

MatildA777Мои рецепты
 
28 Окт 2009 20:29

Распечатать сообщение
салат такой врятли сотворю, а вот за плаленный сыр - оргомное спасибо) girl_claping girl_claping girl_claping
Ореховая соня

Наталья

35 лет
Москва

Ореховая соняМои рецепты
 
28 Окт 2009 20:31

Распечатать сообщение
Ничего себе wacko1 вот это произведение искусства!!!! good2 good2 надо будет попробовать good в закладочки забираю)))
lus79

Алла

40 лет
Москва

lus79Мои рецепты
 
28 Окт 2009 20:36

Распечатать сообщение
Лилечка, сколько салатиков вкусненьких приготовила!!! girl_claping girl_claping girl_claping Шикарный салатик!!! good2 good2 good2 Умничка!!! Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose
Ирулька



Украина

ИрулькаМои рецепты
 
28 Окт 2009 22:56

Распечатать сообщение
Лиличка, как всегда очередной вкусняшкой и красотой нас радует. nyam2 nyam2 nyam2 girl_in_love girl_in_love girl_in_love Жаль у нас такого зверя - физалис в продаже нет, красивый. И с сыром отличная идея. good2 good2 good2 Спасибо Лиличка за рецептик. Rose Rose Rose Думаю что сделаю я его в эту субботу на Хеллуин, ну очень хочеться попробовать. Если физалис найду будет еще приятнее. sharik
Lesik

Елена

46 лет
USA

LesikМои рецепты
 
29 Окт 2009 1:07

Распечатать сообщение
Лилечка, салат красивущий, упасть-не встать! girl_claping Хочууууу!!!! Вот только физалис у нас нигде не встречала. unknown
Ланита

светлана

47 лет
южный урал

ЛанитаМои рецепты
 
29 Окт 2009 13:20

Распечатать сообщение
Лиличька Rose Rose Rose
Салат-просто шедевр nyam2 good2 good2 good2
Romashki Romashki Romashki girl_bye girl_bye girl_bye
katinka

Екатерина

56 лет
Германия

katinkaМои рецепты
 
30 Окт 2009 17:48

Распечатать сообщение
Ореховая соня писал(а):
салат такой врятли сотворю, а вот за плаленный сыр - оргомное спасибо)

Наташа, на здоровье!!! Rose Rose Rose

lus79 писал(а):
от это произведение искусства!!!!

Спасибо, Алла!!! Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki

Ирулька писал(а):
Шикарный салатик!!! good2 good2 good2 Умничка!!!

Ирочка!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love Спасиииииииибо!!! give_heart

Lesik писал(а):
Думаю что сделаю я его в эту субботу на Хеллуин, ну очень хочеться попробовать. Если физалис найду будет еще приятнее. sharik

Леночка, удачи в поисках!!! sharik sharik sharik sharik sharik

ланита писал(а):
Хочууууу!!!! Вот только физалис у нас нигде не встречала. unknown

Светочка, так можно и без него!!! give_heart Rose Rose Rose

katinka писал(а):
Салат-просто шедевр

Екатерина Embarassed Embarassed Embarassed Захвалили! Спасибо!!! Romashki Romashki Romashki
MatildA777

Лилия

37 лет
Москва

MatildA777Мои рецепты
 
30 Окт 2009 18:21

Распечатать сообщение
MatildA777 писал(а):
украшаем карамболой

А что это за чудо-юдо такое? Embarassed а салатик просто класс!
Жанна Николаевна

Жанна

40 лет
Белгород

Жанна НиколаевнаМои рецепты
 
30 Окт 2009 18:28

Распечатать сообщение
Жанна Николаевна писал(а):
А что это за чудо-юдо такое?

В продуктах на переднем плане лежит, с ладонь размером желто-зелёная. А когда поперёк режешь получаются звёздочки. В больших супермаркетах продаётся, у нас рублей 60 штука стоит.
А за комплимент спасибо!!! Romashki Romashki Romashki
MatildA777

Лилия

37 лет
Москва

MatildA777Мои рецепты
 
03 Ноя 2009 6:33

Распечатать сообщение
Лиличка, cпасибо за вкусный салатик! Делала его в субботу, очень нам понравился, особенно жаренная тыква, ну очень интересный вкус , такой необычный. nyam2 nyam2 nyam2 Только вот физалис не смогла найти, так что без него салатик вышел. Еще раз большое спасибо Лиличка за такую вкусноту. Rose Rose Rose Rose Rose
Lesik

Елена

46 лет
USA

LesikМои рецепты
 
03 Ноя 2009 10:31

Распечатать сообщение
Ах good ! Ах girl_in_love ! Ах nyam2 ! А у нас чё-то стало не найти ни физалиса, ни карамболу, раньше почти во всех больших магзах были... На даче у меня физалис декоративный растёт, богатый, оранжевый и жёлтый, может попробовать и съедобный посадить, вот я у наших агрономов поспрошаю! Очень уж вкусно выглядит салат (а разве у Моти бывает когда-нибудь иначе? Wink ), опять пополнила свои немаленькие закрома. Вот соберусь в Метро, можа там будет эта прелесть. А как мне нра твоя техника расплавки сыра - это вообще улёт!!!! girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping
alena-solena

Алена


Россия, Западная Сибирь, Тюмень

alena-solenaМои рецепты
 
03 Ноя 2009 21:38

Распечатать сообщение
Lesik писал(а):
Делала его в субботу, очень нам понравился, особенно жаренная тыква, ну очень интересный вкус , такой необычный

Леночка Yahoo! Yahoo! Yahoo! Я так рада что понравилось!!! Правда оооочень рада!!!! Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki

alena-solena писал(а):
А как мне нра твоя техника расплавки сыра - это вообще улёт!!!!

Да эт мои скромные попытки..... Стараюсь.... Спасибо Алёнушка!!! Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Ищи физалис!!! Drinks or Beer Drinks or Beer Drinks or Beer
MatildA777

Лилия

37 лет
Москва

MatildA777Мои рецепты
 
03 Ноя 2009 22:02

Распечатать сообщение
MatildA777

Лилия ! А мне очень понравился салатик, физалис, не вопрос у нас имеется и все остальное найдем, так что сделаем , за нами не заржевеет good good good good good good good



Спасибо sharik sharik sharik sharik sharik
мармеладка

Людмила

58 лет
москва

мармеладкаМои рецепты
 
04 Ноя 2009 14:53

Распечатать сообщение
мармеладка писал(а):
физалис, не вопрос у нас имеется и все остальное найдем, так что сделаем , за нами не заржевеет

Как здорово!!! Очень рада что появилось желание его сделать!!! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Спасибо Вам!!!! Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose
MatildA777

Лилия

37 лет
Москва

MatildA777Мои рецепты
 
16 Авг 2011 0:19

Распечатать сообщение
girl_claping girl_claping girl_claping ШЕДЕВР-Р-Р!!!
Brunetka





BrunetkaМои рецепты
 
30 Авг 2011 23:48

Распечатать сообщение
Brunetka писал(а):
ШЕДЕВР-Р-Р!!!

Большое спасибо!!! Rose Rose Rose
MatildA777

Лилия

37 лет
Москва

MatildA777Мои рецепты
 
11 Ноя 2011 19:41

Распечатать сообщение
Настоящий осенний салатик, прекрасно передано настроение. good
Несомненно вкуснятина, жаль что у нас уже снег выпал, глядя на салат осени захотелось... Я так понимаю это работа настоящего дизайнера, а в чём Ваша Лилия специализация по работе? Не сомневаюсь, тоже блестяще Rose
Hoka-maroka

Татьяна

40 лет
Ставрополь

Hoka-marokaМои рецепты
 
22 Ноя 2016 0:43

Распечатать сообщение
Девочки, подскажите, пж, на что по вкусу похожы карамбола и физалис? Очень хочется такой салатик приготовить, а вышеупомянутых ингридиентов нет, вот и думаю, чем бы их заменить)))
madja

Татьяна

37 лет
Минск

madjaМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |