Запеченые помидоры

Если Вы такие же фанаты помидоров, как и я, то этот рецептик должен Вам понравиться!!!!
Взят из журнала "Коллекция рецептов"

Нужно:
4 больших помидора (у меня 6 небольших)
4 ст.л. растительного масла
1 ст.л бальзамического уксуса
2 зубчика чеснока
2 ст.л. сахара (я брала 1 чайную)
1 горсть листьев базилика (у меня сушеный только был)
соль по вкусу (моя добавка)

Чеснок очистить и нарезать тонкими ломтиками. Литсья базилика измельчить. Помидоры вымыть, разрезать каждый поперек на 2 части. Смазать места разрезов 1 ст.л. масла.

Уложить помидоры срезом вниз на раскаленную сковороду и готовить 1 мин.
Переложить помидоры срезом вверх в форму для запекания, сбырзнуть уксусом и оставшимся растительным маслом, присыпать чесноком и сахаром. (я посыпала ещё сухими травками)

Поставить в разогретую до 160 град. духовку на 1 час. Вынуть из духовки измельченным базиликом. Подавать горячим как гарнир или как самостоятельное блюдо.

ЗЫ. Я уменьшила кол-во сахара и ещё посолила.
Запах - божественный!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
На второй день из холодильника, по-моему, вкуснее

Ланушка80
Светуля,угощусь-ка я в этот поздний час твоей помидорной вкусняшкой!!!
очень аппетитненько!!!
Спасибо!

Представляю, какой аромат разносится по квартире
Светик, спасибо за вкуснятину такую

Светуля
Спасибо
Рецепт забираю

adelja
Камелия
katinka
Девочки, милые!!!!!
Угощайтесь!!!!!!

Ланушка80
Светик, я фанат помидоров!!! Обожаю! Забираю такую вкусняшку! СПАСИБО!

Имбирь

Имбирь писал(а):

я фанат помидоров

урааааааааааааа

Ланушка, спасибо тебе огромное за такой замечательный рецепт! Готовила уже не один раз - просто в полном восторге! Это так ароматно и вкусно! Спасибо!Спасибо!Спасибо!

venecij18
Наденька!
УРА!!!!!!!!!!!!!!!!!

venecij18 писал(а):

Готовила уже не один раз - просто в полном восторге! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Это так ароматно и вкусно!

я так рад! я так рад!!!!!
Спасибо!!!! очень приятно!!!!

Надо же... как просто и обалденно вкусно!!!!!!! забираю себе!!! А это - тебе, Света за замечательный рецепт!

Ну очень вкусные помидоры! Жалею, что так мало сделала, уже ничего не осталось! Завтра повторю!
А с дорадой от Ksu74 помидорчики просто великолепны!

Светочка, это божественно!!! Огромное спасибо за рецепт

Люблю помидоры, надо сделать!
Спасибо!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!